Assistant de Direction

il y a 7 jours


Les Belleville, France HO36 Les Ménuires Hôtel 3 étoiles Temps plein

_**A propos de nous**:_

L’hôtel 3 Etoiles HO36 Les Ménuires, recherche un(e) Assistant(e) de direction Hôtellerie en Alternance : une personne humaine, partie prenante de la bonne humeur qui règne dans ce lieu de vie qui offre décontraction, convivialité, un cadre de travail sain et serein avec une clientèle familiale, jeune.

Basé aux Ménuires, sur les pistes aux 3 vallées, l’hôtel est ouvert 10 mois par an avec une affluence concentrée sur les mois de décembre à fin mars. La capacité des hôtels est respectivement de 140 lits et le nombre de couverts peut aller jusqu’à 150 couverts par jour en pleine saison.
- **Positionnement**:_

Manager les équipes de réception de jour et de nuit (2/3 personnes), sous la responsabilité hiérarchique du directeur de l’établissement et/ou de son adjoint de direction.

Vos responsabilités consistent à gérer la clientèle de l’hôtel & de la restauration, à veiller à assurer un service client personnalisé et de qualité, à régler les litiges client et à développer et fidéliser la clientèle.
- **Enjeux du poste**_:

- Leader une équipe qui est en permanence en direct avec la clientèle.
- Responsable de la prise en charge de la clientèle dès son arrivée.
- Conduire l’équipe vers l’expérience client la meilleure.
- Remonter toute information qui devrait être à la connaissance de votre direction.
- **Missions**:_
- Management de son équipe de façon bienveillante afin de la conduire à mener à bien ses missions.
- Résoudre les litiges clients.
- Veille à l’e-réputation et au développement de l’attribution des bonnes notes sur les différentes plate-formes.
- Promouvoir les activités restaurant et skishop et développer leur CA.
- **Activités et Tâches**:_
- Réalisation de plannings de l’équipe.
- Réalisation de shifts de réception.
- Points réguliers avec ses équipes à des fins d’amélioration du service.
- Remontée d’information aux services technique et à la direction.
- Vérification des chambres avant de les attribuer à la clientèle.
- Commercialisation de l’établissement, réalisation de devis.
- Enregistrer les réservations prises en direct par téléphone ou en direct.
- Assurer des ventes additionnelles, restaurant & skishop.
- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.
- Fidéliser la clientèle.
- Polyvalence et aide aux services connexes (bar et housekeeping).
- **Spécificités**_:

- En station de haute altitude, le poste est logé et nourri sur place ou à proximité
- Horaires de travail en journée, possibilité de remplacer ponctuellement un salarié absent de nuit et d’être d’astreinte.
- **Prérequis**:_
- Expérience préalable en réception ou a mínima en contact avec de la clientèle
- Autonomie et dynamisme
- Anglais

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 8 819,00€ à 21 000,00€ par an

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Exigé)

Expérience:

- Hôtellerie: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : In person



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