Second de Cuisine en Collectivité

il y a 6 jours

Cuers, France THEDRA CANNES Temps plein

**Votre mission**:
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement médico-social sur Cuers (83), un Second de cuisine en collectivité pour une mission en intérim.

En tant que Second de cuisine en collectivité, vous jouerez un rôle clé au sein de l'équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour garantir une prestation culinaire de qualité, respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions:

- Assister le Chef de cuisine dans la préparation des repas.
- Veiller à la bonne organisation de la cuisine et à l'approvisionnement en matières premières.
- Participer à l'élaboration des menus en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Superviser et encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.
- Garantir le respect des normes HACCP et des procédures internes.

**Votre profil**:
Votre profil:

- Expérience confirmée en cuisine collective ou en restauration traditionnelle.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations d'urgence.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité d'adaptation et sens de l'organisation.

Avantages du poste : Planning tournant, mutuelle.
Salaire : 2400 EUR + primes.

**A propos de THEDRA CANNES**:
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l’activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l’humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l’action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd’hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert et Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l’industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l’agroalimentaire, le transport, GMS...

Durée du contrat : 3 mois

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Cuers, France Bouchon Cuers Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe. Vous contribuerez à maintenir des standards élevés...

  • Commis de Cuisine Collectivite

    il y a 4 jours

    Cuers, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Commis(e) de Cuisine F/H** pour un EHPAD à **Cuers (83)**. En tant que cuisinier(e) au sein d'un EHPAD à Cuers, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos responsabilités** comprendront: - Adapter les menus...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Cuers, France Bouchon Cuers Temps plein

    Segond Chef de cuisine Passion L’envie Joie de vivre Dans une belle et bonne maison avec une cuisine bistronomique Chef de cuisine, Gilles Escaffre sera heureux de vous accompagnez et de faire évoluer dans vos compétences au plaisir de vous accueillir. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: -...

  • Cuisinier Collectivite

    il y a 1 semaine

    Cuers, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier(e) F/H** pour un EHPAD à **Cuers (83)**. En tant que cuisinier(e) au sein d'un EHPAD à Cuers, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos responsabilités** comprendront: - Adapter les menus selon...

  • Cuisinier en Esat

    il y a 4 jours

    Cuers, France AVATH Temps plein

    **Contexte** L’Association AVATH dont le siège social est à Toulon, est gestionnaire de 10 établissements et services médico-sociaux pour personnes handicapées dans le Var. Ainsi qu'une Entreprise Adaptée. - **Fonction : Moniteur d'Atelier ESAT Cuisine** - **Convention Collective**: CCN 66 ; - **Classification du poste**: Moniteur d’Atelier 2ème...

  • Maitre de Maison

    il y a 1 semaine

    Cuers, France AVATH Temps plein

    **Convention Collective**: CCN 1966 **Classification**: Grille ouvrier qualifié (avec indemnité des métiers socio-éducatifs) **Position hiérarchique**: est placé sous l’autorité de la directrice et de la directrice adjointe du Pôle Social **Affectation**: FH Les Orangers à Cuers **Missions** Le maitre de maison accompagne et partage le...

  • Vétérinaire urgentiste

    il y a 1 semaine

    Cuers, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France de la clinique de la Clauvade Temps plein

    La Clinique Vétérinaire de La Clauvade, située à Cuers, dans le Var, est un établissement en pleine croissance, récemment installé dans des locaux neufs de 900 m², à 30 minutes de Toulon et des plages méditerranéennes.Nous accueillons une équipe d'une quarantaine de professionnels (vétérinaires spécialisés, urgentistes et ASV) et proposons...