Chef de Partie Cuisine

Grand Hôtel Cabourg - MGallery***** recherche un Chef de partie pour assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre section dans le cadre des fiches techniques et des standards de l’établissement.Vous organisez le poste, gérez les mises en place et assurez le bon déroulement du service en étroite collaboration avec la brigade et...

Notre hôtel :Thalazur Cabourg - Thalassothérapie - Hôtel **** , Restaurant & Spa.Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. La philosophie de notre restauration, commune aux établissements Thalazur, est de proposer une restauration savoureuse et locale à base de...

Description de l'entrepriseSitué face à la mer, le Grand Hôtel de Cabourg MGallery est un établissement emblématique de la côte normande.Alliant charme historique et exigences d’un hôtel haut de gamme, il accueille une clientèle variée, française et internationale, en quête de qualité de service et d’expériences soignées.Rejoindre le Grand...

Description du poste En tant que Chef de partie au Grand Hôtel Cabourg - MGallery*****, vous êtes responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats de votre partie, dans le respect des fiches techniques et des standards de l’établissement. Vous assurez l’organisation du poste de travail, la gestion des mises en place et le bon...

Entreprise :Notre plateforme d'intérim engagé, totalement digitalisée, s'appuie sur l'innovation technologique pour améliorer radicalement l'accès et l'expérience du travail pour tous. Elle offre aux travailleurs intérimaires un accès simple et instantané à un grand choix de missions, mais aussi un accompagnement personnalisé au fil des...

Description de l'entrepriseSitué face à la mer, le Grand Hôtel de Cabourg MGallery est un établissement emblématique de la côte normande.Alliant charme historique et exigences d’un hôtel haut de gamme, il accueille une clientèle variée, française et internationale, en quête de qualité de service et d’expériences soignées.Rejoindre le Grand...

Notre HôtelThalazur Cabourg - Thalassothérapie - Hôtel **** , Restaurant & Spa.Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être.La philosophie de notre restauration, commune aux établissements Thalazur, est de proposer une restauration savoureuse et locale à base de produits...

Notre hôtel :Thalazur Cabourg - Thalassothérapie - Hôtel **** , Restaurant & Spa.Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. La philosophie de notre restauration, commune aux établissements Thalazur, est de proposer une restauration savoureuse et locale à base de...

Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable. Vos missions principales sont : - Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l'assiette et...