Assistant(E) Responsable Restaurant

il y a 3 jours

JuanlesPins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

CDD

Mars 2025

39h

2800 € Brut mensuel

Secteur d'activité: Food & Beverage

**Description du poste**:
**REJOIGNEZ-NOUS**

**Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.**

Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d’offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.

L’Hôtel Belles Rives 5* recherche **leur futur Assistant(e) Responsable Restaurant et Plage**(H/F),** pour la saison estivale 2025 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration dès Mars 2025.

Salaire : à partir de 2800€ Brut mensuel.

**VOS AVANTAGES**:

- Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs
- Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique
- Formation et promotion interne
- Possibilité de logement
- Aide au transport en commun
- Prime de cooptation
- Mutuelle santé d’entreprise
- Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds)
- Espace Self-Fooding

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**:
Vos principales missions et responsabilités seront:

- Organisation et vérification du bon déroulement du service. Responsable de la qualité de service et des prestations délivrées,
- Animer l’équipe du restaurant, du bar et de la plage et veille à créer une bonne ambiance de travail,
- Assurer la motivation de ses collaborateurs et veiller à leur développement et leur évolution,
- Contrôle et suivi de la facturation et des encaissements des prestations de service, vérifier les ventilations en analytique dans le cadre de forfait et banquets,
- Applique et fait appliquer les consignes de travail à son équipe. Savoir déléguer, rédiger des tâches à faire par jour, par semaine et par mois, contrôler,
- Vérification de la tenue de la plage, de la terrasse, du bar, des offices et de la plonge vaisselle. Tout doit être propre, rangé et net,
- Création d’expériences, d’émotions, de moments de partage, de prestations authentiques (avec style et élégance) pour surprendre nos clients,

**VOTRE PROFIL**:
Idéalement issus d’une formation hôtelière, commerciale ou de communication votre rôle consiste à créer la différence grâce à:

- Votre détermination à atteindre vos objectifs,
- Vos actions avec un focus client,
- Votre gout pour le challenge.

Plutôt que de chercher des collaborateurs avec de l’expérience, on préfère vous en donner.

**NOS ENGAGEMENTS**:
Nous rejoindre c’est aussi l’occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.
- Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s’engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._
- Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :_
- Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :_
- Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France_

Suivez-nous sur Instagram

  • Assistant(E) Responsable de Salle Paseo

    il y a 3 jours

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    CDD Mars 2025 39h 2700 € Brut mensuel Secteur d'activité: Food & Beverage **Description du poste**: **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez...

  • Adjoint(E) Responsable Restaurant

    il y a 1 semaine

    Thonon-les-Bains, France RESTAURANT FLAM'S Temps plein

    Notre restaurant Flam's, spécialisé dans la Flammekueche, recherche son Adjoint(e) au Responsable Restaurant. Idéalement situé au centre de Thonon, notre restaurant de 140 couverts, avec bar et terrasse, propose une cuisine abordable dans une ambiance familiale. Notre établissement jouxte les 2 hôtels IBIS Budget et Styles avec lesquels nous...

  • Alternant (H/F) Assistante(E) Commercial(E)

    il y a 1 semaine

    Juan-les-Pins, France INXPRESS RIVIERA Temps plein

    DOMAINE DE FORMATION: Transport, logistique (Transport international) **Niveau d'étude**: Bac, Bac +2 - BTS/DUT **Période**: 1 à 2 ans en fonction du diplôme **Horaires**: journaliers 9h30 - 17h30 au bureau - Antibes / Juan Les Pins en présentiel. **Qui sommes nous**: InXpress Riviera Concept Innovant de logistique externalisée à destination des...

  • Stagiaire Assistant(e) Communication

    il y a 3 jours

    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    StageFévrier/Mars35h4.35 € brut réaliséSecteur d'activité: CommunicationDescription du posteREJOIGNEZ-NOUSGroupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les-pins depuis 1929.Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos...

  • Assistant(e) Chef Plagiste

    il y a 2 semaines

    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    CDD saisonnierAvril 202539hSecteur d'activité: RestaurationDescription du posteREJOIGNEZ-NOUSGroupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Juan-les-Pins, France RESTAURANT l'INSTITUTION Temps plein

    Le restaurant **L'Institution** à **Juan les pins,**restaurant réputé de poissons et fruits de mer, recherche **chef de partie**H/F confirmé(e) pour son équipe en cuisine, 3 jours de repos - **2 500 euros nets mensuels**: - **3 jours de repos**: - 2 services - Travail de qualité, produits nobles, cuisine fonctionnelle et équipée en...

  • Assistant(E) Chef Plagiste

    il y a 2 semaines

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    Contrat saisonnier saison estivale 2025 39h Secteur d'activité: Restauration **Description du poste**: **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez...

  • Stagiaire Assistant(E) Gouvernante Générale

    il y a 6 jours

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les-pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...

  • Stagiaire Assistant(E) Gouvernante Générale

    il y a 3 jours

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les-pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...

  • Stagiaire Assistant(E) Gouvernante Générale

    il y a 3 jours

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    Stage mats ou avril 2026 39h 4.35 € Brut par heure Secteur d'activité: Hébergement **Description du poste**: ** REJOIGNEZ-NOUS** Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les-pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients,...