Chef Boulanger

il y a 3 jours

Carcassonne, France Pôle Emploi Temps plein

Notre boulangerie Ange de CARCASSONNE, recrute son : CHEF BOULANGER H/F en CDI basé à Carcassonne Vos missions : - Vous faites le lien entre votre équipe de production et la direction de la boulangerie. - Vous assurez le management et l'organisation de votre équipe. - Vous participez à la production des pains et à la partie snacking - Vous êtes le référent(e) formation des boulangers ainsi que des employé(e)s polyvalent(e)s au sein de nos laboratoires de production - Vous les accompagnez et veillez au respect du concept Ange, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Votre profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes titulaire à mínima d'un CAP/BEP Boulanger et avez une expérience d'au moins 3 ans sur un poste de boulanger et responsable d'une production en boulangerie. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein 39h - Une base de rémunération fixe selon profil et expérience - Des primes diverses (Prime hygiène, prime Audit réseau, prime de nettoyage et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) - Des avantages en nature - Une super équipe, dynamique, bienveillante et soudée.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 An(s) - responsable production boulangerie
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Formation des nouveaux employés sur les techniques de boulangerie
- CAP boulanger
- Superviser une équipe de boulangers
- Optimiser l'organisation du travail en atelier
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie

  • Chef de Secteur Gms Boulangerie

    il y a 1 jour

    Carcassonne, France CPM France Temps plein

    **À propos de nous**: Le** Groupe CPM France**, spécialisé dans la** force de vente supplétive depuis plus de 50 ans**, intervient principalement dans les domaines de l’**agroalimentaire, des nouvelles technologies** pour des clients à forte notoriété. Nous disposons de 5 entités (CPM France, Retail Safari, Daytona, Hyperactiv, Omniservices) afin...

  • Chef de Groupe Approvisionnement

    il y a 1 semaine

    Carcassonne, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe approvisionnement **à Carcassonne pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à commander et instruire un groupe « approvisionnements » (10 personnes). À ce titre, vous encadrez des missions de stockage, de traitement et de ravitaillement en eau potable mais aussi des...

  • Chef Barman

    il y a 7 jours

    Carcassonne, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Rejoignez un établissement 5 étoiles d’exception situé au cœur de Carcassonne dans l’Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique. - **59 chambres dont 13 suites**: - **Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie**: - **Groupe hôtelier familial offrant de belles...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Rejoignez un établissement 5 étoiles d’exception situé au cœur de Carcassonne dans l’Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique. - **59 chambres dont 13 suites**: - **Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie**: - **Groupe hôtelier familial offrant de belles...

  • Chef Barman

    il y a 6 jours

    Carcassonne, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Rejoignez un établissement 5 étoiles d’exception situé au cœur de Carcassonne dans l’Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique. - **59 chambres dont 13 suites**: - **Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie**: - **Groupe hôtelier familial offrant de belles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Rejoignez un établissement 5 étoiles d’exception situé au cœur de Carcassonne dans l’Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique. - **59 chambres dont 13 suites**: - **Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie**: - **Groupe hôtelier familial offrant de belles...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 6 jours

    Carcassonne, France HOTEL DE LA CITE 5* M GALLERY Temps plein

    **MGALLERY HOTEL DE LA CITE **_**_ & **Restaurant La Barbacane 1* Michelin** - PLein coeur de la Cité de Carcassonne_ **RECRUTE UN PATISSIER en CDI** Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Repas fourni - Environnement dynamique **Passionné par la gastronomie et l’amour du travail bien fait, **venez vivre une...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 semaine

    Carcassonne, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Rejoignez un établissement 5 étoiles d’exception situé au cœur de Carcassonne dans l’Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique. - **59 chambres dont 13 suites**: - **Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie**: - **Groupe hôtelier familial offrant de belles...

  • Responsable de Secteur Commerce H/F

    il y a 4 jours

    Carcassonne, Occitanie, France L2HR Solutions Temps plein

    L2HR Solutions recrute pour l'un de ses clients un Responsable de Secteur Commerce (H/F)Carcassonne (11) | CDIContexteMon client poursuit le développement de son réseau et renforce ses équipes managériales.Dans ce cadre, nous recrutons un Responsable de Secteur Commerce (H/F) pour piloter un périmètre stratégique en magasin.Le poste s'adresse à un...

  • Chargé D'affaires

    il y a 3 jours

    Carcassonne, France CHR Numérique Temps plein

    **L'entreprise** Depuis plus de 10 ans, **ePackPro**est la**solution tactile permettant aux professionnels des métiers de bouche de réaliser leurs autocontrôles en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, de manière dématérialisée. Aujourd’hui, **ePackPro** est l’une des principales solutions HACCP pour tous les professionnels...