Futur Pâtissier

il y a 4 jours


Lyon, France Épicuria Sucré Salé Temps plein

Nous sommes Artisans Pâtissiers, nous travaillons de grandes familles de produits (Entremets & Mignardises - Macarons & Pâte à choux - Chocolats - Tartes & Tartelettes - Viennoiseries & Gâteaux de Voyage).

Nous travaillons des matières premières saines et développons nos propres recettes, nos farines sont locales, notre gamme de produits sucrés est particulièrement large et entièrement confectionnée de manière artisanale.

Notre laboratoire est récent, sur-équipé. Chaque secteur est aménagé judicieusement pour aboutir à une production de qualité, dans le plus strict respect de l’hygiène et des valeurs du métier.

Nos équipes sont composées de professionnels et d’apprentis.
Notre organisation fonctionne autour de 2 équipes quotidiennes:

- 06h00 - 13h30 (pause incluse)
- 13h30 - 21h00 (pause incluse)

Vous accompagnez nos pâtissiers dans leur quotidien en participant à différentes tâches:

- Effectuer des recettes simples (Pâtes et crèmes de base)
- Foncer des tartelettes
- Effectuer le montage simple de certains produits
- Effectuer la finition des produits et assurer leurs rangements (stockage)
- Entretenir le matériel et les laboratoires (plonge..)
- Suivant profil et compétences, vous pourrez être amené à effectuer des tâches plus complexes liées au métier de pâtissier.

Ce poste est bien évidemment évolutif sur une fonction de Pâtissier.

Nous vous proposons:

- Un contrat à temps plein (35h00)
- Travail du lundi au vendredi
- Repos les samedis et dimanches
- CDD de 10 mois évolutif vers un CDI
- Rémunération : à partir de 1 700 € (brut) par mois
- Poste et rémunération évolutifs

Expérience, formation et compétences souhaitées.

Avantages entreprise:

- Avantages CSE
- Participation aux bénéfices
- Réduction sur les produits Epicuria


  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France La Petite Boucherie Temps plein

    Nous sommes à la recherche un Pâtissier ou Pâtissière pour un emploi en CDI en urgence dans notre entreprise familiale Boucher Charcutier Traiteur Pâtissier. Nous Fabriquons tous nos produits traditionnellement. Notre Activité est vente en Magasin, Livraison & Réception. Notre futur salarié doit être automne et plein d'ambition..... Notre...

  • Patissier ou Aide Patissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Patissier / futur Patissier(H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon patisserie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de patisserie (formation en...

  • Chef Patissier

    il y a 4 jours


    Lyon, France MAISON TERRASSON Temps plein

    Titre de l’Offre : Chef Pâtissier - Enrichissez votre carrière dans un univers sucrée ✨ **Qui nous sommes**: À la recherche d’une aventure pâtissière palpitante ? Maison Terrasson est une boulangerie artisanale qui fait des viennoiseries un art. Nous sommes à la recherche d’un chef pâtissier passionné pour diriger notre talentueuse équipe...

  • Pâtissier

    il y a 3 jours


    Lyon 2e, France Brasserie Le Nord - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie Le Nord recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...

  • Pâtissier (F/H) - Lyon (69)

    il y a 16 heures


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie L Est recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

    Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays). Une enseigne...

  • Patissier (H/F)

    il y a 17 heures


    Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e, France Brasserie du LOU Temps plein

    La Brasserie du LOU est un lieu atypique qui mélange cuisine généreuse, rugby et événements en tout genre. Entre mixité des genres et des saveurs c’est L’endroit pour vous accueillir au cœur du 7ème, vous vous sentirez comme à la maison. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur pâtissier(/ère). Ce que nous avons à proposer à notre...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours


    Lyon 8e, France Restaurant Marguerite - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ **Le Restaurant Marguerite **recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la...