Tourier (H/F)

il y a 1 jour

Paris e, France Pépite Temps plein

Pépite s'agrandit et ouvre sa deuxième boutique sur Paris

Nous sommes à la recherche d'un TOURIER CONFIRMÉ en CDI 39h.

Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes 100% maison.

Nos valeurs au quotidien sont:le travail en équipe, l'exigence et la passion de bien faire,

la joie et le partage.

Repos 2 jour dans la semaine.

**VOS MISSIONS**

**-Maîtrise des viennoiseries modernes**
- Tenir le poste de tourier en toute autonomie.
- Vous travaillerez en binôme avec un tourier et un apprentie
- Cuisson des viennoiseries
- Gestion du stock pour les deux boutiques
- Fabrication des viennoiseries modernes avec un beau feuilletage
- Maîtriser l'ensemble des étapes de productions
- Création de nouveauté
- Réaliser le nettoyage complet et quotidien des espaces de préparations, des tours réfrigérées, du matériel et du petit outillage.
- Connaître les règle d'hygiène HACCP

**QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES**
- Rigueur, motivé, humble
- Fiable-Disponible
- Vous aimez les produits bien finit
- Vous aimez ce que vous faites
- Vous justifiez d’une expérience d’au moins 5 ans en au tour
- Excellente maîtrise des techniques de panification artisanales

**QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES**
- Rigueur, motivé, humble
- Fiable
- Vous aimez les produits bien finit
- Aimer les challenges

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/11/2024

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France Boulangerie Benoit Temps plein

    La boulangerie de Jeanne recrute à partir du 01/09/2025 une personne au poste de tourier H/F. Réalisation de la viennoiserie et de la cuisson du pain l’après-midi. Horaire de 10h00 à 18H30 avec une pause déjeunée. Merci de nous contacter par mail pour plus d’information, et d’un éventuel entretien d’embauche. Merci. La boulangerie de...

  • Tourier (H/F)

    il y a 5 jours

    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite s'agrandit ! Nous sommes à la recherche d'un TOURIER CONFIRMÉ en CDI 39h. Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes 100% maison. Nos valeurs au quotidien sont:le travail en équipe, l'exigence et la passion de bien faire, la joie et le partage. Repos 2 jour dans la...

  • Tourier (H/F)

    il y a 3 jours

    Paris, France BOPAIN Temps plein

    **Offre pour un poste de Tourier (H/F)** BOPAIN recherche deux Tourier.e, sérieux.se et motivé.e pour rejoindre nos équipes et qui participera aux côtés de notre Chef Tourier au développement de notre gamme viennoiseries. Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d’équipe, êtes ouvert d’esprit, tolérant,...

  • Tourier Confirmé

    il y a 1 jour

    Paris 11e, France Frappe Boulangerie Urbaine Temps plein

    Frappe c'est le résultat d'un jeune couple passionné par la restauration qui a décidé d'ouvrir leur boulangerie pour satisfaire tous ceux qui ne résistent pas à leur gourmandise ! C'est une boulangerie, pâtisserie dépoussiérée et pensée pour tous les amoureux du bon pain, des viennoiseries et sandwichs lèche doigts fabriqués avec des produits...

  • Tourier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Ernest & Valentin Temps plein

    Tourier H/F – chez Ernest & ValentinLieu : 19ème arrondissement, ParisType de contrat : CDI - temps pleinDate de début souhaitée : Janvier 2026Ernest & Valentin, boulangerie artisanale réputée pour ses produits faits maison, son savoir-faire et son authenticité, recherche un(e) Tourier(ère) pour produire les meilleures viennoiseries de Paris Les...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    **Offre pour un poste de Tourier (H/F)** BOPAIN recherche deux Tourier.e, sérieux.se et motivé.e pour rejoindre nos équipes et qui participera aux côtés de notre Chef Tourier au développement de notre gamme viennoiseries. Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d’équipe, êtes ouvert d’esprit, tolérant,...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France Maison Bergeron Temps plein

    Nous recherchons un Tourier talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe et superviser la production de viennoiseries pour trois boulangeries. Votre mission: - Gérer une équipe de plusieurs touriers - Assurer une production de haute qualité en respectant les normes de fabrication artisanales - Développer de nouvelles créations et recettes...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France Aux délices d’evry Temps plein

    Recherche un tourier pâtissier expérimenté 5 mini autonome,un pâtissier sera avec vous pour vous accompagner durant la journée. Toute la viennoiserie et pâtisserie est fait maison. Travail du lundi au vendredi. Repos samedi dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: - Période de travail...

  • Boulanger - Tourier - Freelance (H/F)

    il y a 1 jour

    Paris, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est la 1ère **plateforme de jobbing n.1 dans la boulangerie.** C’est un réseau de boulangers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelance chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux boulangers-touriers à temps plein ou partiel sur Paris.** -...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 7e, France LE FOURNIL DE GUILLAUME Temps plein

    RECHERCHE TOURIER H/F TEMPS PARTIEL DU MARDI AU VENDREDI 24H/SEMAINE (8H/JOUR). TOURAGE CROISSANT ET FEUILLETAGE FONCAGE PATE SUCREE,PATE FEUIKLLETE DETAILLAGE VIENNOISERIE ET FEUILLETAGE TRAVAIL EN EQUIPE SOUS LA RESPONSABILITÉ D'UN CHEF PATISSIER HORAIRE 7H-14H30 Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 24 par semaine Salaire : 1 100,00€...