Emplois actuels liés à Chef Barman - Marseille - Le Petit Nice-Passedat

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 5 jours


    Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    Barman / Barmaid - Cocktails créatifs à identité méditerranéenne Le nouveau restaurant Héméra, fusion franco-grecque à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Barman / Barmaid passionné(e) par l’univers du cocktail et l’art de l’accueil. Vos missions: - Préparer et servir boissons, cocktails classiques et créations...

  • Barman/Serveur H/F

    il y a 6 jours


    Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    HÉMÉRARecherche : Barman / Barmaid – Serveur / ServeuseLe restaurant Héméra, cuisine franco-grecque contemporaine à Marseille, recherche un(e) Barman / Barmaid – Serveur / Serveuse expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.Missions :Préparer et servir cocktails, vins et boissonsParticiper à la création de cocktails inspirés par la...

  • Chef Barman

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste**: - Chef Barman (H/F) - CDI **Contrat**: - CDI **Description de la mission**: - Au sein de Maison Albar Hotels - L’Imperator 5*, hôtel de 53 chambres, 7 villas et un loft en centre-ville de Nîmes [comprenant un restaurant gastronomique, une brasserie, un SPA, une piscine intérieure et extérieure et une...

  • Chef Barman

    il y a 3 jours


    Marseille, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste**: - Chef Barman (H/F) - CDI **Contrat**: - CDI **Description de la mission**: - Au sein de Maison Albar Hotels - L’Imperator 5*, hôtel de 53 chambres, 7 villas et un loft en centre-ville de Nîmes [comprenant un restaurant gastronomique, une brasserie, un SPA, une piscine intérieure et extérieure et une...

  • Barman/barmaid

    il y a 3 jours


    Marseille, France Proxima Intérim Temps plein

    Dans un restaurant, un hôtel, une brasserie, un bar ou une boîte de nuit, le barman est celui qui tient le bar de l'établissement, - Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix, - Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Pour l'ouverture de sa Plage de Théoule, Le Magellan, nous recherchons notre Commis de bar assiste le Barman dans ses tâches quotidiennes. Il/Elle est sous la responsabilité du Chef Barman ainsi que les Barmans. Il/Elle est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d’une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il/Elle...


  • Marseille 7e, France New Hotel of Marseille Temps plein

    Le New Hôtel of Marseille** recherche son Barman/ barmaid/Chef de rang. Nous recherchons une personne motivée, désireuse de travailler en équipe et d'offrir un accueil client de qualité. En tant que barman / barmaid / chef de rang votre rôle est de: - Accueillir, conseiller la clientèle et s'assurer de leur satisfaction - Préparer et servir des...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Marseille, France nhow Marseille Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef Barman, le/la Barman - Barmaid aura pour mission principale: - Vous êtes exemplaire dans votre manière d’être, de faire, et vous incarnez l’état d’esprit NHOW. - Vous assurez l’accueil, la vente et le service des prestations proposées aux clients du Bar. - Vous réalisez la mise en place et animez votre point de...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Marseille, France nhow Marseille Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef Barman, le/la Barman - Barmaid aura pour mission principale: - Vous êtes exemplaire dans votre manière d’être, de faire, et vous incarnez l’état d’esprit NHOW. - Vous assurez l’accueil, la vente et le service des prestations proposées aux clients du Bar. - Vous réalisez la mise en place et animez votre point de...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 jours


    Marseille 8e, France LA MARINE DES GOUDES Temps plein

    Titre du poste : Barman Lieu : La Marine des Goudes, Marseille Type de contrat : CDD 41h/semaine (Mai - Octobre) 2 jours de repos consécutifs, 8 services par semaine Description de l’entreprise: Notre établissement la Marine des Goudes, situé à Marseille, est à la recherche d'un barman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe...

Chef Barman

il y a 2 semaines


Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

Job opening criteria

The company

Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue

Le Petit Nice, c'est toute une histoire de famille Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu'hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.

Job description

En charge du bar en toute autonomie,
Vous réalisez les commandes des clients du restaurant gastronomique, du restaurant le 19-17,
Vous assurez le service des boissons en terrasse, au bord de la piscine et en chambre
Vous serez amené à participer au service du restaurant le 19-17
Vous gérez vos stocks et assurer l'entretien de votre poste de travail.
vous êtes force de proposition pour alimenter la carte du bar
Vous créez des cocktails et conseillez la clientèle

2 jours de repos consécutifs

Mutuelle d'entreprise

50% des frais de transport en commun pris en charge sur présentation d'un abonnement

Costume fourni et blanchi

Profile description

**Vos qualités**:

- Aisance relationnelle, excellente présentation.
- Créativité.
- Discrétion
- bon niveau d'anglais