Chef Gérant Vienne

il y a 2 semaines


Vienne, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Vienne (38)** en contrat **CDI à temps plein.**

**PLANNING : 37.5H/Semaine, 16 jours de RTT, horaires de journées, du Lundi au Vendredi 7H-15H45 et un week-end sur 2 de repos.**

**Au quotidien **:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **100 convives** une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable **:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes **:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Vienne (38)**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:37.5H/Semaine, 16 jours de RTT, horaires de journées, du Lundi au Vendredi 7H-15H45 et un week-end sur 2 de repos.**

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant en Ehpad

    il y a 1 semaine


    Verneuil-sur-Vienne, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant en EHPAD H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    Vienne, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise **situé à **VIENNE (38)**. **Type de contrat**: CDI (temps plein) - 35h/semaine Vous allez intervenir dans un restaurant d'entreprise accueillant 175 convives par jour. **Planning de travail**: Du...


  • Aixe-sur-Vienne, France Département Haute-Vienne Temps plein

    **Informations complémentaires**: - Référence : 78/2025 - Direction : Direction collèges, jeunesse et sport - Service : Collège Jean-Baptiste Camille Corot - Aixe-sur-Vienne - Pôle : Pôle éducation, culture et vie associative - Filière(s) : FILIERE TECHNIQUE - Catégorie d’emploi : CATÉGORIE C - Grade(s) : Adjoint technique des établissements...

  • Chef D'équipe Paysagiste

    il y a 1 semaine


    Vienne, France PHIL-RH VIENNE Temps plein

    **PHIL RH RECRUTE** Notre mission, c'est Vous ! Nos agences ont à cœur de vous connaître pour vous proposer des missions ou des emplois pérennes, répondant à vos aspirations et à vos compétences. PHIL-RH recrute un(e) chef(fe) d'équipe paysagiste en création pour l'un de ses clients. **VOTRE MISSION** Notre client spécialisée dans la création...

  • Chef D'équipe Paysagiste

    il y a 1 semaine


    Vienne, France PHIL-RH VIENNE Temps plein

    **PHIL RH RECRUTE** Notre mission, c'est Vous ! Nos agences ont à cœur de vous connaître pour vous proposer des missions ou des emplois pérennes, répondant à vos aspirations et à vos compétences. PHIL-RH recrute un(e) chef(fe) d'équipe paysagiste en création pour l'un de ses clients. **VOTRE MISSION** Notre client spécialisée dans la création...


  • Vienne, France PHIL-RH VIENNE Temps plein

    **PHIL RH RECRUTE** Notre mission, c'est Vous ! Nos agences ont à cœur de vous connaître pour vous proposer des missions ou des emplois pérennes, répondant à vos aspirations et à vos compétences. PHIL-RH recrute un(e) chef(fe) d'équipe en serrurerie pour l'un de ses clients. **VOTRE MISSION** Dans le cadre d'une finalisation de chantier sur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Vienne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Vienne** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Vienne, France itep de vienne Temps plein

    FONDATION OVE Créée en 1944, sous l’égide d’Yves Farge, commissaire de la République, la Fondation OVE a d’abord pris en charge des enfants victimes de la guerre. Ses valeurs sont fondées sur le refus de l’exclusion. Aujourd’hui, elle gère plus de 100 établissements, services sociaux et médico sociaux dans toute la France dans les...

  • Travailleur Social

    il y a 1 semaine


    Vienne, France TANDEM ASSOCIATION Temps plein

    L'association TANDEM à Bourgoin Jallieu gère 24 places d'a**ppartements de coordination thérapeutique** réparties sur les communes de Bourgoin Jallieu (16 places) et Vienne (8 places). Les ACT hébergent à titre temporaire des personnes touchées par une pathologie invalidante en rupture de logement, en situation de précarité et de fragilité...

  • Jardinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Vienne, France Mairie de Vienne Temps plein

    La Ville de Vienne est labellisée « Villes et villages fleuris » avec _3 Fleurs_. Le service espaces verts propreté urbaine contribue au maintien et au développement de ses espaces plantés sur l’ensemble de ses quartiers comme par exemple en centre-ville au jardin antique de Cybèle de 2 500 m² abritant des vestiges gallo-romain et au jardin de...