Chef de Rang

il y a 1 semaine


CharenteMaritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

**À propos de nous**:
Situé face à l'océan, **mon client est un établissement réputé de Fouras**, reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine.

Dans le cadre du développement de son équipe, je recherche un **Chef de rang (H/F)** expérimenté, à l'aise dans un environnement dynamique et attaché au travail d'équipe.

Ouvert à l'année, l'établissement connaît un **fort débit en période estivale** et un **service plus intimiste en hiver**, tout en conservant la même exigence de qualité et de service.

L'équipe fonctionne avec **plusieurs types de shifts**, selon la période:

- Service continu le matin
- Service continu l'après-midi
- Ou en coupure

**Horaires hiver**:

- Service continu : mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche
- Coupure : le samedi

**Horaires été**:

- Service en coupure sur l'ensemble de la semaine

**Contrat**: CDI 39h annualisé, avec récupération des heures sur la période basse

**Salaire**: 2 000 net/mois

**Repos**: 2 jours off

**Avantages**: Jours fériés majorés, cadre de travail agréable et ambiance bienveillante

**Mission**:
En lien direct avec la direction et les runners, tu seras responsable de ton rang et garant de la satisfaction client.

Tes principales missions:

- Assurer **l'accueil et la prise en charge des clients** dès leur arrivée.
- **Gérer les commandes au pad** et la coordination avec les runners.
- Maintenir un **rythme fluide et organisé** en salle, même dans les moments de rush.
- Participer activement à la **tenue et à la présentation de la salle**.
- Savoir faire un peu de **bar** : tirer une bière, préparer un café ou un soda simplement et efficacement (pas de cocktails).

**Profil**:
Tu es **dynamique, souriant(e)** et tu aimes le **contact avec la clientèle** ? Ce poste est fait pour toi.

On recherche avant tout une **personne impliquée, rigoureuse et à l'aise dans le service**, qui aime travailler main dans la main avec son équipe.

Tu sais **garder ton calme** quand le rythme s'accélère, tout en restant attentif(ve) aux détails et à la satisfaction de chaque client.

Tu apprécies les **ambiances conviviales**, où chacun trouve sa place et donne le meilleur pour que le service tourne bien.

Une **expérience réussie en restauration traditionnelle ou brasserie** et la **maîtrise du pad** sont de vrais atouts.

Mais au-delà des compétences, c'est ton **état d'esprit** qui fera la différence:
le goût du travail bien mené,

et le **sens de l'entraide** ici, personne ne laisse les copains seuls dans le rush.


  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Chaque jour, laissez vous inspirer par un cadre exceptionnel et une vue spectaculaire sur la baie de Fouras. Notre client, un restaurant en bord de mer réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine de qualité, **recherche un Chef de Rang H/F** pour rejoindre une équipe engagée et dynamique. **Pourquoi rejoindre cet...

  • Chef de Rang

    il y a 10 heures


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous recherchez un poste de chef de rang h/f, c'est celui-ci** **Notre client,**une brasserie où chaque service est un moment de convivialité et de professionnalisme. Face à la plage de FOURAS (17) L'équipe, composée de saisonniers expérimentés, réunit des talents aux parcours variés, chacun apportant son savoir-faire...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Il s'agit d'un **poste central**, avec un vrai rôle de référent en salle et une responsabilité directe sur la qualité de l'expérience client. Tu gères ton rang en toute autonomie, encadres les collaborateurs, assures la coordination entre la salle et la cuisine et veilles au bon déroulement de chaque service. La...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 jours


    Charente-Maritime, France Mercato de l'emploi Temps plein

    En lien direct avec la direction et les runners, tu seras responsable de ton rang et garant de la satisfaction client. Tes principales missions : - Assurer l'accueil et la prise en charge des clients dès leur arrivée. - Gérer les commandes au pad et la coordination avec les runners. - Maintenir un rythme fluide et organisé en salle, même dans les...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 jours


    Charente-Maritime, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Sur cet établissement, avec une équipe amenée à évoluer au fil de la saison, tes missions seront les suivantes : - Mise en place et organisation de la salle - Gestion et modulation du rang selon l'activité - Accueil des clients, placement et accompagnement durant le service - Gestion des réservations via Zenchef - Communication fluide entre la salle...

  • Chef de quai

    il y a 2 semaines


    Charente-Maritime, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Rejoignez une référence de la gastronomie à Châtelaillon-Plage !** Plongez dans lunivers dun établissement de prestige, niché au sein dun hôtel de grande marque en bord de mer, où chaque plat raconte une histoire et où lexcellence culinaire est une priorité. Nous recherchons un(e) **Chef de Partie H/F** motivé(e) à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Je recherche pour mon client un Second de Cuisine (H/F) en CDI 2200 à 2400 net mensuel. **Avec l'objectif de créer un duo Chef / Second** L'établissement reconnu, à deux pas de l'océan, cadre de travail agréable et vivant. Cuisine maison, produits frais, spécialités marines (poisson, fruits de mer, homard avec vivier), ainsi...

  • Assistant Dentaire Qualifié

    il y a 2 semaines


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: N'attendez plus pour rejoindre un cabinet dentaire moderne spécialisé en omnipratique, implantologie, parodontologie et esthétique. Vous évoluerez au sein d'une équipe conviviale et dynamique, dans une atmosphère positive où chaque sourire compte. Le cabinet est idéalement situé en bord de mer à Royan, à seulement 1h de La...

  • Maçon H/F

    il y a 3 semaines


    Charente-Maritime, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Intégré(e) à une équipe soudée, sous la responsabilité directe du chef de chantier, le/la futur(e) collaborateur(trice) interviendra dans un rayon d'environ une heure autour du dépôt, en garantissant la qualité et la conformité des ouvrages. Ce poste offre l'opportunité de rejoindre une structure à taille humaine, permettant de travailler en...