Responsable Adjoint Restauration
il y a 7 jours
**Le concept**:
Institution du Cap-Ferret, Frédélian propose un service continu du petit déjeuner au diner, pour tous les amoureux du Bassin. La maison Frédélian c’est avant tout une histoire de goût et de partage, avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide.
**Missions**:
Vous assistez le Directeur restauration au quotidien dans la gestion de l'établissement:
- Vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe (cuisine, salle et vente à emporter) sur le terrain dans une ambiance conviviale ;
- Vous assurez le suivi des budgets et gérez les liens avec les prestataires externes ;
- Femme / Homme de terrain, votre œil aguerri sur les moindres détails vous permet de faire de l’accueil et du bien-être client votre priorité ;
- Vous veillez à la mise en place de tous les aspects règlementaires : normes de sécurité et hygiène alimentaires, sécurité des personnes, etc.
**Profil**:
Doté(e) d’une forte culture de l’excellence, vous partagez nos valeurs humaines, vous pilotez votre activité tout en étant proche de vos équipes.
Le monde de la restauration n’a plus de secret pour vous. Vous justifiiez d’une expérience d’au moins 2 ans, au sein d’un groupe structuré, en tant qu'Adjoint en restauration.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges ? Rejoignez l’aventure
Statut cadre au forfait jour
2 jours de repos par semaine
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Salaire : Jusqu'à 45 600,00€ par an
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Adjoint en Restauration
il y a 2 jours
Bordeaux, France BRBL Temps pleinresponsable adjoint (e) de restaurant Vous assurer l'ouverture et la fermeture de l'établissement en l'absence de la directrice Passer les commandes suivant les stocks Organiser et participer au services Vous devrez également vous assurer du bon respect des normes d'hygiène et des process imposés par le groupe Type d'emploi : Temps plein,...
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Assistant Responsable de Restauration en Alternance
il y a 1 semaine
Bordeaux, France IBIS Bordeaux Centre Meriadeck Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un assistant responsable de restauration en alternance à partir de Septembre 2025. Votre mission principale étant d'assister le Responsable de la restauration et son adjoint, en veillant à offrir un service de qualité et à garantir la satisfaction de notre clientèle. Missions: - Assurer le bon déroulement du...
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Responsable Adjoint de Bar
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Lecafecito Temps pleinCAFECITO RESPONSABLE BAR Le CAFECITO est un bar historique de Bordeaux, situé en plein centre dans la quartier Saint-Pierre. Le CAFECITO est ouvert 7 jours sur 7 de 10H à 2H. Une petite cuisine/tapas est proposé aux clients En tant que adjoint du responsable Adjoint vous travaillerez le soir en continu avec 2 jours de repos consécutifs fixes. Vous...
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Adjoint de Direction
il y a 5 jours
Bordeaux, France Crescendo restauration Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...
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Adjoint Au Responsable Des Services Techniques
il y a 4 jours
Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Établissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...
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Adjoint de Direction Restaurant
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Crescendo Restauration Temps plein**Crescendo****: - Bordeaux- CDI- à partir de 2200€er **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos...
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Responsable D'unites Restauration Collective
il y a 2 semaines
Lignan-de-Bordeaux, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps pleinL'Aquitaine de Restauration, Société Régionale Indépendante intervenante en restauration collective recrute en CDI temps plein un Responsable d'Unités. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'Entreprise vous encadrez quotidiennement environ 100 personnes et couvrez un réseau d’une dizaine de restaurants en Gironde. Votre rôle consiste...
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Responsable Adjoint Boutique
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Monsieur TSHIRT Temps pleinMonsieur TSHIRT, est **une marque e-commerce de cadeaux personnalisés n°1 en France et à l’international**, grâce à une techno de personnalisation unique et un modèle 100% intégré. Nos produits sont pensés, imprimés et expédiés depuis notre propre atelier à Bordeaux, pour une livraison ultra rapide en 24h, en circuit court. Avec **plus de 500...
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Responsable Adjoint Boutique
il y a 15 heures
Bordeaux, France Monsieur TSHIRT Temps pleinMonsieur TSHIRT, est **une marque e-commerce de cadeaux personnalisés n°1 en France et à l’international**, grâce à une techno de personnalisation unique et un modèle 100% intégré. Nos produits sont pensés, imprimés et expédiés depuis notre propre atelier à Bordeaux, pour une livraison ultra rapide en 24h, en circuit court. Avec **plus de 500...
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Adjoint de Direction Restaurant
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Crescendo Restauration Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec jusqu'à 3 500€ de primes variables sur objectif toute l’année et un...