Employé de Restauration Collective

il y a 7 jours


GuilherandGranges, France LA FRINGALINE Temps plein

Description du poste

LEGUMERIE ET PREPARATIONS FROIDES:
Déconditionnement
Lavage et épluchage mécanique des légumes et des fruits
Préparation des entrées froides selon conformément aux fiches techniques
Découpe des fromages
Préparation des desserts conformément aux fiches techniques

PARTICIPATION AU CONDITIONNEMENT:
Conditionnement des préparations froides en barquettes individuelles et collectives
Conditionnement des préparations chaudes en barquettes individuelles et collectives Thermoscellage

PROFIL:
Maîtrise des techniques de base des activités
Autonomie
Contrôles fréquents
Initiatives élémentaires
Responsable de leur bonne exécution

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 747,20€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- HACCP: 1 an (Optionnel)
- Restauration collective: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 2 semaines


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  • Adjoint de Direction

    il y a 7 jours


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    **Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs**: - De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant - De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant - D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs...


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    il y a 2 semaines


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