Manager de Restaurant

il y a 4 heures


Tours, France Basilic & Co Tours Temps plein

**Nous recherchons un Manager H/F en CDI à temps complet, 39hchez Basilic & Co TOURS NORD **

Nous vous offrons la possibilité d'évoluer au sein d'une société à taille humaine, bien implatée et reconnue dans le secteur.

Vous avez un excellent sens du relationnel, l'esprit d'équipe, vous êtes dynamique et volontaire.

Disponible: midi et soir pendant la semaine ET les week-ends - **Restaurant fermé le dimanche midi.**

Vois secondez la Directrice, vous aurez comme missions:
Maîtrise de toutes les tâches de production opérationnelles (de la préparation au nettoyage

du restaurant dans le respect des règles HACCP et des manuels de savoir-faire de l’enseigne),
- Responsable de l’ouverture/fermeture du magasin,
- Responsable de la caisse et des écarts,

Management opérationnel de l’équipe de 6 personnes
- Veille à l’intégration/formation des nouveaux arrivants,
- Organisation et réparation des heures de travail et gestion des plannings et congés de l’équipe,
- Gestion du restaurant : stocks, commandes fournisseurs et réception (contrôles etc )
- Clôtures mensuelles : dossier mensuel comptable (factures, pertes, avantages en natures,

inventaire etc )
- Développement du chiffre d’affaires et de la clientèle
- Veille à la bonne réalisation des objectifs fixés par la Directrice et/ou le gérant,
- Mise en place des changements de cartes (référencement, actions commerciales, mise en place du point du

vente, etc )
- Rémuération à partir de **1 850€ nets SELON EXPERIENCE**:

- Primes et avantages
- 2 jours de repos consécutifs par semaine - un week-end de repos sur deux en alternance avec la Directrice une fois la formation terminée.

Restaurant fermé le dimanche midi
- Possibilité d'évolution selon votre implication, Basilic and Co vous offre également la possibilité d'une formation intégrale pizzaïolo(a) et HACCP - _Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • assistant manager restaurant

    Il y a 37 minutes


    Tours, Centre-Val de Loire, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE ORLEANS Temps plein

    Le Comptoir de Mamie Bigoude Tours recherche un Responsable / Assistant Manager pour son restaurant.Vous êtes garant de la mise en place du restaurant, de la gestion du service et de la fermeture.Vous travaillez en autonomie et aiderez le Directeur à manager une équipe de salle de 8 à 10 personnes.Possédant une expérience en restauration ou jeune...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Tours, France Nachos Temps plein

    **Description du poste** Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire...


  • Tours, France MA RESERVE Temps plein

    MA RESERVE (BAR/BISTROT) situé au 84 rue Colbert a TOURS, recrute MANAGER ou un MANAGER ADJOINT H/F. Nous recherchons un profil ayant une maitrise en management et en gestion d'un bar /restaurant. Vos missions :Veritable pilier de la direction, vous savez transmettre les informations et faire appliquer les consignes. Vous savez gerer les clotures de...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 jours


    Tours, France BANGKOK FACTORY TOURS Temps plein

    Dans le cadre de notre activité à TOURS, nous recrutons pour constituer notre équipe un manager. La cuisine traditionnelle vous embarque le temps d’un repas à travers un mélange subtile de saveurs aux parfums d’Asie. Nos chefs ont mis au point des spécialités culinaires authentiques et explosives en bouche, à déguster sur le pouce**:pad thaï,...


  • Tours, France AUREA Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par l’univers de la restauration et du management ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, au sein d’une équipe soudée, et contribuer à offrir une expérience client exceptionnelle ? Ce poste est fait pour vous ! **Vos missions principales**: - Management opérationnel : Sous la responsabilité du Directeur...


  • Chambray-lès-Tours, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions HOPOPOP ! Oui toi là ! Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis sur toute la France. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant...


  • Chambray-lès-Tours, France Flunch Temps plein

    Une chaîne de restauration recherche un(e) Manager de restaurant en alternance à Chambray-lès-Tours. Le candidat idéal animera les équipes et garantira la qualité du service. Ce poste promet des responsabilités en gestion au sein d'un environnement dynamique. Nous visons une personne enthousiaste, organisée et autonome. Rejoignez-nous pour une...

  • Responsable Restaurant

    il y a 5 heures


    Tours, France Nachos Temps plein

    Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine...

  • Respnsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Tours, France Elior Temps plein

    Informations générales **Respnsable de restaurant F/H** **CDI** **TOURS (37)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du...


  • Tours, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour l’un de ses clients, Industrie Pharmaceutique, un Responsable conformité réglementaire H/F. **Rattaché(e) au Responsable du service Conformité Pharmaceutique, vos responsabilités principales seront**: - Veiller à la conformité réglementaire des produits et de l’établissement pharmaceutique. - Coordonner des...