Second de Cuisine

il y a 2 jours


Morlaix, France RESTAURANT LA BOUCHERIE MORLAIX Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes de qualité
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine en l'absence du chef de cuisine
- Garantir la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène dans la cuisine
- Collaborer avec le chef pour élaborer les menus et proposer des idées créatives
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Participer à l'organisation du service et assurer une bonne communication avec l'équipe de salle

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez des compétences en gestion d'équipe
- Vous êtes rigoureux(se) sur les questions de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous possédez un bon sens du leadership et savez motiver votre équipe
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre créativité sera valorisée, rejoignez notre équipe dès maintenant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 3 348,38€ par mois

Avantages:

- RTT

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Morlaix, France RESTAURANT LA BOUCHERIE MORLAIX Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des services. Ce poste est une excellente...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Morlaix, Bretagne, France HÔTEL IBIS STYLES MORLAIX Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et participerez à la supervision des opérations en cuisine. Vous serez...

  • Second Cuisine

    il y a 6 jours


    Morlaix, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 3 jours


    Morlaix, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: - Vous avez pour mission de tenir le poste grillade, et de seconder l'encadrement en cuisine. - Vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organiser et contrôler le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène - Vous êtes opérationnel au...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 3 jours


    Morlaix, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...


  • Morlaix, France Centre Hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **À propos de nous**: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. **Mission**: Le service restauration du Centre Hospitalier des Pays de Morlaix recherche - **un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration dans le cadre d'un CDD de 1 mois...


  • Morlaix, France Centre hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration (H/F) **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. LE POSTE: Le service restauration du Centre Hospitalier des Pays de Morlaix...


  • Morlaix, Bretagne, France CENTRE HOSPITALIER DES PAYS DE MORLAIX Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAgent polyvalent de restauration (H/F)DESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. Venez nous découvrir sur http:/ch- LE POSTE :Le service restauration du Centre Hospitalier des Pays...

  • Métallier - Serrurier

    il y a 3 jours


    Morlaix, France Centre hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Métallier - serrurier **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. LE POSTE: Dans le cadre d'un départ en retraite, le...


  • Morlaix, France Centre hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION AVEC PERMIS PL + FIMO (H/F) **DESCRIPTIF** L ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d activités dans une structure de taille intermédiaire. LE POSTE: Le service Restauration du Centre Hospitalier...