Apprentissage - Commis Patissie (H/F)
il y a 1 semaine
Brasserie italienne installée Porte d’Auteuil, en plein cœur du 16ème arrondissement, Auteuil est un lieu unique et branché. Son rooftop couvert et chauffé en hiver, propose un cadre chaleureux où banquettes et coussins donnent une allure unique à cette terrasse perchée. Nous avons l'alternance qu'il vous faut
Nous recherchons pour notre restaurant **Auteuil Brasserie**
1 **Commis pâtissier** H/F en** alternance**.
**A propos du restaurant**
Brasserie italienne installée Porte d’Auteuil, en plein cœur du 16ème arrondissement, Auteuil est un lieu unique et branché. Son rooftop couvert et chauffé en hiver, propose un cadre chaleureux où banquettes et coussins donnent une allure unique à cette terrasse perchée. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre **400 et 600 couverts / jour**
**Missions**:
- Production en pâtisserie
- S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation )
- Participez à la réception des matières premières
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
- En formation pâtisserie, vous recherchez une alternance pour la rentrée
- Diplôme pâtisserie (CAP Pâtisserie ou mention complémentaire en pâtisserie)- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Commis Pâtisserie
il y a 7 jours
Paris, France VENDOM COMPANY Temps pleinNous recherchons un ou une Commis en Pâtisserie Vous êtes rattaché(e) au Chef Pâtissier, dans une équipe de 7 personnes. Vous collaborez également avec les cuisiniers et les serveurs des différents restaurants, bar et salons de réception pour préparer les plats sucrés des petits déjeuner, repas du midi et du soir, et goûters. Vos principales...
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Commis Pâtisserie
il y a 7 jours
Paris 8e, France Cercle de l'union interalliée Temps plein**DESCRIPTIF DU POSTE** **Nous recherchons un ou une Commis en Pâtisserie.**Vous êtes rattaché(e) au Chef Pâtissier, dans une équipe de 7 personnes. Vous collaborez également avec les cuisiniers et les serveurs des différents restaurants, bar et salons de réception pour préparer les plats sucrés des petits déjeuner, repas du midi et du soir, et...
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Commis en Patisserie H/F
il y a 1 semaine
Paris, France BLACK ANGUS Temps pleinA l'occasion de l'ouverture du nouveau BLACK ANGUS qui sera situé quartier Saint Lazare, le Chef pâtissier ALEX ROCHEL recrute un commis en pâtisserie (H/F).
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Commis pâtisserie H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France cedric grolet opera Temps pleinNous recherchons un(e) Commis Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de la Maison Cedric Grolet Opéra, située à Paris 2E.Sous l'autorité de ses responsables, le commis pâtissier (ou pâtissière) participe à la production de pâtisserie et de boulangerie, en assurant la qualité et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.Vous...
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Commis Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris 11e, France Champs Libres Temps pleinOBJET : OFFRE D’EMPLOI, Commis pâtisserie Pour poursuivre son développement, Champs Libres traiteur recherche un commis pâtisserie. Les tâches sont diverses avec de la restauration à emporter pour le midi, des prestations cocktails, des afterwork d'entreprises ou encore des mariages. Vous ferez parti d'une petite équipe, dans une bonne ambiance et...
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Commis Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, France Barrière Temps pleinTemps complet Resort: Hôtel Barrière Fouquet's Paris Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Fouquet's Paris Type de contrat: CDI **Description de l'entreprise**: L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Commis Pâtisserie (F/H) L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Paris, France Barrière Temps pleinTemps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Fouquet's Paris Type de contrat: CDI Rémunération: EUR 25,000 - EUR 27,000 - tous les ans **Description de l'entreprise**: L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Commis Pâtisserie (F/H) L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom...
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Commis Pâtisserie
il y a 8 heures
Paris 11e, France Le Biscuit Alain Ducasse Temps plein« Un biscuit cuisiné » Cette phrase vous parle? Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à l'aventure gourmande du Biscuit Alain Ducasse. Vous serez au cœur de cette activité d'excellence en plein développement. Chacune de ces gourmandises est le résultat d'une performance technique qui vise à une chose essentielle : obtenir un goût...
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Commis Pâtisserie
il y a 5 jours
Paris, France L'Eclair de Génie par Christophe Adam Temps pleinL'ECLAIR DE GÉNIE est un concept inédit lancé par le chef Christophe Adam, et entièrement consacré aux éclairs Des parfums chocolatés classiques aux saisonniers fruités, pour Christophe Adam, l’éclair est « une source inépuisable de créations tant au niveau du goût que du design ». Pour participer à la confections de nos éclairs et...
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Commis Pâtisserie
il y a 4 jours
Paris, France Restaurant La Scène par Stéphanie Le Quellec Temps pleinOffre à pourvoir début Mars. Le restaurant **La Scène**, **2 étoiles Michelin**, dirigé par la cheffe **Stéphanie Le Quellec** et le chef pâtissier **Pierre Chirac**, recherche un **commis pâtissier** (H/F) pour rejoindre son équipe et contribuer à l’excellence de sa pâtisserie. **Vos missions** En tant que commis pâtissier, vous serez un...
