Directeur Adjoint en Charge de La Restauration

il y a 2 semaines

CaluireetCuire, France France Hospitality Investment Temps plein

Vous aurez une fonction largement polyvalente : vous assistez le directeur d’hôtel dans sa mission d’animation, de management, de suivi de gestion, et de communication interne mais vous pouvez également avoir en charge des dossiers particuliers comme la mise en œuvre de projets Accor et du groupe KdB.

Principales responsabilités

1 - Relation client
- Créer une relation privilégiée avec les clients tout au long de leur séjour afin de les fidéliser et répondre à leurs attentes et préoccupations.

2 - Management des équipes
- Diriger et manager l'ensemble du personnel des étages, de la réception et de la restauration pour garantir le respect des standards de l'établissement
- Superviser au quotidien le travail effectué par les équipes et prendre les mesures nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel et du restaurant
- Contribuer à un esprit de dialogue et de bonne ambiance de travail par un management de proximité

3 - Gestion
- Participer à l'élaboration et suivi du Budget
- Participer à l'analyse des résultats et mise en place de plans d'actions
- Gérer les commandes, les stocks et le suivi des factures

4 - Commercial - Ventes
- Suivi de la satisfaction et la qualité de services.
- Mise en place de plan d’actions et de propositions d’animations pour développer le chiffre d'affaires.

5 - Développement durable et Hygiène
- Mettre en place des actions pour préserver notre « planète»
- Garantir la continuité sur nos engagements RSE avec l'obtention dans les prochains mois du label clef verte.
- Gérer de nombreuses problématiques ne vous fait pas peur Vous épaulez la direction dans les missions administratives, budgétaires, technico-logistiques, marketing et culture.
- Doté d’un relationnel hors pair, vous appréciez encadrer des équipes et les aider à se développer pour atteindre leurs objectifs. La communication avant tout
- Vous savez gérer votre stress, prendre des décisions sous pression et être réactif lorsque cela est nécessaire. Être adjoint est un défi constant
- Très à l’aise en français et en anglais, vous ou aimez découvrir de nouvelles cultures.
- Les outils logistiques et informatiques de l’hôtellerie (traitement de texte, tableur, logiciel de présentation et hôtelier) n’ont aucun secret pour vous.
- Salaire : 3200€ mensuel brut
- Mutuelle d'entreprise
- Prime sur objectif
- Carte membre Heartist

Qui sommes nous ?

France Hospitality Investment (FHI) est un société possédant un réseau de 30 hôtels à travers toute la France.

Ces hôtels sont des franchises de grands groupes hôteliers.

Aujourd'hui, nous recherchons nos talents de demain pour nous rejoindre.

  • Directeur Régional Adjoint Sud-est

    il y a 2 semaines

    Caluire-et-Cuire, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Directeur Régional Adjoint Sud-Est H/F** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité...

  • Directeur Régional Adjoint Sud-est

    il y a 3 jours

    Caluire-et-Cuire, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Directeur Régional Adjoint Sud-Est (H/F)** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la...

  • Adjoint Directeur

    il y a 2 semaines

    Caluire-et-Cuire, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 19 restaurants KFC répartis entre: - Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) - Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...

  • Chargé(e) de mission auprès du Directeur Régional Sud-Est

    il y a 3 jours

    Caluire-et-Cuire, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Chargé(e) de mission auprès du Directeur Régional Sud-Est - AURA Chargé(e) de mission auprès du Directeur Régional Sud-Est - Site (AURA) de Caluire et Cuire (69300) En mécénat de compétences longue durée Engagez-vous auprès d'Apprentis d'Auteuil dans une mission de mécénat de compétences. Vous êtes en fin de carrière ? Vous souhaitez faire...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Caluire-et-Cuire, France La Brioche Dorée Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé de notre service, garantissant une expérience agréable pour nos clients tout en contribuant au bon fonctionnement de notre établissement. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec...

  • Chargé(e) de mission auprès du Directeur Régional Sud-Est

    il y a 5 jours

    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Chargé(e) de mission auprès du Directeur Régional Sud-EstSite (AURA) de Caluire et Cuire En mécénat de compétences longue duréeEngagez-vous auprès d'Apprentis d'Auteuil dans une mission de mécénat de compétences.Vous êtes en fin de carrière ? Vous souhaitez faire une période de transition vers votre retraite ? Un accord existe au sein de votre...

  • Employé polyvalent en restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Brioche Dorée Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé de notre service, garantissant une expérience agréable pour nos clients tout en contribuant au bon fonctionnement de notre établissement.ResponsabilitésAccueillir les clients avec courtoisie et...

  • Directeur Developpement Adjoint Operationnel H/F

    il y a 1 semaine

    Caluire-et-Cuire, France European Homes Temps plein

    Contexte du poste Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un Directeur Foncier basé à la direction régionale située à Caluire. Vous aurez pour mission le management d'une équipe de 2 développeurs fonciers (secteurs de Dijon et Clermont) et vous assurerez vous-même le développement sur le territoire nord de Lyon, à savoir...

  • Responsable Service Bâtiment

    il y a 1 semaine

    Caluire-et-Cuire, France MAIRIE DE CALUIRE ET CUIRE Temps plein

    _**Contexte**:_ La ville de Caluire-et-Cuire est une commune de plus de 43 000 habitants, située au cœur de la Métropole de Lyon. Attractive et dynamique, elle compte environ 600 agents permanents, qui ont pour mission de mettre en œuvre des services publics de proximité et de porter des projets au service du territoire. La ville ne cesse de...

  • Chargé D'affaires en Electricité

    il y a 7 jours

    Caluire-et-Cuire, France KALIXENS RH Temps plein

    Kalixens RH cabinet de recrutement, recherche pour le compte de l'un de ses clients, une belle société Lyonnaise à taille humaine, un Chargé d'affaires en électricité (H/F). Dans le cadre du développement de son activité et sous la responsabilité du Directeur adjoint, vous aurez en charge: - Repérer et cibler les futures affaires - Etudier les...