Cuisinier de Collectivité

il y a 20 heures


Grenoble, France ERHS Temps plein

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier(ère), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Production pour réaliser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis.

Résumé du poste:
Vous élaborez des plats aussi bien pour le personnel de la clinique que pour les patients.

Responsabilités:

- Préparation des plats
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Participer à l'élaboration des nouvelles recettes et à l'amélioration des plats existants
- Assurer une excellente présentation des plats avant leur service

Exigences:

- Expérience préalable en cuisine, idéalement en collectivité
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d'un esprit d'équipe et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Temps de travail complet du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30 ; hors weekends et jours fériés.

CDD de 3 semaines du 16 au 3 janvier pour remplacement de congés de fin d'années en préparations chaudes et service du self du personnel.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 semaines

Rémunération : 1 821,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/12/2024



  • Grenoble, France ISA Développement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, le spécialiste de la restauration collective, des cuisiniers de collectivité (H/F) sur la région grenobloise. Expérimenté et autonome. A vos toques : - Préparation des cuissons de viandes et poissons selon les fiches techniques établies - Epluchage, dressage des produits - Entretien du poste de travail dans le...


  • Grenoble, France Domino RH Temps plein

    Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier en Collectivité (H/F) secteur Santé . Sous la responsabilité du responsable de secteur et des chefs gérants sur site, vous intervenez pour des remplacements sur le secteur de l'Isère (maxi 40 km...


  • Grenoble, France Speedrh Temps plein

    Mission En tant que maître de votre cuisine, vous aurez à charges 50 couverts et vos missions seront: Elaboration de bons petits plats, confectionné par vos soins et selon un plan de production culinaire Manipulation de plats chauds et d'outils tranchants Réalisation de plats particuliers (dessert, poissons, viandes ) Auto-contrôle et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Staffmatch Grenoble Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...


  • Grenoble, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: **Vous êtes cuisinier ?** **Rejoignez-nous !** **A propos de nous** - La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves. **️ Votre mission** - En votre qualité de** CUISINIER**...


  • Grenoble, France Département de l'Isère Temps plein

    Chef de service collectivités locales et partenariats Direction du développement Direction du développement Référence : i3271-25VJ45753A Nature de l'offre **:Emploi Permanent** Basé à : Site - 9 rue Jean Bocq (Grenoble) Affectation : Grenoble Oser l'Isère et rejoindre le Département, c'est choisir une carrière à la hauteur de vos envies et de vos...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    Missions et activitésVous souhaitez intégrer une équipe d'agents mobiles sur l'agglomération de Grenoble (38) et valoriser vos compétences sur ce bassin?La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute et vous propose de postuler sur un poste de cuisinier titulaire remplaçant.Vous serez amené à intervenir dans les établissements des communes suivantes :...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 3 semaines


    Grenoble, France Groupe Actual Temps plein

    Vous devez impérativement disposer d'une tenue de cuisine : - Veste de cuisine; - Pantalon de cuisine pied de poule ou normalisé; - Tablier; - Chaussure de sécurité (FOURNIES PAR L'AGENCE); Vos responsabilités incluront : - Préparation des repas en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire ; - Organisation de la cuisine en assurant...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France Actual Temps plein

    Vous devez impérativement disposer d'une tenue de cuisine : - Veste de cuisine; - Pantalon de cuisine pied de poule ou normalisé; - Tablier; - Chaussure de sécurité (FOURNIES PAR L'AGENCE); Vos responsabilités incluront : - Préparation des repas en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire ; - Organisation de la cuisine en assurant...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Vous devez impérativement disposer d'une tenue de cuisine : Veste de cuisine; Pantalon de cuisine pied de poule ou normalisé; Tablier; Chaussure de sécurité (FOURNIES PAR L'AGENCE); Vos responsabilités incluront :Préparation des repas en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire ; Organisation de la cuisine en assurant la...