Second Patissier

il y a 1 jour


Nice, France WONDERLAND Temps plein

Poste basé à Nice sur 3 sites, vous prenez en charge la production et la gamme sous la direction du chef pâtissier. Vous créez des produits gourmands autour d'une gamme courte et changeante de pâtisseries et de gâteaux de voyage. Curieux(se) de nature, vous êtes capable d'être autonome. Vous travaillez à partir de produits de saison et vous vous intéressez au recyclage. Vous veillez au respect des gammes et des recettes des 3 boutiques. Vous avez sous votre autorité les snackers. Vous êtes organisé(e) et appliqué(e). Vous maitrisez également les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
5J/7 - 40h
Mini 10 ans d'expérience

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 200,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel


  • Second Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ARMAND PIETONNE Temps plein

    ARMAND recrute un (e) Second de Laboratoire pâtisserie (e) expérimenté (e) et confirmé (e) en CDILes boulangeries – pâtisseries – traiteur ARMAND recrute dans le cadre de leur développement dynamique ses futurs collaborateurs.Vous êtes second pâtissier (ère), vous recherchez un poste dans lequel vous pourrez vous réaliser, vous partagez la...

  • Second de Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Vous assistez le Chef pâtissier dans l’élaboration des recettes, mets, desserts, et contenus en pâtisserie. Vos principales missions seront les suivantes: - Mise en place et cuisson des différents desserts ou préparations pour les différents points de vente (2 restaurants dont un gastronomique, banquets, amenities...) - Suivi des stocks en...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  Chef de partie H/F sur Nice (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie,...