Responsable de Cuisine Restaurant

il y a 7 jours

Lille, France Notting Hill Coffee Temps plein

**Missions**:
Prise en charge de la production de la gamme salée (respect des recettes, dosages, temps de production, de la qualité)

Prise de commande fournisseurs, contrôle, validation de leur réception, gestion des stocks et des inventaires.

Respect des règles d'hygiène et de sécurité, normes HACCP

**Profil recherché**:
L'univers de la restauration rapide vous est familier, vous disposez d'un diplôme en CAP/BTS Cuisine, vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe dynamique et appréciez le rythme soutenu imposé par le métier de la restauration. Votre capacité d'organisation et de création sera appréciée ainsi qu'une certaine autonomie.

Poste à pourvoir au plus vite

CDI 35h/Semaine

diplôme en CAP/BTS en Cuisine obligatoire

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Chef de cuisine HF Temps plein

    Restaurant traditionnel du centre ville de Lille recherche son Chef de cuisine Poste en CDI, temps plein, 2 jours de repos Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste. - Suivi et évolution de la carte - Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Lille, France Responsable de salle Temps plein

    Restaurant traditionnel du VIEUX LILLE propose un poste de RESPONSABLE DE SALLE pour un CDI temps complet. Vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs. Travail en équipe et collaboration des autres responsables. Vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Lille, France JANE Restaurant Gastronomique Temps plein

    Venez participer à l'évolution de notre restaurant gastronomique JANE classé parmi les 10 meilleurs restaurants de Lille selon TripAdvisor ; et devenez Commis de Cuisine. Dans le cadre du développement de son activité, le Chef Jean Christophe GILLE cherche à agrandir son Equipe. Fort d'une formation en cuisine, vous souhaitez acquérir une première...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lille, France Ker Juliette - Le Fast-Good Breton Temps plein

    Nous recherchons un **Manager ou une Manageuse passionné(e)**pour notre restaurant de Lille. Vous intégrerez une enseigne en croissance qui vous donnera des opportunités de formation et d'évolution en interne. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant. Si vous avez un sens aigu du client et du leadership, ainsi qu'une expérience...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Restaurant Le Cerisier 1* Lille Temps plein

    _**COMMIS DE CUISINE**_ **Installés dans un lieu élégant et chaleureux au cœur de Lille, Le Restaurant étoilé du Cerisier offre** une gastronomie fine, créative et de saison. **Au restaurant du Cerisier**, on ne fait pas que cuisiner : on crée, on innove, et surtouton avance ensemble. Le secret ? Une équipe passionnée, qui se serre les coudes...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Restaurant Bleu Canard Temps plein

    RECRUTEMENT CHEF.FE DE PARTIE Horaires d'ouverture du restaurant : Du lundi au samedi midi (12h - 14h) et soir (19h-22h). Horaires adaptés & salaire adapté en fonction de l'expérience. Semaine de 4 jours en place ( 3 jours et demi exactement / 7 services) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lille, France JANE Restaurant Gastronomique Temps plein

    Venez participer à l'évolution du concept de notre restaurant gastronomique JANE classé parmi les 10 meilleurs restaurants de Lille selon TripAdvisor ; et devenez Chef de Partie confirmé. Dans le cadre du développement de son activité, le Chef Jean Christophe GILLE cherche à agrandir son Equipe. Fort d'une formation en cuisine, vous avez déjà...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France JANE Restaurant Gastronomique Temps plein

    Venez participer à l'évolution du concept de notre restaurant gastronomique JANE classé parmi les 10 meilleurs restaurants de Lille selon TripAdvisor ; et devenez Chef de Partie confirmé. Dans le cadre du développement de son activité, le Chef Jean Christophe GILLE cherche à agrandir son Equipe. Fort d'une formation en cuisine, vous avez déjà...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Lille, France Restaurant Le Cerisier 1 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour son ambiance conviviale et son engagement envers la qualité. Ce poste est idéal pour les...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lille, France Coffee Makers Espresso Bar Temps plein

    Nous recherchons un(e) CUISINIER(ÈRE) polyvalent(e), talentueux(se), autonome et bien organisé(e), CDI 35H. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine salée, créatif(ve) et rigoureux(se), capable de gérer un service de manière autonome dans une petite cuisine bien pensée. Une appétence pour la pâtisserie maison est un plus,...