Second de Cuisine

il y a 19 heures

Nice, France Brasserie Icardo Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef ou la cheffe de cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour développer vos compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant.

**Responsabilités**
- Assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la planification et l'organisation des activités culinaires
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de travail en cuisine
- Contribuer à l'innovation des menus en proposant de nouvelles idées culinaires

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez des compétences en gestion d'une cuisine
- Vous possédez des qualités de leadership et êtes capable de gérer une équipe avec efficacité
- Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens du détail, notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement créatif

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 816,59€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 2 semaines

    Nice, France 3A Temps plein

    Hôtel WEST-END, 4* idé"alement situé sur la Promenade des Anglais recherche pour son retaurant haut de gamme: SON /SA SECOND DE CUISINE Vos missions Hôtel WEST-END, 4* sur la Promenade des Anglais avec restaurant recherche : Son/Sa second/e de cuisine (H/F) qui, sous l'autorité du chef, aura pour principales missions de : - Travailler les produits frais...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France Staffconnex Temps plein

    Intitulé du poste: Second de Cuisine H/F - Esprit Bistrot & Créativité (CDI) Description du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine capable de gérer une équipe de 4 à 5 cuisiniers en l’absence du Chef. Vous participerez à l’élaboration de la carte, proposerez des suggestions et transmettrez votre savoir-faire avec bienveillance aux Commis...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Nice, France Thedra Cannes Temps plein

    Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un hôtel 4 étoiles situé à Nice, un(e) Second de cuisine en hôtel 4** en CDI. En tant que Second de cuisine H/F, vous serez le/la garant(e) de la qualité et de la...

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 3A Temps plein

    Hôtel WEST-END, 4* idé"alement situé sur la Promenade des Anglais recherche pour son retaurant haut de gamme:SON /SA SECOND DE CUISINEVos missionsHôtel WEST-END, 4* sur la Promenade des Anglais avec restaurant recherche : Son/Sa second/e de cuisine (H/F) qui, sous l'autorité du chef, aura pour principales missions de : - Travailler les produits frais...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France Meat house Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Aperçu du poste: - Poste : Second(e) de Cuisine (H/F) - Secteur :...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France Restaurant ZARI Temps plein

    **Le Restaurant Zari**, un nouveau restaurant méditerranéen situé au cœur du Cours Saleya, recherche un **Second de Cuisine/Sous Chef** expérimenté et passionné pour épauler le Chef et garantir le bon fonctionnement de la cuisine. **Vos missions**: - Assister le Chef dans l’organisation et la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nice, France la femme du boulanger Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France SERVOTEL ST VINCENT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que bras droit du chef, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...

  • Second de Cuisine

    il y a 17 heures

    Nice, France Hotel Aston La Scala Temps plein

    HOTEL 4* En plein centre ville de Nice, face à la coulée verte cherche pour son restaurant: son/sa SECOND DE CUISINE En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la cuisine en soutenant le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires. Vous serez responsable de superviser les activités de la cuisine et d'assurer...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Nice, France CLUB PLAYER Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un...