Assistant Manager

il y a 3 jours

Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

Authentique restaurant de Montagne, synonyme de terroir et qualité, le restaurant LA MARMITE aux Menuires (Savoie) est labélisé "Maître Restaurateur" depuis 2016, symbole de belles tables françaises, de cuisine et de pâtisserie à base de produits frais et cuisinés maison. Son ou sa futur(e) assistant(e), sous la responsabilité des 2 patrons aura pour missions: **Missions principales**: 1. Gestion opérationnelle: - Assister la patronne dans la gestion quotidienne du restaurant, y compris la planification et l’organisation des opérations de service. - S’assurer du bon déroulement du service, en veillant à la satisfaction des clients et à la qualité des prestations offertes. - Participer au développement commercial 2. Encadrement du personnel: - Superviser et former les membres de l’équipe (serveurs, barmans, commis, etc.) pour garantir un service de qualité. - Participer à l’intégration de nouveaux employés. 3. Gestion des stocks et des approvisionnements: - Aider à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, en veillant à la bonne rotation des produits. - Passer les commandes auprès des fournisseurs en collaboration avec le Manager. 4. Relation client: - Accueillir les clients, prendre des retours et gérer les réclamations de manière professionnelle et efficace. - Promouvoir une ambiance conviviale et accueillante pour les clients. 5. Respect des normes: - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant. - S’assurer que l’établissement respecte les réglementations en vigueur. **Compétences requises**: - Leadership : Capacité à motiver et à encadrer une équipe. - Organisation : Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément et à prioriser les opérations. - Sens du service client : Excellente présentation, courtoisie et sens du relationnel avec les clients. - Compétences en gestion : Connaissance des outils de gestion (tableaux de bord, logiciels de caisse, etc.) et des principes de gestion financière. - Résilience : Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement. - Langues : maîtrise du français et de l'anglais **Formation et expérience**: - Formation : Diplôme en hôtellerie/restauration, gestion ou domaine équivalent (Bac Pro, BTS, Licence pro, etc.). - Expérience : Minimum 6 ans d’expérience dans le secteur de la restauration, idéalement à un poste de responsabilité ou d’encadrement. **Conditions de travail**: - Horaires : 42h50 avec 1,5 jour de repos hebdomadaire. Coupure en journée. - Salaire : selon expérience, de 2400€ à 2800€ net. Primes de fin de saison. - Avantages : Logé (seul ou en coloc avec chambre individuelle) et nourri les jours travaillés. Formations management “RH et motivation” en début de saison puis en continu. - Rythme de travail : Restaurant de station de ski à très haut rendement. En saison, tous les assistants managers sont opérationnels sur le terrain. - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Assistant Manager en Magasin

    il y a 4 jours

    Belleville, France ACE Académie Temps plein

    **RECRUTEMENT : DEVENEZ ASSISTANT MANAGER EN MAGASIN (4 jours en entreprise / 1 jour en formation)** Vous êtes passionné(e) par le contact client et le commerce ? Nous recherchons pour le compte de notre entreprise cliente un(e) **conseiller(ère) de vente** en magasin pour son point de vente à Belleville en Beaujolais, dans le cadre d’une **formation...

  • Assistant.e Manager saison Hiver 22/23 H.f

    il y a 6 jours

    Les Belleville, France Jasper Temps plein

    _Pour notre Restaurant Le Jasper, situé à Val Thorens (73), nous recherchons notre futur(e) ASSISTANT(E) MANAGER H/F :_ **Votre poste** - _C_ontrat à durée déterminée saisonnier - Poste à pourvoir de fin novembre à début mai - _Salaire :_ de 2100 à 2300 euros net mensuel selon profil - Service midi et soir - _Poste nourri/logé sans...

  • F&b Manager

    il y a 23 heures

    Les Belleville, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    **Le °Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un(e) F&B MANAGER H/F** **CDD Saisonnier de Novembre 2024 à Avril 2025** **L’entreprise** Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en France en 2018 et...

  • Assistant Gouvernant

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps plein

    Intitulé de poste **:Assistant Gouvernant (H/F)** Lieu: Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens Rattachement hiérarchique : Chalet Manager Type de poste : CDD saisonnier Missions principales / Responsabilités: - Assister le chalet manager dans l’organisation et le contrôle du travail des femmes/valets de chambre. - Vérifier la conformité du nettoyage des...

  • Alternance - Cdd Community Manager

    il y a 7 jours

    Les Belleville, France Saint Martin de Belleville Temps plein

    **Apprentissage, professionnalisation, CUI... / Savoie /**OFFICE DE TOURISME DES MENUIRES / SAINT MARTIN DE BELLEVILLE** **ALTERNANCE - CDD Community Manager**: Les stations Les Menuires et Saint Martin de Belleville au coeur des 3 Vallées recherchent leur alternant en création de contenu/community management. Ta mission : épauler le community manager et...

  • Assistant Manager

    il y a 23 heures

    Les Belleville, France SNC VILLAGE IGLOO Temps plein

    **Tu es passionné.e par le monde du bar ? Tu es sociable et adores le contact client ? Tu es attiré.e par les concepts innovants ?** **Alors, tu as quelque chose de Village Igloo en toi ! Rejoins-nous !** **Qui sommes-nous ?** Boire un coup, manger une fondue, ou encore dormir dans un Igloo, impossible ? NON ! Notre concept novateur et unique en France...

  • F&b Manager

    il y a 7 jours

    Les Belleville, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    **Le °Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un(e) F&B MANAGER H/F** **CDD Saisonnier de Décembre 2024 à Avril 2025** **L’entreprise** Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en France en 2018 et...

  • Assistant manager

    il y a 2 semaines

    Le Plessis-Belleville, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Entreprise :L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide, un(e) assistant(e) manager en alternance, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez...

  • Assistant de Direction

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France HO36 Les Ménuires Hôtel 3 étoiles Temps plein

    _**A propos de nous**:_ L’hôtel 3 Etoiles HO36 Les Ménuires, recherche un(e) Assistant(e) de direction Hôtellerie en Alternance : une personne humaine, partie prenante de la bonne humeur qui règne dans ce lieu de vie qui offre décontraction, convivialité, un cadre de travail sain et serein avec une clientèle familiale, jeune. Basé aux Ménuires,...

  • Alternance Assistant Manager

    il y a 1 jour

    Le Plessis-Belleville, France ISCOD Temps plein

    **Description**: L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, **spécialisée dans la restauration rapide, un(e) assistant(e) manager en alternance**, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...