Chef de Rang

il y a 1 jour


CharenteMaritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

**À propos de nous**:
Situé face à l'océan, **mon client est un établissement réputé de Fouras**, reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine.

Dans le cadre du développement de son équipe, je recherche un **Chef de rang (H/F)** expérimenté, à l'aise dans un environnement dynamique et attaché au travail d'équipe.

Ouvert à l'année, l'établissement connaît un **fort débit en période estivale** et un **service plus intimiste en hiver**, tout en conservant la même exigence de qualité et de service.

L'équipe fonctionne avec **plusieurs types de shifts**, selon la période:

- Service continu le matin
- Service continu l'après-midi
- Ou en coupure

**Horaires hiver**:

- Service continu : mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche
- Coupure : le samedi

**Horaires été**:

- Service en coupure sur l'ensemble de la semaine

**Contrat**: CDI 39h annualisé, avec récupération des heures sur la période basse

**Salaire**: 2 000 net/mois

**Repos**: 2 jours off

**Avantages**: Jours fériés majorés, cadre de travail agréable et ambiance bienveillante

**Mission**:
En lien direct avec la direction et les runners, tu seras responsable de ton rang et garant de la satisfaction client.

Tes principales missions:

- Assurer **l'accueil et la prise en charge des clients** dès leur arrivée.
- **Gérer les commandes au pad** et la coordination avec les runners.
- Maintenir un **rythme fluide et organisé** en salle, même dans les moments de rush.
- Participer activement à la **tenue et à la présentation de la salle**.
- Savoir faire un peu de **bar** : tirer une bière, préparer un café ou un soda simplement et efficacement (pas de cocktails).

**Profil**:
Tu es **dynamique, souriant(e)** et tu aimes le **contact avec la clientèle** ? Ce poste est fait pour toi.

On recherche avant tout une **personne impliquée, rigoureuse et à l'aise dans le service**, qui aime travailler main dans la main avec son équipe.

Tu sais **garder ton calme** quand le rythme s'accélère, tout en restant attentif(ve) aux détails et à la satisfaction de chaque client.

Tu apprécies les **ambiances conviviales**, où chacun trouve sa place et donne le meilleur pour que le service tourne bien.

Une **expérience réussie en restauration traditionnelle ou brasserie** et la **maîtrise du pad** sont de vrais atouts.

Mais au-delà des compétences, c'est ton **état d'esprit** qui fera la différence:
le goût du travail bien mené,

et le **sens de l'entraide** ici, personne ne laisse les copains seuls dans le rush.


  • Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous recherchez un poste de chef de rang h/f, c'est celui-ci** **Notre client,**une brasserie où chaque service est un moment de convivialité et de professionnalisme. Face à la plage de FOURAS (17) L'équipe, composée de saisonniers expérimentés, réunit des talents aux parcours variés, chacun apportant son savoir-faire...

  • Chef de secteur H/F GMS

    il y a 2 jours


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Rejoignez une entreprise engagée, humaine et en forte croissance Consultante en recrutement, j'accompagne aujourd'hui un acteur reconnu de l'agroalimentaire, animé par des valeurs fortes : qualité des produits, engagement collectif, proximité terrain et sens du service. Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) Chef(fe) de secteur...


  • Charente-Maritime, France GRAINES DE TROC Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de poste : Contexte  Au sein de l’association Graines de Troc, stagiaire en animation et production horticole s'intègre dans 2 activités :  notre activité d’animation :  L’objectif d’intérêt général de cette activité est de sensibiliser des publics de tous âges (et en particulier les enfants lors...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Je recherche pour mon client un Second de Cuisine (H/F) en CDI 2200 à 2400 net mensuel. **Avec l'objectif de créer un duo Chef / Second** L'établissement reconnu, à deux pas de l'océan, cadre de travail agréable et vivant. Cuisine maison, produits frais, spécialités marines (poisson, fruits de mer, homard avec vivier), ainsi...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Je recherche pour mon client un Second de Cuisine (H/F) en CDI 33.800 brut à l'année , **Si tu sais lever un bar, gérer un stock et l'esprit d'équipe, lis ce qui suit...** Restaurant reconnu, à deux pas de l'océan, cadre de travail agréable et vivant. Cuisine maison, produits frais, spécialités marines (poisson, fruits de...


  • Charente-Maritime, France GRAINES DE TROC Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de poste : Contexte  Au sein de l’association Graines de Troc, le·la stagiaire en production horticole sera missionné.e pour travailler dans les serres du local de l’association et dans un jardin maraîcher en permaculture à 500m du local (jardin BIO’Pôle de Léa Nature, 1460 m², comprenant un poulailler)....

  • Electrotechnicien H/F

    il y a 2 semaines


    Charente-Maritime, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Description du poste Le métier d’électrotechnicien valorise vos compétences dans l’industrie pour assurer la maintenance des équipements et des installations au sein des bâtiments de l’armée de l’Air et de l’Espace. L’emploi d’électrotechnicien exige un bon niveau de connaissance des systèmes et réseaux d’énergie pour réaliser les...


  • Charente, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    L'Association Père le Bideau, à but non lucratif, dont la mission consiste à protéger, aider, éduquer et accompagner des enfants et des adultes qui en ont besoin à un moment de leur vie Fortement intégrée dans les territoires, elle est une alliance de professionnalisme et de valeurs altruistes fondées sur la tolérance, le respect et la solidarité...


  • Charente, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Notre client, établi en Charente, est un acteur reconnu dans les travaux d'**Isolation Thermique par l'Extérieur (ITE)**, l'isolation des combles, les ravalements de façade et la pose de menuiseries. Fort de 10 ans d'expérience et d'expertise, il met à profit le savoir-faire de ses équipes, organisées par métiers, pour offrir...

  • Chef D'équipe Itéiste

    il y a 2 semaines


    Charente, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Notre client, établi en Charente, est un acteur reconnu dans les travaux d'**Isolation Thermique par l'Extérieur (ITE)**, l'isolation des combles, les ravalements de façade et la pose de menuiseries. Fort de 10 ans d'expérience et d'expertise, il met à profit le savoir-faire de ses équipes, organisées par métiers, pour offrir...