Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Ce magnifique domaine privé, acheté par les propriétaires il y a 12 ans, situé entre Orléans et Bourges propose une prestation de service soignée avec un hébergement 3* certifié logis Hôtel de France ainsi qu’une cuisine semi-gastronomique référencée maître restaurateur. L’établissement travaille des produits frais et de qualité pour le plaisir de sa clientèle haut de gamme.
L’établissement réalise de nombreux évènements type mariages, anniversaires, séminaires, etc. toujours en service à l’assiette.
Le domaine reçoit de bons retours clients sur les prestations et détient une très belle note de 4,5 sur TripAdvisor.
L’équipe de cuisine est bien en place et compte beaucoup de personnes qui sont là depuis plusieurs années ce qui permet une stabilité de service et qui prouve également la bonne ambiance dans les équipes. L’établissement est géré familialement et 20 salariés travaillent sur place.
Entièrement rénové il y a 5 ans, les installations sont modernes et la cuisine équipée correctement.
- **31 chambres**:
- **Brigade de 6 personnes en cuisine**:
- **Équipe de 6 personnes en salle**:
- **Établissement ouvert 7/7**:
- **Moyenne de 35 couverts le soir en basse saison**:
- **Moyenne de 60 à 70 couverts le soir en haute saison**:
- **Nombreux évènements**
**SECOND DE CUISINE H/F**
En tant que second de cuisine vous êtes en charge de la bonne réalisation du service ainsi que de la production au chaud au sein de l’équipe.
Nous sommes à la recherche d’une personne qui aime transmettre et qui souhaite également apprendre. Vous avez de bonnes compétences en cuisine et une réelle expérience mais vous êtes prêt à évoluer et a acquérir de nouvelles compétences.
**Conditions**:
- **Salaire de 2500 € net par mois**:
- **Contrat de 42 heures**:
- **Pied à terre possible, logement dans une maison en colocation à partager avec 2 autres locataires (chacun sa chambre) contre loyer de 150 €uros (accessible à pied)**:
- **2 jours 1/2 de repos par semaine dont 2 jours consécutifs**:
- **Établissement fermé à Noël (qui est une 6ᵉ semaine de congés) / Possibilité de prendre des vacances en été après la 1ere année**:
- **Poste à pourvoir en Saison ou en CDI**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 3 246,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 jours
La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein_Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein_Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 3 jours
Piriac-sur-Mer, France La Vigie Temps pleinSitué sur le port de Piriac sur Mer, cité de caractère en Loire Atlantique, le restaurant La Vigie propose une cuisine traditionnelle de qualité. Votre outil de travail, particulièrement bien équipé, vous permet de travailler dans les meilleures conditions. Nous recherchons un Second / Seconde de cuisine (H/F), 1ere expérience exigée. Au sein...
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Second de cuisine
il y a 7 jours
Colleville-sur-Mer, Normandie, France Chez François Temps pleinLe rôle de votre poste est de seconder notre Chef de cuisine. Et assurer le bon fonctionnement de la cuisine pour préparer et envoyer les plats et aussi la bonne tenue au niveau de l'hygiène et de la sécurité.Horaires de journée : 8:30-16:00 (pause de 11:00 à 11:30) pas de service le soir
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Nogent-sur-Marne, France SDC LES HESPERIDES HOTEL DE VILLE Temps pleinNous recherchons notre Second de Cuisine confirmé en CDI pour notre établissement basé à Nogent Sur Marne (94). En l'absence du Chef de cuisine ( petite équipe de 5 personnes), Le Second de Cuisine pourra être amené à passer les commandes, gérer et superviser le service du midi ( 30 à 40 couverts maximum) et encadrer le plongeur. La bonne maitrise...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
Portet-sur-Garonne, Occitanie, France Le Trèfle Temps pleinSecond de cuisine H/F – Restaurant La Terrasse du Trèfle (Portet-sur-Garonne)Le restaurant La Terrasse du Trèfle, établissement reconnu pour sa cuisine maison et sa clientèle d'affaires, recherche un second de cuisine spécialité pâtisserie souhaitée (H/F) pour rejoindre une petite brigade dynamique composée d'un chef, d'un second et d'un...
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Second ou Seconde de Cuisine Au Collège René
il y a 2 jours
Saint-Sébastien-sur-Loire (44), France Département de Loire-Atlantique Temps pleinLa délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...