Chef de Partie

il y a 1 semaine


Bourges, France Auberge de la Mignardiere Temps plein

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie dessert et pâtisserie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service dans notre établissement.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les aliments selon les normes de qualité établies
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Assurer la propreté et l'hygiène des équipements et des zones de travail
- Collaborer avec l'équipe pour élaborer de nouveaux plats et menus
- Veiller à ce que les plats soient servis en temps opportun et conformément aux attentes des clients

Qualifications:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en gestion du temps
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F)

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime trimestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Bourges, France Château Golf & Spa d'Augerville Temps plein

    Le Château d’Augerville, situé à seulement 1 heure de Paris, accueille ses clients en toute occasion : une escapade romantique, un séminaire et séjour Team Building, un mariage, un évènement privé à célébrer ou encore un voyage touristique entre amis ou en famille. Hôtel 4 étoiles membre de les Collectionneurs, le Château d’Augerville...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Bourges, France Villa des Bordes Logis Hotels Restaurants Temps plein

    **Présentation de l'établissement** Située dans le charmant village de Cléry Saint André, au cœur du Loiret, la Villa des Bordes est bien plus qu'un simple hôtel-restaurant. Classée trois étoiles, notre villa propose une expérience culinaire semi-gastronomique inoubliable avec ses 40 couverts. Notre établissement est réputé pour son ambiance...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Bourges, France Restaurant Orléans Temps plein

    Notre restaurant recrute un CUISINIER CHEF DE PARTIE H/F pour renforcer son équipe. Vos principales missions consisteront à: - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes HACCP Poste en CDI 39h Expérience souhaitée Salaire...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Bourges, France Adwork's Travail Temporaire Orléans Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: L'agence Adwork's d'Orléans recherche pour l'un de ses clients un Chef de partie (H/F). Vos missions: - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant efficacement votre poste. - Assurer de façon autonome la production des plats. - Encadrer les commis dans...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Staffmatch Tours Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 2 semaines


    Bourges, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Bourges, France Le Portofino Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe jeune et dynamique ? Le Portofino recrute un **:CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)** Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nous assurons votre formation en vous accompagnant ! La politique sociale,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourges, France La Mere Hamard Temps plein

    La Mère Hamard à Semblancay (8km de Tours Nord), table reconnue par: Le Guide Michelin, Le Gault et Millau, Table distinguée Logis recherche deux Chef de partie (un poste chaud, l'autre poste froid) sachant et aimant travailler essentiellement les produits frais, ayant l'esprit d'équipe pour intégrer une équipe jeune, joviale et dynamique. Vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 12 heures


    Bourges, France La Mere Hamard Temps plein

    Rejoignez une équipe jeune et dynamique, une entreprise écologique de taille humaine, dans un charmant établissement à la réputation centenaire, composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique clef verte. Table reconnue par le Guide Michelin, Le Gault et Millau, Table distinguée Logis, nous recherchons un Chef de partie...


  • Bourges, France SARL Button's broth Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un second de cuisine/ Chef de partie pour le poste chaud. Motivé & autonome, nous recherchons quelqu'un de dynamique, ayant l'esprit d'équipe. Congés: dimanche soir, lundi & un autre à voir ensemble. Horaire coupé. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations. Type d'emploi : Temps plein,...