Chef de Brigade Réception

il y a 6 jours

Rouen, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

Employer
Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous.

Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille Euralille affilié Hilton, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis).

Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

L’hôtel de Bourgtheroulde - Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d’architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d’un restaurant et d’un bar, d’un spa entièrement rénové de 700m² et de 6 salles de réunions couvrant plus de 650m², ceux qui auront la chance d’en pousser les portes seront éblouis

Position
Vous arborez un sourire en toute circonstance ? Disponibilité, fiabilité et sens du service sont vos atouts reconnus ? Vous êtes peut être le Talent que nous attendons

Rattaché au Chef de Réception, vos principales missions seront de:

- Garantir satisfaction client en toute circonstance;
- Suivre le débiteur et la facturation client;
- Suivre le cahier des charges Mariott ;
- Encadrer l'équipe réception avec le deuxième chef de brigade ainsi que le chef de réception ;
- Résoudre les litiges ;
- Suivre les plannings de l'équipe et savoir les modifier au besoin ;
- Être l'intermédiaire entre la direction, le chef de réception et l'équipe ;
- S'assurer du respect des standards 5 étoiles ;
- S'assurer du grooming.

Profile
**Profil recherché**:

- Passionné(e) par la relation client, vous redoublez d’imagination pour le satisfaire, le surprendre et le fidéliser
- Vous aimez travailler en équipe et partagez efficacement.
- Vous maitrisez plusieurs langues dont l’anglais afin d’échanger avec notre clientèle internationale
- Une bonne connaissance du logiciel Opéra serait un atout pour intégrer nos équipes

Vous avez un sourire naturel, votre quotidien est ponctué par la volonté de vouloir faire plaisir à votre entourage ?

Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Le Groupe hôtelier SLIH répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous.

Vous avez le choix entre 3 destinations et 7 hôtels de caractère parmi Lille, Rouen et le Touquet.

Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

  • Chef de Reception

    il y a 1 semaine

    Rouen, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de Réception **pour le combo Mercure & Ibis Rouen Champ de Mars, un complexe hôtelier totalisant 200 chambres. L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE,...

  • Chef de Reception

    il y a 5 jours

    Rouen, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    L’hôtel MERCURE Rouen CHAMPS DE MARS 4** recherche **Chef Réception H/F **107 chambres Poste à pourvoir au plus vite **LES PLUS** - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec exceptions) - Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Rouen, France Le carreau des halles Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine compétent ayant de l'expérience sur ce poste pour rejoindre notre équipe. Le Carreau des Halles est une brasserie des M.I.N de Rouen. Nous faisons entre 150 et 250 couverts par jours uniquement le midi. Fermeture tous les soirs de la semaine. Vos missions ? Effectuer les commandes Gérer les stocks et les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de Cuisine (H/F) sur **Rouen** et son agglomération en CDI. Meneur d’hommes (et de femmes), vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de Cuisine (H/F) sur **Rouen** et son agglomération en CDI. Meneur d’hommes (et de femmes), vous...

  • Cuisinier, Chef de Partie, Commis

    il y a 2 semaines

    Rouen, France LE VERT BOCAGE Temps plein

    **Chef de Partie (H/F) & Commis (H/F) - Le Vert Bocage** **Résumé du poste** Le Vert Bocage est un hôtel-restaurant ouvert en 2021 en plein centre de Franqueville-Saint-Pierre. Nous proposons une **cuisine traditionnelle raffinée**, des **pizzas maison au feu de bois**, le tout dans une ambiance familiale et décontractée. Nous recherchons...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rouen, Normandie, France Restaurant L'Odas Temps plein

    L'Odas recrute pour son restaurant partenaire Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de partie passionné(e) pour seconder notre jeune chef.L'équipe du Bistrot de la Pucelle est jeune et créative, la cuisine raffinée et traditionnelle. Nous recherchons une personne avec de l'expérience sur un poste de chef de partie, pouvant assister le chef présent...

  • Chef de Cuisine Centrale

    il y a 3 jours

    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de Cuisine Centrale (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Meneur d’hommes (et de femmes),...