Second de Cuisine

il y a 2 semaines

SaintAignan, France Faktory Temps plein

Au cœur de Saint-Aignan, le restaurant "Le Relais des Braconniers" offre une atmosphère chaleureuse et conviviale à ses convives. Notre salle à manger, au charme rustique, met en valeur pierres apparentes et tomettes, incarnant l’histoire du lieu tout en accueillant jusqu’à 50 couverts, chaque détail y rappelle l’authenticité de la région. Pour des événements ou des rassemblements, notre cour intérieure, baignée de lumière, permet d’accueillir jusqu’à 70 personnes et de profiter de moments de partage en toute saison. Aujourd’hui, "Le Relais des Braconniers" ouvre un nouveau chapitre sous une nouvelle direction, tout en restant fidèle à son esprit convivial et à l’amour de la cuisine maison. Nous recherchons **un(e) Second de cuisine motivé(e)**pour rejoindre notre équipe et participer à cette aventure gourmande. Ici, la cuisine est généreuse, sincère et met à l’honneur les produits locaux, dans une véritable déclaration d’amour à la gastronomie du terroir. Nous cultivons l’art du bien manger et du bien boire, et bientôt, grâce à notre partenariat avec le Domaine viticole Meunier Dupuy, nous offrirons une expérience encore plus riche autour des accords mets et vins. Ouvert de 7h à 23h, le restaurant est un lieu de vie où l’on vient profiter d’un petit-déjeuner, partager un verre entre amis ou déguster un plat du terroir en famille ou entre collègues. **Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez amené(e) à assurer les responsabilités suivantes**: - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité ; - Gérer les commandes et livraisons de la marchandise ; - Participer à la mise en place et à la distribution des plats ; - Contrôler la préparation et la finition des plats ; - Nettoyer et entretenir la cuisine ; - Remplacer le chef de cuisine en son absence. **Quelles sont les qualités qu’on apprécie ?** - Tu as un talent culinaire confirmé ; - Tu possèdes une maîtrise du chaud et du froid ; - Tu maitrises la gestion de la cuisine et des équipes ; - Tu es créatif.ve et curieux.se. **Qu’est-ce que nous offrons ?** - Deux jours de repos consécutifs ; - Salaire évolutif ; - Evolution interne ; - Planning flexible ; - Pointeuse ; - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d’entreprise ; - Participation aux frais de transport ; **Informations complémentaires**: - CDI - TEMPS PLEIN 39H; - Rémunération à définir selon votre profil et votre expérience. - Poste évolutif

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 6 jours

    Saint-Priest, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteNous recherchons actuellement un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe chez NEWREST à Saint-Priest - . En tant que Second(e) de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes :- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats- Participer à l'élaboration des menus- Veiller au respect des normes...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Saturnin, France La Côte et L'Arête Le Mans Temps plein

    Second de Cuisine H/F Vivre d'amour et de bonne bouffe On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** -...

  • Second de cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Rémy-de-Provence, France FR Consulting Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine pour venir compléter l'équipe d'un restaurant gastronomique. - Création des cartes - Production - Gestion des commandes Le second de cuisine sera le binôme du chef Contrat en CDI 5/7 de travail / Fermeture annuelle en Mars et fêtes de fin d'année Profil avec une expérience en restauration gastronomique

  • second ou seconde de cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Le Cambusier Temps plein

    À propos du CambusierCuisine de saison et locale en circuit court, restaurant référencé dans les guidesÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaborant...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Second de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...

  • second de cuisine/ seconde de cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Le Cambusier Temps plein

    Le Restaurant Le Cambusier à Saint Malo propose une cuisine de produits frais et locaux et de saisonRéférencé dans le guide Michelin et 13,5/20 dans le Gault et MillauRecherchons un Second de cuisine polyvalent pour diriger l'équipe de travail de la cuisine en plus de participer à la préparation des plats.Le candidat retenu possède une expérience...

  • Second de cuisine ou Seconde de cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Le Cambusier Temps plein

    Le Restaurant Le Cambusier à Saint Malo propose une cuisine de produits frais et locaux.Référencé dans le guide Michelin et 13,5/20 dans le Gault et MillauRecherchons un Second de cuisine polyvalent pour diriger l'équipe de travail de la cuisine en plus de participer à la préparation des plats.Le candidat retenu possède une expérience dans la...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT , établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking surveillé,...