Maître D’hôtel Adjoint

il y a 4 jours


Narbonne, France SARL La Maison des Vendangeurs Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un(e) **maître d'hôtel adjoint(e)** passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Aux côtés du/de la maître d’hôtel, vous participerez à la gestion de l'équipe de salle, à l’expérience client et à la coordination des opérations au sein de notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour soutenir la direction du service, garantir un accueil de qualité et contribuer à une ambiance agréable pour nos clients.

Responsabilités
- Assister le/la maître d’hôtel dans la supervision et la formation du personnel de salle pour assurer un service impeccable
- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Gérer les réservations et organiser les tables en fonction des besoins des clients
- Participer à la coordination entre la cuisine et le service pour garantir une fluidité dans le déroulement des repas
- Veiller à la conformité des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à la gestion des encaissements et au suivi rigoureux des transactions financières
- Contribuer à la mise en place et, ponctuellement, à la préparation du service
- Évaluer la satisfaction des clients et traiter les éventuelles réclamations avec efficacité
- Être force de proposition auprès de la direction pour l’amélioration continue des services offerts

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement comme chef(fe) de rang confirmé(e) ou adjoint(e) de direction de salle
- Vous possédez d’excellentes compétences en service client et en gestion d’équipe
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Vous faites preuve de leadership, d’organisation et d’un sens aigu du détail

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, développer vos compétences managériales et évoluer aux côtés d’un(e) maître d’hôtel expérimenté(e), n’hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine


    Narbonne, France ILE DU GUA SUITES Temps plein

    **Offre d'emploi - Maître d’Hôtel (H/F)** **Lieu**: Moulin du Gua, 28 rue de l'Aude, Narbonne (11) **Type de contrat**: CDI - Temps plein 35H **Disponibilité**: Dès que possible **Qui sommes-nous ?** Situé à 15min à pied du centre ville de Narbonne, le **Moulin du Gua** est une adresse emblématique où tradition et convivialité se rencontrent...


  • Narbonne, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement 5 étoiles ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous recherchons pour notre client, un Resort 5 étoiles situé à...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 4 jours


    Narbonne, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Vous aspirez à occuper un poste crucial au sein d'une équipe de service d'exception dans un établissement 5 étoiles ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous sommes à la recherche d'un Maître d'Hôtel H/F...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Le Restaurant **Les Grands Buffets** à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques. Offrir...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours


    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **POLITIQUE SOCIALE UNIQUE **Le restaurant les Grands Buffets est connu du public et des médias pour sa politique sociale qui est un modèle dans le secteur de la restauration: - Maintien du pouvoir d’achat avec indexation des salaires sur l’inflation - Un intéressement de 20 à 35% du salaire net - Semaine de 4 jours pour les métiers de service et...


  • Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: L'adresse se distingue par sa cuisine méditerranéenne raffinée : la carte met à l'honneur produits locaux, fraîcheur des ingrédients et herbes aromatiques cultivées dans le jardin du domaine. Chaque plat est soigneusement pensé pour valoriser le terroir, accompagné d'une sélection de vins issus de la propre gamme de...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 jours


    Narbonne, France GRAPE HOSPITALITY FRANCE Temps plein

    Grape Hospitality est opérateur, propriétaire et gestionnaire de 110 hôtels et de plus de 70 restaurants dans 8 pays Européens. Fort de 2000 collaborateurs, Grape Hospitality est une structure à taille humaine. Notre Groupe a pour vocation de dynamiser nos établissements par des rénovations attractives et innovantes répondant aux attentes actuelles...


  • Narbonne, France GIE GRAPE HOSPITALITY FRANCE Temps plein

    Grape Hospitality est opérateur, propriétaire et gestionnaire de 120 hôtels et plus de 70 restaurants dans 8 pays Européens. Fort de 2000 collaborateurs, Grape Hospitality est une structure à taille humaine. Notre Groupe a pour vocation de dynamiser nos établissements par des rénovations attractives et innovantes répondant aux attentes actuelles des...


  • Narbonne, France Centre hospitalier MCO Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** ADJOINT AU RESPONSABLE DE L'UNITE DE PRODUCTION CULINAIRE (H/F) **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Missions: Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    VOTRE MISSION Nous recherchons un(e) Chef de Rang. Apres votre formation, en totale coordination avec votre Maître d'hôtel, vous aurez pour principales missions : - Préparer la salle et assurer la mise en place de votre carré -Réaliser un service alliant la rapidité, l'efficacité et l'organisation - Développer unerelation clientèle chaleureuse et...