Head Barista

il y a 1 semaine

Paris e, France Forts de Café Temps plein

À propos du projet

Nous ouvrons notre premier coffeeshop en fin d'année 2025 début 2026, pensé comme un lieu chaleureux et créatif autour du café de spécialité. Plus qu’un simple café, c’est un espace de vie où la qualité, l’accueil et la détente se rencontrent.

Nous recherchons notre **Head Barista**, véritable pilier du projet et futur bras droit du fondateur.
Au-delà du service, vous participerez à la gestion quotidienne du lieu, aux choix d’organisation, aux stocks, aux préparationset à la construction de l’identité du shop.

À terme, une **entrée au capital** est envisagée pour transformer cette aventure professionnelle en une aventure entrepreneuriale commune.

Vos missions principales
- **Qualité & expérience client** : préparer et servir des cafés de spécialité et des boissons signatures, accompagner les clients, transmettre votre passion.
- **Gestion opérationnelle** : veiller à la propreté, l’organisation et au respect des standards d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Management & organisation** : animer et former l’équipe barista, instaurer une ambiance positive et efficace.
- **Gestion des stocks & production** : anticiper les besoins, organiser les préparations (boissons, pâtisseries, petite restauration) et collaborer avec les fournisseurs.
- **Pilotage du lieu** : assurer la fluidité des opérations caisse, optimiser les process, contribuer aux décisions stratégiques (offre, organisation, ambiance).

**Profil recherché**

Vous êtes la personne idéale si:

- Vous avez une expérience confirmée en tant que barista (ou poste similaire en restauration/café de spécialité).
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre exigence et votre organisation.
- Vous savez jongler entre **qualité, rapidité et bonne humeur**, même dans un environnement dynamique.
- Vous avez déjà touché à la gestion (stocks, organisation d’équipe, fournisseurs) ou souhaitez monter en compétence sur ce sujet.
- Vous cherchez plus qu’un job : une **aventure** où votre voix compte et où vous pouvez laisser une empreinte durable.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Participer à l’ouverture d’un lieu unique et bâtir ses fondations.
- Avoir de l’autonomie, des responsabilités concrètes et un vrai impact au quotidien.
- Travailler dans un environnement créatif et stimulant.
- Opportunité rare : possibilité d’**associer votre avenir au projet** (entrée au capital prévue si collaboration réussie).

basé àParis 9

CDI - plein temps, disponibilité dès [mois d’ouverture].

Rémunération fixe + évolution possible vers prise de parts.

Si vous voulez être plus qu’un barista et construire un coffeeshop qui fera parler de lui, on veut vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 732,50€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel

  • Head barista

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France LaCrèma Temps plein

    Bienvenue chez laCrèma ParislaCrèma est une entreprise française dont l'objectif est de créer des coffee shop à impact positif. Innovation, artisanat, local, circuits courts sont les maîtres mots de notre entreprise.Suite à ses pops-Up, LaCrèma décide d'ouvrir un nouveau concept parisien alliant café de spécialité et glaces de...

  • Head Barista

    il y a 3 jours

    Paris 6e, France Base Coffee Temps plein

    **À propos du poste** Base Coffee est un coffee shop de spécialité moderne qui valorise la qualité, le service et la passion du café. Nous recherchons un(e) head barista passionné(e) par le café et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de notre établissement, responsable de la préparation de boissons de...

  • Manager / Head Barista

    il y a 3 jours

    Paris 16e, France MANIE CAFÉ Temps plein

    **Head Barista / Responsable Café (H/F)** **Manie** est un nouveau lieu parisien dédié au café de spécialité et aux douceurs d’exception. Pensé par un architecte de renom et sublimé par les créations du chef pâtissier **Alexis Beaufils (MOF)**, Manie incarne l’excellence, la précision et l’accueil chaleureux. Nous ouvrons plusieurs...

  • Manager / Head Barista

    il y a 2 semaines

    Paris 16 Passy, Île-de-France MANIE CAFÉ Temps plein

    Head Barista / Responsable Café (H/F)Manie est un nouveau lieu parisien dédié au café de spécialité et aux douceurs d'exception. Pensé par un architecte de renom et sublimé par les créations du chef pâtissier Alexis Beaufils (MOF), Manie incarne l'excellence, la précision et l'accueil chaleureux.Nous ouvrons plusieurs adresses à Paris dans les...

  • Barista (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France off-campus Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture de notre premier lieu, nous cherchons un/une head barista en charge de l’espace café / petite restauration. Le café dispose d’une trentaine de places et sera ouvert toute la journée jusqu’au soir. **Profil recherché**: - Dynamisme et sens du service client : nous cherchons quelqu’un capable d’insuffler une...

  • Head Bartender

    il y a 6 jours

    Paris 6e, France CLODE - Café Coup de Coeur Temps plein

    **Fiche de poste - Head Bartender (H/F)** Lieu : Clode - Saint-Germain-des-Prés, Paris 6e Contrat : CDI - Lundi 11h-18h, du mardi au vendredi 14h-22h Date de début souhaitée : Lundi 29 septembre 2025 **À propos de Clode** Clode est un coffee shop indépendant situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés. On y vient pour un espresso le matin, une...

  • Head Bartender

    il y a 6 jours

    Paris 6e, France CLODE - Café Coup de Coeur Temps plein

    **Fiche de Poste - Head Bartender (H/F)** **Lieu** : Clode - Saint-Germain-des-Prés, Paris 6e **Type de contrat** : CDI - Le lundi 11h - 18h puis du mardi au vendredi 14h - 22H **Date de début souhaitée** : Lundi 29 septembre 2025. **À propos de Clode** Clode, c’est un coffee shop à taille humaine, où l’on vient pour un espresso matinal, une...

  • Responsable de Bar

    il y a 1 semaine

    Paris, France Delhi Bazaar Temps plein

    **Mission principale** Le Head of Bar est responsable de la performance, de la cohérence et de la qualité de l’offre boisson (cocktails, vins, bières, boissons chaudes) du restaurant. Il conçoit les recettes, structure l’équipe de barmans, forme et encadre les collaborateurs, tout en assurant une présence opérationnelle lorsque...

  • Engineering Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, France JobTeaser Temps plein

    As an Engineering Manager youll report to our Head of collaboration with the product manager you will be responsible for the run and delivery of your squad as well as managing your team. Your mission will be triple : Proximity management - You will be accountable for your team members : You are the N1 manager of all squad developers (back and front) and...

  • Business Operations Assistant Intern

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France SuperSmart USA Temps plein

    Business Operations Assistant Intern (Supply Chain, E-Commerce, Marketing & Growth)Company DescriptionSince 1992, SuperSmarthas been dedicated to helping individuals live smarter and healthier lives. We specialize in high-quality dietary supplements tailored to individual health needs. Our mission is to enhance quality of life through innovation and...