Chef de Partie Cuisine

il y a 1 jour


Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

Rémunération:2200€ bruts mensuels minimum

Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages.

Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux électroniques et 6 tables de jeux.
Cet établissement situé en face à la mer, dans un cadre idyllique est ouvert 7 jours sur 7.

Venez rejoindre une équipe dynamique et sympathique

Un poste passionnant et enrichissant avec vue panoramique sur la baie de Pornichet.

Le Casino de Pornichet recherche un(e) **CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)**

**Vos missions consisteront à**:

- Réaliser des plats à partir des fiches techniques
- Veiller à la qualité du service à réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le 2nd de cuisine
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique : expérience de 2 ans minimum requise

Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).

Temps plein 39 h

**Horaires** : Services du midi et/ou du soir, les week-ends et jours fériés.

**Salaire de base brut**: 2200 € minimum, à négocier selon expérience

**Rémunération supplémentaire**:

- Heures de nuit majorées

**Vous bénéficiez des avantages en vigueur dans l'entreprise** : mutuelle, prévoyance, tickets restaurants 9€, participation aux bénéfices (environ 1.5 mois de salaire nets), CSE actif, prime de planning, forfait mobilité durable etc.


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    CDD 5 mois de Mai à fin Septembre 39h/semaine **Pas de possibilité de logement.** **Profil recherché**: Nous recherchons un chef de partie dynamique et **expérimenté** pour nous rejoindre. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de veiller au respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. De...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2300€ brut mensuel Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2025 (de mi-mars à fin septembre). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...

  • CDI Sous Chef cuisine H/F

    Il y a 10 minutes


    Pornichet, Pays de la Loire, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEMissions principales En tant que Sous-Chef de cuisine, ton rôle sera de seconder le chef de cuisine dans ses fonctions et le suppléer pendant son absence. Tu fais réaliser les préparations culinaires aux différents postes de la cuisine, tu garantis et contribues activement à maintenir la propreté de tous les postes de travail...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant le Nina à la Plage à Pornichet, est le plus grand restaurant et bar de plage situé sur la plus belle plage d'Europe de La Baule, face au port d'échouage. Le restaurant Nina à la plage _**recrute un chef de partie H/F**_, dès que possible. En CDI En CDD saison ( durée flexible ) - **Vos missions principales**:_ - Réalisation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France Hotel IBIS Pornichet Plage Temps plein

    Notre Chef de Cuisine **Frédéric LEHUEDE** est à la recherche de son **binôme** motivé et dynamique, poste à pourvoir fin septembre 2025. **Quelques mots sur notre Chef** : Restaurateur à son compte pendant plus de 15 ans sur la presqu’ile, il aime le produit et la qualité. Arrivé fraîchement au printemps il donne une nouvelle vie à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Pornichet, France Morfales Guérande Temps plein

    **P*our notre restaurant **Papy Mougeot* sur la plage de Pornichet, nous recrutons, **Un(e) Chef / Cheffe de cuisine** **CDI, 42h / mois** Salaire selon profile Papy Mougeot sur la plage de Pornichet est ouvert depuis 5 ans en tant que restaurant saisonnier, et depuis 1 an ouvert à l'année. Nous proposons une carte de "Bonne bouffe" à la française, faite...

  • Chef / Cheffe de cuisine

    il y a 5 jours


    Pornichet, France CAFE DEL PLAYA Temps plein

    Poste en contrat saisonnier de mars à octobre, 39h par semaine, cuisine traditionnelle et exotique. Le chef doit être autonome, passer les commandes auprès des fournisseurs et connaître HACCP. Le travail se fait dans la bonne humeur, avec une ambiance conviviale et familiale, car nous travaillons en équipe. Salaire selon compétences. Type de contrat...