Commis de Cuisine

il y a 1 jour


BoulogneBillancourt, France Hôtel Le Parchamp Temps plein

"Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire". L'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4*) recherche son/sa futur(e) **Commis de cuisine (H/F)**. En qualité de **Commis de Cuisine (H/F),** vos missions seront les suivantes: - Peser et mesurer avec précision les ingrédients requis pour assurer la qualité des recettes. - Effectuer le nettoyage, l’épluchage, le lavage et la découpe des fruits, légumes et viandes selon les besoins de la recette. - Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. - Assister les Chefs de Partie dans la cuisson des aliments en suivant attentivement les fiches techniques. - Contribuer à la création de nouvelles recettes sous la supervision des chefs. - Contribuer à la présentation des plats conformément aux standards visuels et gustatifs de l'hôtel. - Assurer le nettoyage et la maintenance des équipements de cuisine tels que les fours, les plaques de cuisson, les couteaux et autres appareils. - Maintenir la propreté et l’organisation des zones de travail, incluant les plans de travail. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur._ Profil: - Expérience similaire dans un Hôtel 4 ou 5 étoiles, appréciée - Niveau de formation équivalant au CAP ou BEP avec certificat culinaire apprécié - Connaissance des cuissons, sauces, assaisonnements - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respect de la hiérarchie et de ses collaborateurs - Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._ Avantages: - Tarifs préférentiels dans tous les hôtels du groupe Marriott - Prise en charge du titre de transports à 50% par l'employeur - Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur - Indemnités nourriture - Appartenance à un groupe moderne et dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 096,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel


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    il y a 5 jours


    Boulogne-Billancourt, France JPH Temps plein

    Recherche COMMIS DE CUISINE ou chef de partie, avec expérience, poste pour un bistro, ouvert 7/7 bistronomie et produits frais exclusivement, deux jours de repos consécutifs, bon salaire, poste dans l'ouest parisien, horaire CONTINU. Bien lire l'annonce Exclusivement personne habitant l'ouest de Paris Type d'emploi : CDI Salaire : 1 715,57€ à 2...

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    il y a 1 jour


    Boulogne-Billancourt, France la paillote Temps plein

    _Commis de cuisine _ Commis de cuisine polyvalent en binôme avec un chef,au sein d'une petite équipe. Motivé Vous serez en charge des préparations culinaires ainsi que le bon fonctionnement du service et plonge. Les horaires s’effectueront en semaine en semaine.( généralement 8h/16h) Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 1 500,00€ à 1...

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    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Commis de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à BOULOGNE BILLANCOURT (92**),** pour vous confier les missions...

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    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, France Fanande Temps plein

    Commis de cuisine avec un bon niveau de connaissance culinaire traditionnel. Poste à pourvoir dès maintenant. Du lundi au vendredi midi et soir. Repos samedi et dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 1 800,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Du Lundi au...

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    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, France HINTS Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à...

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    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Hôtel Le Parchamp Temps plein

    "Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire". L'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4*) recherche son/sa futur(e) **Commis de cuisine (H/F)**. En qualité de **Commis de Cuisine (H/F),** vos missions seront les suivantes: - Peser et mesurer avec précision les ingrédients requis...

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    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, France arkose&co Temps plein

    Fondé en mai 2013 et ayant ouvert ouvert sa première salle à Montreuil en décembre de la même année, arkose&co est aujourd'hui le leader français des salles d'escalade de bloc. Situées en centre-ville ou à proximité de celui-ci, les salles Arkose sont conçues pour être de véritables lieux de vie et de partage centrés autour de la pratique de...

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    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, France A BICYCLETTE ! Temps plein

    **Poste : Commis de cuisine** **CDD - 3 semaines** **Début du contrat : Décembre 2024** Durée : 25h / semaine. Horaire 7h à 12h du lundi au vendredi [Repos samedi et dimanche] Lieu de travail : Boulogne-Billancourt Type de contrat : CDD. Temps partiel Rémunération : SMIC horaire Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission: -...

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    il y a 1 jour


    Boulogne-Billancourt, France A BICYCLETTE ! Temps plein

    **Poste : Commis de cuisine** **CDD - 2 semaines** **Début du contrat : immédiatement** Horaire 7h à 14h du lundi au vendredi [Repos samedi et dimanche] Lieu de travail : Boulogne-Billancourt Type de contrat : CDD. Temps partiel Rémunération : SMIC horaire Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission: - Découper et émincer les...

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    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Restauration Premium Temps plein

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un commis de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour) dans les Hauts-de-Seine (92). Vous assurez la production culinaire sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous réalisez le service au self et le nettoyage en fin de...