Plongeur (Euse) [46851]
il y a 6 jours
Description de l'établissement:
Située au pied du massif du Lubéron, en plein cœur d’un îlot de verdure, la Clinique Le Méditerranée vous accueille dans un quartier calme et résidentiel pour un agréable séjour.
Sa mission est d’accueillir des patients en traitement de soins de suite et de réadaptation. Elle accueille tous types de pathologie et possède une très forte expérience dans le traitement des affections des systèmes digestif, métabolique et endocrinien mais aussi en soins de suite oncologiques. La qualité des équipes et de la structure permet de prendre en charge des pathologies reconnues comme très lourdes.
Description de la mission:
Le plongeur ou plongeuse assurera la « plonge » dans la cuisine de restauration collective de la clinique.
Il s'occupe du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main.
Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Il doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine.
Son emploi porte sur le nettoyage des tables et autres meubles. C'est à lui également que revient la tâche de trier les ordures et de sortir les poubelles. Il peut aussi assembler des plats froids simples (desserts, entrées, sandwichs ou salades).
Profil recherché:
Le métier de plongeur réclame d'avoir une grande rigueur à son poste.
Le travail en cuisine exige un strict respect des règles sanitaires, d'hygiène et de propreté. Le nettoyage de la vaisselle et des plans de travail doit être effectué dans les règles de l'art pour éviter tout risque d'intoxication alimentaire.
Il faut en outre connaître la chaîne du froid et la respecter dans le cadre de la réception des produits et de leur rangement dans la réserve ou les frigos.
Cet emploi exige également d'être **rapide**, **organisé**et **réactif**.
Le plongeur doit en effet tenir le rythme du « coup de feu ». Il faut aussi que la vaisselle soit nettoyée et séchée pour que le service ne manque pas de verres, de plats ou de couverts.
Ce contexte de travail nécessite une bonne résistance au stress, ainsi que de bonnes capacités de communication pour interagir avec les autres employés en cuisine.
Horaires : Horaires normaux
Contrat à durée indéterminée
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Plongeur (Euse) [50579]
il y a 6 jours
La Roque-d'Anthéron, France Clinique le Méditerranée Temps pleinDescription de l'établissement: Située au pied du massif du Lubéron, en plein cœur d’un îlot de verdure, la Clinique Le Méditerranée vous accueille dans un quartier calme et résidentiel pour un agréable séjour. Sa mission est d’accueillir des patients en traitement de soins de suite et de réadaptation. Elle accueille tous types de pathologie...
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Plongeur (H/F)
il y a 2 semaines
La Tour-de-Salvagny, France Gina Temps pleinGINA TRATTORIA recrute un(e) Plongeur(euse) pour sa trattoria pizzéria. En tant que Plongeur(euse), vous serez responsable d'assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Assister l'équipe de...
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Plongeur-euse
il y a 5 jours
La Motte-Servolex, France Patriarche Temps plein**Description de l'entreprise** Patriarche est une agence d’architecture augmentée.** Son modèle unique, intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l'exploitation de projets innovants, repose sur une pratique renouvelée de l’architecture qui favorise l’émergence de solutions toujours plus conscientes,...
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Plongeur H/F
il y a 4 semaines
La Londe-les-Maures, France Azureva Temps pleinAu sein de son établissement, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD saisonniers pour la saison 2026, de février à fin octobre. En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ) selon le plan alimentaire et les instructions de sa...
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Plongeur (H/F)
il y a 1 semaine
La Clusaz, France Azureva Temps pleinAu sein de son établissement de La Clusaz, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison d'été 2024. En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie,...
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Commis - Plongeur H/F
il y a 20 heures
La Londe-les-Maures, France Azureva Temps pleinAu sein de son établissement, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD saisonniers pour la saison 2026, de février à fin octobre. En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ) selon le plan alimentaire et les instructions de sa...
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Plongeur/euse (H/F) - Au Cur Du Village Hôtel & Spa
il y a 2 semaines
La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...
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Plongeur (H/F)
il y a 5 jours
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Le café duvillage Temps pleinNous recherchons plongeur/euse, Extra le dimanche. Poste à l'année 10H 17H Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 12,00€ par heure Lieu du poste : En présentiel
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Commis/Plongeur H/F
il y a 1 semaine
La Londe-les-Maures, France Azureva Temps pleinDepuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement ! Au sein de son établissement, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD...
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Plongeur en Restauration
il y a 2 semaines
L'Isle-sur-la-Sorgue, France MAS DE CURE BOURSE Temps pleinNous attendons un ou une plongeur(euse) pour intégrer l equipe jusqu au 30 septembre. equipe jeune et dynamique 2 jours de conges Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 11,57€ par heure Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Lieu du poste : En présentiel