Responsable Adjoint de Restaurant- Bistrot

il y a 3 heures


Puteaux, France VENG HOUR Temps plein

Tuk Tuk Asian Kitchen, filiale du groupe Veng Hour, récemment créée en 2020 est une entreprise inspirée de la savoureuse cuisine du Sud Est asiatique. Dans un cadre joyeux et dépaysant, notre cantine chic propose une sélection de plats iconiques pour le plus grand bonheur des clients de centres commerciaux à forte affluence.

**Poste**:
Nous recherchons pour notre bistrot asiatique TUK TUK situé dans le centre commercial Westfield la défense (92),** un(e) Responsable Adjoint de Restaurant H/F dans le cadre d'un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible**.

L’Adjoint(e) seconde le responsable d'exploitation dans le management des équipes et la gestion opérationnelle du point de vente. Il s’assure de la qualité de service à la clientèle et des produits, tout en maximisant l’efficacité dans tous les domaines du restaurant.

**Lieu **:Centre Commercial Westfield Les 4 Temps - La Défense (92)

**Horaires du Centre commercial **:de 10h00 à 20h00

**Rémunération **:2 000,00 à 2 500,00€ brut/mensuel, selon profil + prime variable + prime annuelle + tickets restaurant + mutuelle + prime de Noel.

**Cadre de travail**: travail en journée en continu dans une entreprise dynamique dont les valeurs sont: l'accompagnement des collaborateur, la rigueur, l'esprit d'équipe, le respect mutuel, la bienveillance

**Tes responsabilités principales**:

- Manager et former le personnel,
- Superviser le bon fonctionnement opérationnel (planning, commande, stock, contrôle des taches, entretien matériel,) et coordonner le travail des équipes,
- Participer activement au service,
- S’assurer de la qualité de service et de la satisfaction du client,
- Veiller au respect des règles internes (qualité, hygiène, sécurité),
- Epauler sur la gestion administrative.

**Profil**:

- Dispose d’une première expérience sur un poste similaire,
- Est une personne à l’écoute, organisée et réactive,
- A une capacité d’adaptation et est polyvalent(e),
- Est une personne dotée d'un bon relationnel,

La connaissance de la cuisine asiatique et des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire seraient un plus

Vous êtes dynamique et faites preuve de leadership ? Rencontrons-nous



  • Puteaux, France VENG HOUR Temps plein

    Tuk Tuk Asian Kitchen, filiale du groupe Veng Hour, récemment créée en 2020 est une entreprise inspirée de la savoureuse cuisine du Sud Est asiatique. Dans un cadre joyeux et dépaysant, notre cantine chic propose une sélection de plats iconiques pour le plus grand bonheur des clients de centres commerciaux à forte affluence. **Poste**: Nous...


  • Puteaux, France TUK TUK Temps plein

    Nous recherchons pour notre bistrot asiatique TUK TUK situé dans le centre commercial Westfield la défense (92), un(e) Responsable de Restaurant. Rattaché (e) au Superviseur des Opérations, vous managez votre responsable adjoint. Véritable chef d’orchestre, vous assurez la gestion et la coordination des activités du restaurant. Au quotidien, vos...


  • Puteaux, France Veng Hour Temps plein

    Tuk Tuk Asian Kitchen, notre bistrot astiatique sans chichi ! Dans un décor coloré et chaleureux, nous proposons une expérience culinaire unique, inspirée des ruelles animées du Vietnam. Notre cuisine ouverte met en lumière nos plats iconiques tels que le Phô, le Bo Bun, la soupe Wonton, le Loc Lac, et nos recettes fusion comme le Bao Burger. Notre...


  • Puteaux, Île-de-France Veng Hour Temps plein

    Tuk Tuk Asian Kitchen, notre bistrot astiatique sans chichi Dans un décor coloré et chaleureux, nous proposons une expérience culinaire unique, inspirée des ruelles animées du Vietnam. Notre cuisine ouverte met en lumière nos plats iconiques tels que le Phô, le Bo Bun, la soupe Wonton, le Loc Lac, et nos recettes fusion comme le Bao Burger. Notre...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 semaine


    Puteaux, France Veng Hour Temps plein

    **Tuk Tuk Asian Kitchen,** notre bistrot astiatique sans chichi ! Dans un décor coloré et chaleureux, nous proposons une expérience culinaire unique, inspirée des ruelles animées du Vietnam. Notre cuisine ouverte met en lumière nos plats iconiques tels que le Phô, le Bo Bun, la soupe Wonton, le Loc Lac, et nos recettes fusion comme le Bao...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines


    Puteaux, France BISTROT COCO ROCCO Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au...

  • Manager Restaurant

    il y a 7 jours


    Puteaux, France BISTROT COCO ROCCO Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au...

  • Manager Restaurant

    il y a 4 jours


    Puteaux, France BISTROT COCO ROCCO Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au...


  • Puteaux, France Veng Hour Temps plein

    **Veng Hour** c’est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Et c’est ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie...


  • Puteaux, France Veng Hour Temps plein

    Tuk Tuk Asian Kitchen, notre bistrot astiatique sans chichi !Dans un décor coloré et chaleureux, nous proposons une expérience culinaire unique, inspirée des ruelles animées du Vietnam.Notre cuisine ouverte met en lumière nos plats iconiques tels que le Phô, le Bo Bun, la soupe Wonton, le Loc Lac, et nos recettes fusion comme le Bao Burger.Notre...