Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Bruce recherche **des Chefs de partie (H/F)** dans la région de Marseille
Les postes sont à pourvoir en extras.
**Principales tâches**:
- Etre responsable de la production sous ordres du chef et en remplacement de celui ci si besoin
- Etre force de proposition et faire preuve de créativité
- Gestion des produits et des stocks
- Respect des normes HACCP
- Gérer une équipe
- Maîtriser les techniques et les outils de cuisine
**Diplômes / Expérience**:
- Formation initiale ou expérience professionnelle / VAE : formation en cuisine CAP - Bac pro au moins 1 an sur un poste similaire
- Expérience en collectivité ou restaurant traditionnel
**Profil recherché**:
- Dynamique
- Polyvalent
- Bon relationnel
- Créatif
**Le contrat**:
- Des horaires permettant un équilibre vie privée et vie professionnelle
- Temps plein, en journée exemple : 7h-15h ou 12h-20h, un weekend sur deux travaillés
- **A propos de Bruce**
Type d'emploi : Intérim, CDD
Salaire : 11,52€ à 13,00€ par heure
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps pleinNous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps pleinChef de Partie - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Assurer la mise en place, la préparation et l’envoi des plats dans le respect des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Marseille, France Maison Albar Hotels Temps pleinL’**hôtel Maison Albar - L'Imperator 5* **recherche son futur **Chef de partie cuisine** (H/F) pour son **restaurant gastronomique DUENDE **. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Marseille, France HOTEL VILLA M MARSEILLE Temps pleinL’hôtel Villa M Marseille ** est à la recherche **de saisonniers en tant que Chef de Partie H/F**, afin de rejoindre _une équipe dynamique et motivée _auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre savoir-faire ! - Bon communiquant et à l’écoute, vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De plus, vous...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Marseille, France SARL ALFAVI Temps pleinRestaurant Têtes d'ail Recherche Chef de partie cuisine Cuisine traditionnelle bistronomique avec produits frais et de qualité Etablissement neuf, nouvelle équipe. Expérience souhaitée, salaire en fonction **possibilité de CDD ou CDI** Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 800,00€ par...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille 8e, France HOTEL VILLA MASSALIA Temps pleinL’hôtel Villa Massalia ** est à la recherche **de saisonnier/e en tant que Chef de Partie H/F**, afin de rejoindre _une équipe dynamique et motivée _auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre savoir-faire ! - Bon communiquant et à l’écoute, vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De plus, vous maîtrisez...
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Second de Cuisine/chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille 7e, France GABIAN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Travail uniquement le matin pour de la mise en place, pas de service. Notions en...
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Chef de Partie de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France Casa Blanca Temps pleinCASA BLANCA, un nouveau restaurant moderne et lounge situé à Marseille (La Capelette), recherche un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons un service de restauration le soir uniquement. Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France Les Z Temps pleinNotre restaurant: situé dans un cadre élégant et raffiné, est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous sommes ouverts uniquement le soir, du mardi au dimanche, et fermés le lundi pour permettre à notre équipe de se reposer et de se ressourcer. Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe. Si vous avez...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué dans une ville très agréable de la côte d’Azur dans le Var, cet Hôtel Restaurant ** de 32 chambres avec vue sur la mer, respire le calme et la sérénité. Il possède un bar ainsi qu’un restaurant ouvert à l’année. Le restaurant type brasserie haut de gamme propose une cuisine traditionnelle soignée, réalisée à bases de produits...