Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 semaines
**Offre d'emploi - Maître d’Hôtel (H/F)**
**Lieu**: Moulin du Gua, 28 rue de l'Aude, Narbonne (11)
**Type de contrat**: CDI - Temps plein 35H
**Disponibilité**: Dès que possible
**Qui sommes-nous ?**
Situé à 15min à pied du centre ville de Narbonne, le **Moulin du Gua** est une adresse emblématique où tradition et convivialité se rencontrent dans un cadre chaleureux. Nous proposons une cuisine de qualité, inspirée des produits frais et de saison, avec un service attentif et professionnel.
**Descriptif du poste**:
Nous recherchons un(e) **Maître d’Hôtel** expérimenté(e) et passionné(e) pour superviser notre salle et garantir une expérience client irréprochable.
**Vos missions**:
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Coordonner et superviser le travail de l’équipe en salle
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
- Gérer les réservations, les plannings et les éventuels imprévus
- Former, encadrer et motiver le personnel de salle
- Assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
**Profil recherché**:
- Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel ou Chef de rang confirmé
- Excellente présentation et sens du service
- Leadership naturel et bonnes capacités managériales
- Organisation, rigueur et sang-froid
- Maîtrise du français et anglais
- Connaissance des logiciels de réservation et de gestion: thefork et L'addition (un plus)
**Ce que nous offrons**:
- Une ambiance de travail conviviale et dynamique
- Un établissement reconnu à Narbonne avec une clientèle fidèle
- Des opportunités d’évolution
**Comment postuler ?**
Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante:
Rejoignez l’équipe de le **Moulin du Gua** et contribuez à faire vivre une belle expérience à nos clients
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 14,40€ à 14,77€ par heure
Nombre d'heures : 35 à 39 par semaine
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 12 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 11100 Narbonne: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Maître D’hôtel Adjoint
il y a 5 jours
Narbonne, France SARL La Maison des Vendangeurs Temps pleinÀ propos du poste Nous recherchons un(e) **maître d'hôtel adjoint(e)** passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Aux côtés du/de la maître d’hôtel, vous participerez à la gestion de l'équipe de salle, à l’expérience client et à la coordination des opérations au sein de notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour...
-
Assistant Maitre D'hôtel Gastronomique
il y a 5 jours
Narbonne, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein**Votre Mission**: Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement 5 étoiles ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous recherchons pour notre client, un Resort 5 étoiles situé à...
-
Maitre D'hôtel
il y a 5 jours
Narbonne, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein**Votre Mission**: Vous aspirez à occuper un poste crucial au sein d'une équipe de service d'exception dans un établissement 5 étoiles ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous sommes à la recherche d'un Maître d'Hôtel H/F...
-
Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Le Restaurant **Les Grands Buffets** à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques. Offrir...
-
Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein**POLITIQUE SOCIALE UNIQUE **Le restaurant les Grands Buffets est connu du public et des médias pour sa politique sociale qui est un modèle dans le secteur de la restauration: - Maintien du pouvoir d’achat avec indexation des salaires sur l’inflation - Un intéressement de 20 à 35% du salaire net - Semaine de 4 jours pour les métiers de service et...
-
Receptionniste (H/F)
il y a 1 semaine
Narbonne, France Butik Hôtel Narbonne Temps pleinLE BUTIK HÔTEL NARBONNE cherche à compléter son équipe ! Nous recherchons des réceptionnistes polyvalent(e)s pour assurer l'accueil et la satisfaction des clients de notre établissement, 61 chambres, service petit-déjeuner et parking privé. Vos missions: Vous avez une aisance d’élocution, un sens de l’accueil et du service. Vous veillez à la...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Narbonne, France ILE DU GUA SUITES Temps pleinLa Brasserie du Moulin à Narbonne, recherche un ou une Chef de Partie qualifié, poste pouvant évolué en Second de Cuisine Sous la direction du chef Martin Rouland, Maitre Restaurateur, vous oeuvrerez au service du midi et du soir en coupure. 2 jours de repos consécutives. Cuisine Française et raffinée, fait Maison Produits régionaux Possibilité...
-
Chef de Rang
il y a 5 jours
Narbonne, France Les Grands Buffets Temps pleinVOTRE MISSION Nous recherchons un(e) Chef de Rang. Apres votre formation, en totale coordination avec votre Maître d'hôtel, vous aurez pour principales missions : - Préparer la salle et assurer la mise en place de votre carré -Réaliser un service alliant la rapidité, l'efficacité et l'organisation - Développer unerelation clientèle chaleureuse et...
-
Assistant de Service
il y a 24 heures
Narbonne, France Les Grands Buffets Temps pleinVOTRE MISSION Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Assistant (e) de Service, aucune expérience dans la restauration est nécessaire. En totale coordination avec votre maître d'hôtel et le chef de rang,vous aurez après votre formation, pour principales missions : - Préparer la salle et assurer la mise en place de votre carré. -Accueillir les...
-
Responsable de Restauration
il y a 5 jours
Narbonne, France SEHN NOVOTEL NARBONNE Temps plein**À propos de nous** **Le Novotel Narbonne Sud, est un établissement 4étoiles situé à Narbonne. Idéalement situé sur les axes autoroutiers nous travaillons avec une clientèle Business, loisirs. Fort de ses 7 salles de séminaires, nous organisons des réunions pour les entreprises. Notre restaurant d'une capacité de 70 places intérieures et 100...