Responsable Restauration Petit Déjeuner

il y a 19 heures


Cannes, France Hotel Belle Plage Temps plein

Situé au pied du quartier du Suquet à Cannes avec sa vue unique sur la mer, l’Hôtel Belle Plage revisite le charme serein de la Côte d’Azur.

Au sein de notre établissement, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage.

Le restaurant Bella de Hôtel Belle Plage recherche un Responsable (H/F) petit déjeuner afin de compléter son équipe.

En tant que responsable vous êtes en charge des missions suivantes:
Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.
Assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.
Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
Effectuer l’envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client.
Vous êtes exemplaire dans votre manière d'être, de faire et incarner l'état d'esprit de la marque.
Vous Veillez à la propreté du lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène.
Vous respectez les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à votre disposition.

**Missions**:

- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie
- En charge de l’approvisionnement des produits alimentaires
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés
- Relayer les communications du chef auprès de son équipe
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration

**Profil recherché**:

- Bonne communication, sens du relationnel
- Un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine
- Sens du management et respect de la hiérarchie
- Bonne connaissance des normes d'hygiène
- l'anglais est indispensable, une troisième langue serait un plus.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/06/2025


  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Cannes, France Hôtels du Groupe Boucau Temps plein

    **Description du poste** Notre groupe familial est composé d’un pôle hôtellerie comprenant 3 hôtels** au cœur de Cannes. Boutique hôtels de charme, de 29 à 46 chambres, ils sont gérés à ce jour par un management bienveillant, et ont obtenu la reconnaissance du Label Emplitude, certification associée aux bonnes pratiques de gestion...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 18 heures


    Cannes, France Hôtel INN DESIGN Temps plein

    Job Overview: **Duties**: - Accueillir et placer les clients pour le petit déjeuner - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Répondre aux demandes des clients avec professionnalisme - Assurer la propreté des tables et de l'espace de restauration **Experience**: - Expérience antérieure dans la restauration ou le service à la...

  • Chef de rang Petit déjeuner

    il y a 21 heures


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE GRAY D'ALBION RECHERCHE UN(E) CHEF(FFE) DE RANG PETIT DEJEUNERIdéalement situé au cœur de Cannes, à proximité immédiate des boutiques de luxe, de la légendaire Croisette et des attractions culturelles, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la...

  • Chef de rang Petit déjeuner

    il y a 20 heures


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    Description de l'entrepriseL'HOTEL BARRIERE LE GRAY D'ALBION RECHERCHE UN(E) CHEF(FFE) DE RANG PETIT DEJEUNERIdéalement situé au cœur de Cannes, à proximité immédiate des boutiques de luxe, de la légendaire Croisette et des attractions culturelles, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 19 heures


    Cannes, France JULIANA HOTEL CANNES Temps plein

    Bienvenue à bord de notre navire 4 étoiles de 165 chambres, entièrement équipé pour une clientèle exigeante (piscine, salle de sport, buffet petits déjeuners, salles de réunion, service voiturier, Bar, conciergerie ). Jennifer, notre responsable Petits-Déjeuners, est à la recherche du prochain talent pour rejoindre notre équipe en extra pour...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 6 jours


    Cannes, France Hôtel Galllia Temps plein

    Nous recherchons un Serveur Polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. En tant que Serveur polyvalent, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de les aider à passer un moment agréable dans notre établissement. - Responsabilités: - Cuissons des viennoiseries et pains - Cuissons des...

  • Polyvalent(E) Femme de Chambre

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Hôtel Best Western Cannes Riviéra Temps plein

    Temps plein 35 à 39 h/semaine, pour 4 à 5 mois, nous recherchons un(e) Polyvalent(e) pour les chambres et le petit déjeuner buffet Attention : pas de logement. Missions chambres et couloirs : maintien de la propreté et l'ordre - Changer les draps, les serviettes et les articles de toilette - Passer l'aspirateur et laver les sols - Nettoyer les salles...


  • Cannes, France La Villa Cannes Croisette Temps plein

    Vous savez faire preuve de rigueur et d'efficacité en offrant un service de qualité avec le sourire ? L’hôtel la Villa Cannes Croisette recherche un serveur(se) petit-déjeuner (travail saisonnier) Recevoir les clients pour le petit-déjeuner Contrôle de la mise en place du buffet Débarrassage des plateaux + plonge Rangement et entretien du...


  • Cannes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour un Hôtel 4 - situé sur Cannes un(e) Serveur / Serveuse petit déjeuner en extra à raison de 5 jours par semaine dès que possible jusqu'à fin octobre. Vous serez chargé de la mise en place et du service des petits déjeuner. Vous êtes garant de la propreté de la salle et du bon déroulement du service - **Qualification**:Employé...


  • Cannes, France NEHO SUITES CANNES CROISETTE Temps plein

    Au sein des équipes F&B, le serveur travaille entre la salle et la cuisine. A ce titre: - Avant le service : selon son horaire de prise de poste vous devrez préparer la mise en place du petit déjeuner buffet, mise en place des salles de réunion. Il agrémente, prépare et s’assure de la propreté de la salle, de la vaisselle et des couverts. Il...