Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 2 jours
**MATSURI**
**DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT f/h**
**Salaire: 2700,00€ à 3000,00€ bruts par mois + primes sur objectifs**
Contrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures)
Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à PARIS
**un DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F**
Vous assurez la gestion et la coordination des activités du restaurant - restauration sur place, à emporter, et livraison à domicile - dans une démarche de qualité et de satisfaction client.
**En collaboration avec le Directeur de Restaurant, vous avez pour missions**:
- Assurer la gestion opérationnelle et administrative du restaurant selon les objectifs définis
- Encadrer et former l'équipe (4 à 5 personnes)
- Participer au service (prise de commandes, service à table, VAE/VAD, gestion de la caisse, clôture de caisse, ouverture/fermeture de l’établissement)
- Procéder aux commandes, contrôler les réceptions marchandises, participer aux inventaires et contrôle des stocks
Votre bon relationnel client et votre esprit d'équipe sont essentiels pour la réussite de vos missions.
Vous avez une expérience en encadrement et en gestion d’activité de restauration (adjoint de restaurant, manager, responsable de salle, chef de rang confirmé).
Poste à pourvoir en CDI à temps plein (en coupures)
Statut Agent de maitrise
**REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 700,00€ à 3 000,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Question(s) de présélection:
- Ce poste est en coupures, pouvez-vous travailler en coupures?
Lieu du poste : En présentiel
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Directeur adjoint de restaurant
il y a 4 semaines
Paris, France Breizh Café Temps pleinBreizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors rejoignez nous dans...
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Adjoint Directeur de Restaurant
il y a 11 heures
Paris, France l'atelier entrecôte et volaille Temps pleinALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille, a pris ses quartiers à Bourse et recherche ses nouveaux talents ! Alors cette offre est faite pour toi, de belles opportunités t’attendent ! Le poste : Directeur adjoint d’établissement à 39h/semaine Les responsabilités: Être le bras droit du Directeur d’établissement, en l’assistant sur le...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein**Mission**: **Directeur Adjoint de Restaurant H/F** Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a...
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Apprenti Adjoint Directeur de Restaurant
il y a 7 jours
Paris 11e, France NOUS RESTAURANTS Temps pleinLa famille NOUS restaurant est à la recherche d’un nouveau membre pour poursuivre son développement. Nous recherchons des apprentis en alternance pour être adjoint de nos Directeurs de Restaurant. Rythme préféré 2 jours école / 3 jours en entreprise. Si vous êtes passionnés par la restauration et le service, que vous avez le sens du travail et...
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Directeur Adjoint Restaurant
il y a 5 jours
Paris, France LE TRUMILOU Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons Directeur Directrice adjoint / Présentation soignée , Connaissance du Service de Salle et du Bar (Notions de base nécessaire ) Anglais indispensable Olivier Cornet 06 60 76 85 27 **Responsabilités** - Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris le service, la cuisine et la gestion des...
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Directeur Adjoint Restaurant Universitaire
il y a 2 semaines
Paris, France Crous de Créteil Temps pleinPlacé(e) sous la responsabilité du/de la directeur/trice des unités de gestion, l’adjoint(e) a pour mission la gestion d’un restaurant universitaire. Il participe à la mise en œuvre de la politique en matière de restauration impulsée par la direction du Crous afin d'assurer un service de qualité rendu aux usagers. Il prend en charge des...
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Adjoint au directeur de restaurant
il y a 3 jours
Paris, France Sodexo Live Temps pleinEntreprise Depuis 2007, Sodexo Live! est fier de contribuer à l'optimisation de l'expérience des quelque 6 millions de visiteurs annuels de la tour Eiffel, grâce à un savoir-faire unique et une offre de restauration globale, diversifiée et responsable, représentant l'excellence culinaire à la française. A ce titre, Sodexo Live! contribue au...
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Adjoint Directeur de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein**Relevez le défi d’une ouverture ambitieuse !** Créée en 2024, notre enseigne compte déjà trois établissements (Paris & Reims) et poursuit sa croissance avec une **nouvelle ouverture à Porte Maillot.** Notre concept : une cuisine française simple et maison, des produits de qualité irréprochable et notre incontournable sauce signature, le tout...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 7 jours
Paris, France Anderson RH Temps pleinDe formation supérieure Bac+2 minimum - Vous justifiez d'une expérience confirmée de 3 ans minimum sur un poste similaire (ou de directeur adjoint avec une volonté d'évolution). Disponible en coupures, soirs et week-end - Permis B - Disponible pour du travail en coupure et le week-end - Gérer les opérations au quotidien en veillant au respect des...
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Directeur Adjoint
il y a 1 semaine
Paris, France Groupe UTOPIK - Hôtel Madame rêve et Too Hôtel Temps pleinRattaché(e) au Directeur de Restaurant du KONG, le Directeur Adjoint de Restaurant lance la journée, coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client et la qualité du service rendu. **MISSIONS PRINCIPALES** - Être une personne de...