Head Barista

il y a 2 jours

Paris e, France Forts de Café Temps plein

À propos du projet

Nous ouvrons notre premier coffeeshop en fin d'année 2025 début 2026, pensé comme un lieu chaleureux et créatif autour du café de spécialité. Plus qu’un simple café, c’est un espace de vie où la qualité, l’accueil et la détente se rencontrent.

Nous recherchons notre **Head Barista**, véritable pilier du projet et futur bras droit du fondateur.
Au-delà du service, vous participerez à la gestion quotidienne du lieu, aux choix d’organisation, aux stocks, aux préparationset à la construction de l’identité du shop.

À terme, une **entrée au capital** est envisagée pour transformer cette aventure professionnelle en une aventure entrepreneuriale commune.

Vos missions principales
- **Qualité & expérience client** : préparer et servir des cafés de spécialité et des boissons signatures, accompagner les clients, transmettre votre passion.
- **Gestion opérationnelle** : veiller à la propreté, l’organisation et au respect des standards d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Management & organisation** : animer et former l’équipe barista, instaurer une ambiance positive et efficace.
- **Gestion des stocks & production** : anticiper les besoins, organiser les préparations (boissons, pâtisseries, petite restauration) et collaborer avec les fournisseurs.
- **Pilotage du lieu** : assurer la fluidité des opérations caisse, optimiser les process, contribuer aux décisions stratégiques (offre, organisation, ambiance).

**Profil recherché**

Vous êtes la personne idéale si:

- Vous avez une expérience confirmée en tant que barista (ou poste similaire en restauration/café de spécialité).
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre exigence et votre organisation.
- Vous savez jongler entre **qualité, rapidité et bonne humeur**, même dans un environnement dynamique.
- Vous avez déjà touché à la gestion (stocks, organisation d’équipe, fournisseurs) ou souhaitez monter en compétence sur ce sujet.
- Vous cherchez plus qu’un job : une **aventure** où votre voix compte et où vous pouvez laisser une empreinte durable.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Participer à l’ouverture d’un lieu unique et bâtir ses fondations.
- Avoir de l’autonomie, des responsabilités concrètes et un vrai impact au quotidien.
- Travailler dans un environnement créatif et stimulant.
- Opportunité rare : possibilité d’**associer votre avenir au projet** (entrée au capital prévue si collaboration réussie).

basé àParis 9

CDI - plein temps, disponibilité dès [mois d’ouverture].

Rémunération fixe + évolution possible vers prise de parts.

Si vous voulez être plus qu’un barista et construire un coffeeshop qui fera parler de lui, on veut vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 732,50€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel

  • Head barista

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France LaCrèma Temps plein

    Bienvenue chez laCrèma ParislaCrèma est une entreprise française dont l'objectif est de créer des coffee shop à impact positif. Innovation, artisanat, local, circuits courts sont les maîtres mots de notre entreprise.Suite à ses pops-Up, LaCrèma décide d'ouvrir un nouveau concept parisien alliant café de spécialité et glaces de...

  • Head Barista

    il y a 2 semaines

    Paris, France Maison Fleuret Temps plein

    _**Maison Fleuret**_ _offers authentic, unique moments and experiences, whether you're dropping by our literary Coffee to delight your taste buds and mind or choosing one of our Bakery & Pastry Classes, Authentic Food Tours. We are dedicated to providing rare moments, timeless memories, paying homage to taste, craftsmanship, refinement, arts, and the art of...

  • Barista (H/F)

    il y a 2 jours

    Paris, France off-campus Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture de notre premier lieu, nous cherchons un/une head barista en charge de l’espace café / petite restauration. Le café dispose d’une trentaine de places et sera ouvert toute la journée jusqu’au soir. **Profil recherché**: - Dynamisme et sens du service client : nous cherchons quelqu’un capable d’insuffler une...

  • Head Bartender

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France CLODE - Café Coup de Coeur Temps plein

    **Fiche de poste - Head Bartender (H/F)** **Lieu** : CLODE - Saint-Germain-des-Prés, Paris 6ᵉ **Contrat** : CDI - Lundi 11h-18h, du mardi au vendredi 14h-22h **Prise de poste souhaitée** : Lundi 29 septembre 2025 **À propos de CLODE** CLODE est un coffee shop à taille humaine au cœur de Saint-Germain-des-Prés, pensé comme un lieu de vie autant...

  • Head Bartender

    il y a 6 jours

    Paris 6e, France CLODE - Café Coup de Coeur Temps plein

    **Fiche de Poste - Head Bartender (H/F)** Lieu : Clode - Saint-Germain-des-Prés, Paris 6e Type de contrat : CDI - Le lundi 11h - 18h puis du mardi au vendredi 14h - 22H Date de début souhaitée : Lundi 29 septembre 2025. **À propos de Clode** Clode, c’est un coffee shop à taille humaine, où l’on vient pour un espresso matinal, une création...

  • Barista (m/f/d) - KoRo Café Paris

    il y a 1 semaine

    Paris, France KoRo Handels GmbH Temps plein

    Your tasks Do you have a passion for coffee and love creating unforgettable customer experiences? Then we have the perfect opportunity for you! We are looking for a dedicated full-time Barista (m/f/d) who will delight our guests with expertly crafted coffee creations and bring a smile to their faces. You will be responsible for the smooth running behind the...

  • Barista (m/f/d) - KoRo Café Paris

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France KoRo Handels GmbH Temps plein

    Your tasksDo you have a passion for coffee and love creating unforgettable customer experiences? Then we have the perfect opportunity for you We are looking for a dedicated full-time Barista (m/f/d) who will delight our guests with expertly crafted coffee creations and bring a smile to their faces. You will be responsible for the smooth running behind the...

  • Barista (m/f/d) - Café Paris

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France KoRo Temps plein

    Your tasksDo you have a passion for coffee and love creating unforgettable customer experiences? Then we have the perfect opportunity for you We are looking for a dedicatedfull-time Barista (m/f/d)who will delight our guests with expertly crafted coffee creations and bring a smile to their faces. You will be responsible for the smooth running behind the...

  • Head Bartender

    il y a 6 jours

    Paris 6e, France CLODE - Café Coup de Coeur Temps plein

    **Fiche de Poste - Mixologue (H/F)** **Lieu** : Clode - Saint-Germain-des-Prés, Paris 6e **Type de contrat** : CDI - Le lundi 11h - 18h puis du mardi au vendredi 14h - 22H **Date de début souhaitée** : Lundi 29 septembre 2025. **À propos de Clode** Clode, c’est un coffee shop à taille humaine, où l’on vient pour un espresso matinal, une...

  • Barista (m/f/d) - KoRo Café Paris

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Koro Handels GmbH Temps plein

    Your tasksDo you have a passion for coffee and love creating unforgettable customer experiences? Then we have the perfect opportunity for you We are looking for a dedicated full-time Barista (m/f/d) who will delight our guests with expertly crafted coffee creations and bring a smile to their faces. You will be responsible for the smooth running behind the...