Chef Sommelier
il y a 7 jours
A l'occasion de l'ouverture de notre prochain établissement à Lyon 6, nous sommes à la recherche de notre futur(e) chef.fe sommelier ET notre apprenti(e) en sommellerie.
**Ce que nous recherchons**:
Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d’équipe ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe.
**Vos missions**:
- Conseil en vins
- Gestion du stock de la cave
- Accueil des clients
- Gestion des réservations
- Assurer le service à table
- Etre le point de contact entre les équipes en cuisine et en salle
- Encaisser
- Passer les commandes avec un des associés
- Etre présent lors des dégustations
**Vos horaires de travail**:
- Un service en continu du lundi au vendredi
- Amplitudes horaires : 17h à 01h du matin.
**Ce que nous vous offrons**:
- Une mutuelle d’entreprise_
- Une participation au transport_
- Certains jours fériés non-travaillés_
- Vos week-ends, le restaurant est fermé le samedi et le dimanche._
- Semaine de 4 jours et demi_
**Si vous êtes intéressé(e), envoyez-nous votre**:
- CV
- Indiquez nous 3 créneaux pour vous rencontrer
- PAS de lettre de motivation mais un court paragraphe de présentation dans lequel vous présenterez : Vos points forts et votre projet professionnel de manière succincte.
- Un portfolio/ compte Instagram, TikTok, Pinterest professionnel **si vous en avez un, mais ce n’est pas obligatoire.**
Type d'emploi : CDI, Alternance
Rémunération : à partir de 1 750,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Lyon 6e, France SOLVE RECRUTEMENT Temps pleinSolve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10...
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Sommelier / Chef de Rang (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon, France Brasserie des Brotteaux Temps plein**La Brasserie des Brotteaux**située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. Vous souhaitez rejoindre un établissement de renom, une équipe avec un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute Sous la responsabilité du Manager et en collaboration avec la cheffe...
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Sommelier (H/F)
il y a 4 jours
Lyon, France ARTELOGE Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...
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Sommelier (H/F)
il y a 7 jours
Lyon, France Villa Florentine Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Lyon, France Villa Florentine Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon, France Villa Florentine Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon, France ARTELOGE Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...
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Sommelier H/F
Il y a 13 minutes
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps pleinLe Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e).Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux.Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour les...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon 1er, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps pleinLe Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e). Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux. Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour...
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Sommelier (H/F)
il y a 4 jours
Lyon, France Brasserie des Brotteaux Temps plein**La Brasserie des Brotteaux**située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. Vous souhaitez rejoindre un établissement de renom, une équipe avec un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute Sous la responsabilité du Manager et en collaboration avec la cheffe...