Responsable de Réception

il y a 2 semaines


Rouen, France Cirette Traiteur Temps plein

**À propos du poste**
Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique avec des valeurs humaines, sociétales et environnementales, alors ce poste est pour vous

Dans le cadre de notre développement et afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un Responsable de réception pour la région Normande et Parisienne.

**Missions principales**:

- Encadrer, coordonner et superviser le travail des équipes de service en salle et sur les événements.
- Garantir la qualité de l’accueil et du service conformément aux standards de Cirette Traiteur.
- Organiser et contrôler la mise en place des prestations (réceptions, mariages, événements d’entreprise ).
- Être l’interlocuteur privilégié des clients sur le terrain et veiller à leur entière satisfaction.
- Assurer la transmission des consignes et la bonne communication entre les équipes et le Directeur opérationnel
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de discipline au sein des équipes.
- Former le nouveau personnel aux standards Cirette Traiteur et assurer la montée en compétences

**Compétences et qualités attendues**:

- Solide expérience en service traiteur ou restauration événementielle.
- Excellentes aptitudes managériales et sens de l’organisation.
- Autorité naturelle, capacité à motiver et fédérer les équipes.
- Un leadership naturel et une capacité à résoudre les problèmes efficacement
- Sens aigu de la relation client et de la gestion des imprévus.
- Rigueur, réactivité et exemplarité dans le travail.
- Bonne présentation et communication professionnelle.
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

- Responsable de reception: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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    Rattaché(e) au Responsable de Pôle Achats Marchés, vous devez mettre en place et suivre les marchés jusqu'à leur clôture. Vous rédigez les dossiers de consultation en collaboration avec les services ordonnateurs, en vue de leur publication. Vous assurez également l'ouverture des plis et le suivi de leur exécution juridique. Vos missions portent...