Plongeur-euse

**Description de l'entreprise** Patriarche est une agence d’architecture augmentée.**

Son modèle unique, intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l'exploitation de projets innovants, repose sur une pratique renouvelée de l’architecture qui favorise l’émergence de solutions toujours plus conscientes, responsables et ancrées dans le temps long.

Grâce à la diversité de ses talents et à sa dimension internationale, l'agence déploie une plateforme amplifiée de compétences et de services pour imaginer, concevoir et animer des espaces qui favorisent l'engagement et cultivent l’enthousiasme.

Patriarche - Augmented Architecture | 750+ collaborateurs | 11 agences dans le monde | 5 entités | 100 compétences | 33 nationalités

**Notre entreprise s’engage fermement en faveur de la diversité, de l’équité et de l’inclusion, et nous sommes déterminés à créer un environnement de travail respectueux et inclusif pour tous nos collaborateurs et collaboratrices.**
**Description du poste**
Le Supernova est le premier restaurant de Walter, entité du groupe **Patriarche.** Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget.

Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l’humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous.

**Nous rejoindre, c’est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d’une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire**:

- Salaire compétitif
- Être libre le week-end et 2 soirs par semaine
- Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe
- Avoir une mutuelle d’entreprise compétitive prise en charge à 100%
- Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50%
- Bénéficier de places en crèches selon disponibilité
- La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun
- Une Indemnité kilométrique vélo
- Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail
- Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs
- Mais aussi s’investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein de locaux neufs et spacieux.

Walter recherche pour son restaurant le Supernova **un-e Plongeur-euse en temps partiel (15 heures par semaine les midis) pour un CDD d'un mois.**

Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour mission d’assurer le nettoyage de la batterie de cuisine. Vous serez également responsable de la satisfaction des clients en garantissant la propreté de la vaisselle et des couverts.

Dans ce cadre, vos principales missions seront:
**La partie opérationnelle**:
Vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, des couverts, du matériel de cuisine et du poste de plonge ainsi que les annexes. Vous contribuerez au bon fonctionnement en participant à des tâches de cuisine simples, en gérant le débarrassage des déchets et en maintenant le stock des produits d’entretien.

**Travail en équipe**:
Vous participerez au maintien d’une ambiance positive et assurerez une bonne communication et une bonne coordination des tâches avec l’ensemble de l’équipe. Vous pourrez être amené à assister les autres membres de l’équipe en cas de besoin.

**Hygiène et sécurité**:
Vous veillerez au respect des normes HACCP au sein de la cuisine et des règles de sécurité.
**Qualifications**
- Capacité à travailler de manière rapide et efficace
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Personne organisée et autonome
- Ponctualité et savoir-être
- Aptitudes à travailler en équipe

En tant que collaborateur-rice de Patriarche, Augmented Architecture. vous incarnez, animez et déployez la stratégie RSE du groupe au quotidien, tant dans vos objectifs, vos actions/missions que dans votre savoir-être, et que ce soit avec vos collègues, nos client(e)s, nos fournisseurs ou nos partenaires.