Pâtissier de Restaurant Dessert a L'assiette
il y a 7 jours
Le Cayola, restaurant gastronomique implanté sur la côte sauvage des Sables d'Olonne, offre à ses clients une cuisine raffinée et originale à base de produits frais, le tout dans une ambiance moderne, lumineuse et cosy et une vue sur l'Atlantique à couper le souffle. Afin de préserver votre équilibre vie personnelle/vie professionnelle, le restaurant est fermé le dimanche soir, lundi toute la journée, mardi-mercredi soir et le jeudi soir hors saison.
Une très belle opportunité en Vendée
En tant que pâtissier confirmé vous élaborez votre carte, créez des desserts à l'assiette.
Salaire selon profil et expérience.
**Le profil que nous recherchons**
Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste dans un établissement Gastronomique.
Vous êtes un excellent patissier et vous aimez régaler vos convives, vous êtes gourmand de nature.
Vous êtes créatif et accordez un intérêt majeur à la qualité de vos mets.
D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.
Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.
Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des rations et élaborer des fiches techniques.
Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 583,78€ à 2 900,15€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Pâtissier de Restaurant
il y a 2 jours
Château-d'Olonne, France Restaurant Cayola Temps plein**Offre d’emploi - Pâtissier / Pâtissière dessert à l’assiette** Le restaurant Cayola, situé aux Sables d’Olonne et récemment rénové avec goût, recrute un(e) pâtissier(ère) pour renforcer sa brigade en vue de la saison. **Missions**: Réalisation et envoi des desserts à l’assiette pendant le service Participation à la mise en place...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 jours
Niederbronn-les-Bains, France Hôtel Restaurant MULLER Temps pleinHôtel Restaurant Muller à Niederbronn Les Bains recherche: 1 Pâtissier H/F - CDI - 3 j. congés/semaine Définition du poste : Préparation des entremets, glaces et desserts faits maison - Dressage à l'assiette - Travail en équipe avec 1 autre pâtissier. Merci de téléphoner à M. Muller au : 03.88.63.38.38 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire...
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Pâtissier de Restaurant
il y a 2 jours
Les Monthairons, France SAS DU CHATEAU DES MONTHAIRONS Temps plein**Le Château des Monthairons, Hôtel ** Restaurant Spa recherche pâtissier** Missions: - Elaborer et concevoir tous les desserts et entremets, aussi bien salés que sucrés Vous êtes également chargé de l'approvisionnement des matières premières, de la bonne réception des denrées dans le respects des règles d'hygiènes...
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Pâtissier (H/F) en Alternance
il y a 1 semaine
Les Sables-d'Olonne, France LA NONNA Temps plein**La Nonna** - Restaurant de Trattoria et Café recherche son **Apprenti Pâtissier (H/F)** en alternance - 35h/semaine **Qui sommes-nous ?** **La Nonna**, dernier né d’un groupe indépendant de 3 restaurants situés aux Sables d’Olonne (Vendée 85), vous invite à découvrir l’authenticité de la cuisine italienne, avec un focus particulier sur les...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 jours
Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps plein**Pâtissier (H/F)** **Lieu** : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens **Rattachement hiérarchique** : Chef Pâtissier / Chef Exécutif **Type de poste** : CDD saisonnier Missions principales / Responsabilités: - Réaliser les desserts, entremets, viennoiseries et pâtisseries sous la direction du Chef Pâtissier. - Respecter les fiches techniques et standards...
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Pâtissier (H/F)
il y a 5 jours
Aix-les-Bains, France Hôtel L'Incomparable Temps plein**Description du poste de Pâtissier/Pâtissière** Ce poste est sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Chef pâtissier. Les missions sont: - Participer à la confection des desserts, pâtisseries, confiseries, viennoiseries, glaces et sorbets du restaurant gastronomique, du petit déjeuner, du Food Truck, et du room service de l’hôtel -...
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Pâtissier
Il y a 52 minutes
Palavas-les-Flots, France Sarl ELAN Temps pleinPâtissier (H/F) de restaurant Aperçu: Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie de haute qualité - Créer des desserts attrayants et délicieux en respectant les normes de présentation - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des...
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Chef pâtissier
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France Temporis Temps pleinOn ne choisit pas sa famille mais on choisit son futur JOB !!! Et c’est le moment, c’est MAINTENANT ! Temporis Les Sables d’Olonne souhaite être votre révélateur de compétences pour notre client entreprise basé aux Sables d'Olonne qui recherche son futur pâtissier ou sa future pâtissière. Votre mission : Vous rêvez de commander une armée de...
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Pâtissier(E) de Restaurant
Il y a 52 minutes
Challes-les-Eaux, France Château des Comtes de Challes Temps plein**Description du poste** **Le Château des Comtes de Challes recrute...** **Pâtissier(e) de Restaurant (H/F)** **The Challenge...** Issu d’un parcours dans la restauration de préférence avec expérience dans l’hôtellerie-restauration, le/la Commis de cuisine rattaché à la restauration, est le soutien au Chef de Cuisine. **Missions...
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Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France Temporis Temps pleinOn ne choisit pas sa famille mais on choisit son futur JOB Et c'est le moment, c'est MAINTENANT ! Temporis Les Sables d'Olonne souhaite être votre révélateur de compétences pour notre client entreprise basé aux Sables d'Olonne qui recherche son futur pâtissier ou sa future pâtissière. Votre mission : Vous rêvez de commander une armée de fouets, de...