Second de Cuisine

il y a 1 jour

Marseille e, France Qualis Tertiaire Temps plein

En plein coeur de Marseille et proche de la L2 ce restaurant bistronomique vous accueille pour un voyage gustatif de la cuisine traditionnelle provençale française vers des saveurs plus modernes. Qualis Marseille recherche pour ce bel établissement un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDI à pourvoir ASAP en 35h.

**MISSIONS**:
Sous la direction du chef de cuisine et sur la base de 35h /semaine vous aurez pour missions:

- Assure la bonne exécution des tâches de service de l'ouverture à la fermeture du restaurant.
- Participe à toutes les activités de service, ménage et plonge tout en contribuant ou en faisant contribuer si nécessaire au bon déroulement des autres tâches du restaurant.
- Assure que tous les plats servis sont conformes aux fiches techniques et contribuent à la bonne renommée du Restaurant.
- Assure la qualité et la constance de son travail tout au long de son service.
- Contribue à la bonne entente de l'équipe.
- Fédère et participe à la construction de son équipe.
- Anime et Assure en permanence la propreté des locaux et leurs abords.
- Planifie et communique les approvisionnements nécessaires en fonction des ventes.
- Assiste le chef et la direction dans la planification des menus et le développement des fiches recettes.
- Met son expertise et sa créativité au service du restaurant.

**Profil**:
Vous justifiez de premières expériences significatives en cuisine et vous voulez assoir votre position de manager. Le rush ne vous fait pas peur et vous avez la capacité d'anticiper, de préparer les coups de feu. Votre rigueur fait votre réputation et votre autonomie votre force. Une nouvelle équipe dynamique vous attend

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Participation au Transport
- RTT
- Titre-restaurant

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Second de Cuisine: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Marseille 2e, France Le Fioupelan Temps plein

    Restaurant Le Fioupelan situé sur le vieux port recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique un second de cuisine avec expérience. Cuisine bistronomique, petite carte nous ne travaillons que des produits frais et de saison. Salaire motivant selon expérience Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Formation: - CAP...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 4 jours

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour son établissement un second(e) de cuisine en CDI secteur la Roque d'Antheron Nous sommes une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité. Être second(e) de cuisine chez AcSent de Provence c'est avant tout une...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Marseille, France CHATEAU DE SERVANES Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison et seconder le Chef Gérant. Vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts dans un établissement de santé. Vous garantissez la qualité de la prestation pour la satisfaction des convives et du client. Vous êtes un bon cuisinier et avez un goût pour l’animation...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Marseille 2e, France ACCESUD Temps plein

    **Description du poste **:Nous recherchons pour notre client, un restaurant traditionnel, basé sur Marseille (2er arrondissement), des seconds de cuisine (H/F) en CDI - (horaires à définir) Excellent cuisinier, vous élaborez les plats à la carte. Vous participerez également avec le chef aux missions suivantes: - Elaboration des menus - Choix des...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Marseille 2e, France HCB GROUP Temps plein

    HCB Group, spécialiste dans la gestion de lieu, recrute pour son **Restaurant Gastronomique** - Club d'affaires Privé: - **Second de cuisine** (H/F) **Expérience de 2 ans réussie en Restauration. **Fort esprit d'équipe. **Sens du détail et du service très affûté. °°° **Repos le week-end** (samedi dimanche) °°° fermeture du club :...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Marseille, France La Fiancée Temps plein

    **FICHE DE POSTE - SECONDE DE CUISINE BRUNCH (Service du midi uniquement - CDI)** **Poste : Seconde de cuisine - Spécialité Brunch** **Contrat : CDI - Temps plein** Service **uniquement le midi (weekend compris)** **Lieu**: La Fiancée - Rue Haxo, Marseille **Hiérarchie**: Sous la responsabilité du **Chef de cuisine** / Directrice **Mission...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, à Pélissanne. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, France POMODORO Temps plein

    Notre client, une institution bistronomique située au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, recherche activement un **Second de Cuisine.** Avec une équipe composée d'un apprenti, d'un chef expérimenté et d'un commis, le restaurant offre une atmosphère de travail stimulante et une opportunité idéale pour ceux qui aspirent à évoluer dans le domaine...

  • Cdi] Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Marseille, France La Marine des Goudes . Temps plein

    **CDI /**LA MARINE DES GOUDES.** **[CDI] Second de cuisine.**: **Missions**: Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de...