Chef de Partie

il y a 6 jours

Versailles, France Les Lumières Temps plein

Entreprise
**Ouverture 2024 à Versailles**: L’hôtel Les Lumières By 2L Collection.
2L Collection réunit des Maisons où l’on retrouve un réel esprit de famille, ce goût immodéré pour l’Histoire, la culture, le savoir-faire, l’élégance, les plaisirs de l’esprit mais aussi des sens : la table, les bons vins, le bien-êtretout ce qui constitue l’Art de vivre à la française.
Aujourd’hui 2L Collection a une intention profonde et sincère de mettre l’Eveil au cœur de l’ADN de nos Maisons. Être en conscience, vivre l’instant présent, offrir des expériences nouvelles à nos clients et à nos collaborateurs afin de cultiver le lien à soi et aux autres. Nos Maisons ont à cœur de prendre soin de vous et de la planète.
Venez vivre l’aventure unique d’une ouverture d’hôtel 5*
L’hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d’Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 3 espaces de restauration (dont un salon de thé, un restaurant et une grande esplanade devant l’hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée Pierre Hermé, et un espace bien-être.
**Nos valeurs**: Authenticité - Esprit de famille - Eveil
Poste
**Alerte nouveau défi**: participer à l'ouverture d'un hôtel 5 étoiles à Versailles
CDI à pourvoir à partir du 3 juin 2024
Le Café Pierre sera ouvert uniquement en journée. Rejoignez nous et travaillez en continu.
Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l’importance de consommer de manière responsable et engagé(e) dans la réduction du gaspillage alimentaire.
Votre passion pour la gastronomie française de renom du Chef Pierre Hermé, votre sens du détail, votre capacité d’organisation et de leadership ainsi que votre esprit de solidarité seront les clés de votre réussite parmi nous
**Sans oublier**: votre incroyable talent ? Vous avez le palais aussi affûté que vos couteaux
Profil
Issu(e) d’une formation de cuisine, vous avez une expérience significative à un poste similaire ou en tant que commis de cuisine dans une brasserie haut de gamme.

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Versailles, France hbbo Temps plein

    Chef de partie H/F Localisation : Yvelines, Île-de-FranceType de contrat : CDI - Statut employé - 42 heures par semaineHoraires : 5 jours/semaine ( coupures)Salaire : 2 839€ brut mensuel (selon expérience)Avantages :, prime annuelle, restauration sur place offerte, 2 jours de repos consécutifs / semaine. Préparez-vous pour une aventure gastronomique...

  • Chef de Partie – Gastronomie Étoilée à Versailles

    il y a 6 jours

    Versailles, France Hotel Grandes Rousses Temps plein

    Un restaurant gastronomique recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe à Versailles. Le candidat idéal a une passion pour la cuisine, au moins 2 ans d'expérience et un diplôme en hôtellerie. Les responsabilités incluent la préparation de plats, la gestion de l'approvisionnement, et la formation de l'équipe. En rejoignant cette aventure,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Versailles, France Tripletta Temps plein

    Présent en région parisienne, à Bordeaux, Marseille, Lyon, Toulouse et Lille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Versailles, France 2LCollection Temps plein

    Intégrez l'équipe des Lumières, hôtel5* Relais&Châteaux, situé face au Château de Versailles. L’hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d’Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites,...

  • Chef de Partie — Luxe pâtisserie, Versailles, CDI

    il y a 6 jours

    Versailles, France Angelina Temps plein

    Un restaurant de luxe à Versailles recherche un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre son équipe dynamique au Château de Versailles. Vous serez responsable de la préparation des mets en conformité avec les fiches techniques, de la réception des matières premières, et de la gestion des stocks. Une bonne adaptabilité, rigueur et autonomie sont...

  • Chef(fe) de partie h/f

    Il y a 38 minutes

    Versailles, Île-de-France ANGELINA Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie H/F pour ANGELINAA propos du restaurant:Créée en ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries, son...

  • Chef(fe) de partie h/f

    il y a 7 jours

    Versailles, France Bertrand Hospitality Temps plein

    Chef(fe) de partie H/F A Propos Du Restaurant Créée en 1903(120 ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne deluxe à l’image prestigieuse qui symbolise « l’Art de vivre à la française » àtravers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries,son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud à l’ancienne...

  • Cdd] Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 semaines

    Versailles, France Angelina Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e) Chef(fe) de partie H/F** pour **ANGELINA** **A propos du restaurant**: Créée en 1903 (120 ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l’image prestigieuse qui symbolise « l’Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses...

  • Chef de Partie — Cuisine Bourgeoise

    il y a 7 jours

    Versailles, France 2LCollection Temps plein

    Un hôtel 5 étoiles à Versailles recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre la brigade du Chef Erwan Le Thomas. Le candidat doit avoir une passion pour la gastronomie française, une expérience en cuisine et des compétences en organisation et leadership. Les responsabilités incluent la gestion de l'approvisionnement alimentaire et le maintien des...

  • Chef de secteur GMS F/H

    Il y a 32 minutes

    Versailles, Île-de-France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Description de l'entreprise Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, Virage Conseil accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd'hui au service de plus de 250 marques nationales et...