Second de Cuisine
il y a 2 semaines
**Qui sommes nous ?**
Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant L'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Dans un désir de satisfaire notre clientèle, nous avons à cœur de proposer un service de qualité. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et de la forme, nous vous invitons à rejoindre notre équipe
**Description du poste** Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) Second de cuisine, 39h en CDI pour notre restaurant de Douarnenez. Poste à pourvoir dès que possible.**
**Rattaché (e) au chef de cuisine, v**os principales missions seront**:
- Collaborer à la réalisation des cartes et menus avec le chef
- Effectuer la mise en place du service et anticiper la préparation des plats pour le prochain service
- Exécuter toutes les préparations culinaires selon la planification prévue dans le respect des fiches techniques
- Gérer les services en faisant la passe
- Supervision de l'équipe de cuisine en collaboration avec le Chef
- Gestion des approvisionnements et commandes
- Respect des normes d’hygiène et méthode HACCP
**Profil recherché**
- De formation CAP, BEP ou supérieur Cuisine, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire
- Vous êtes passionné(e) et créatif(ve)
- Vous savez travailler de manière responsable et ordonnée
- Vos qualités managériales font de vous un excellent chef d'équipe
**Conditions du poste**:
- Rémunération **:2589,09€ brut mensuel**:
- Type de contrat **:CDI à pourvoir dès que possible**:
- Temps de travail **:39h/semaine (avec majoration de 10% des heures supplémentaires au delà de 35h)**:
- Mutuelle + Prévoyance
- Indemnités repas
- Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de logement disponible)
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Second / Seconde de Cuisine (H/F)
il y a 1 semaine
Douarnenez, France Restaurant La Capitainerie Temps pleinPrésentation de l'entreprise: Le restaurant "La Capitainerie" rouvrira ses portes le 1er Avril 2025. Nous recrutons pour cette nouvelle saison ! Restaurant situé à Douarnenez, sur le port de plaisance, face à l’île Tristan. Mission du poste: Nous sommes à la recherche de: - Second-e de Cuisine / Chef-fe de partie - Contrat temps plein - CDD...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Douarnenez, France L'Amuse-Louche Temps pleinBonjour, le restaurant L'Amuse-Louche situé au Port-Rhu de Douarnenez (29) recherche: - Un(e) Second de cuisine - Un(e) Chef de Partie - Cuisine bistronomique, créative et inspirée en fonction de nos arrivages, produits frais, locaux, cuisson basse T°, glaces et sorbets maison - Carte sur ardoises, évolutive selon la saisonnalité des produits - Cartes...
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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 1 semaine
Douarnenez, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Bistro avec vue imprenable sur le Port Rhu de Douarnenez. Cuisine locale de poissons, viandes, fruits de mer et desserts fait maison. Options végétarien et végan. Carte de vins de récoltant, biodynamiques et natures. Cocktails apéritifs et digestifs. Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce restaurant...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Douarnenez, France SHLD Temps plein**Qui sommes nous ?** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant L'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Dans un désir de satisfaire notre clientèle, nous avons à cœur de proposer un service de qualité. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Douarnenez, France SHLD Temps plein**L'entreprise** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son savoir-faire et l’art de valoriser les bienfaits de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Douarnenez, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Bistro avec vue imprenable sur le Port Rhu de Douarnenez. Cuisine locale de poissons, viandes, fruits de mer et desserts fait maison. Options végétarien et végan. Carte de vins de récoltant, biodynamiques et natures. Cocktails apéritifs et digestifs. Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce restaurant...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Douarnenez, France SHLD Temps plein**L'entreprise** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son savoir-faire et l’art de valoriser les bienfaits de...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Douarnenez, France SHLD Temps plein**L'entreprise** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 2 jours
Douarnenez, France Centre hospitalier de Douarnenez Temps plein**Descriptif** L'ÉTABLISSEMENT: L'Hôpital de Douarnenez est un établissement d'offre de soins de proximité, à taille humaine, installé dans une baie remarquable. Notre établissement travaille pour assurer au quotidien des soins personnalisés aux patients et aux résidents. En 2019, pour notre engagement, le Ministère de la Santé nous a décerné le...
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Diététicien Nutritionniste
il y a 1 semaine
Douarnenez, France CENTRE HOSPITALIER DE DOUARNENEZ Temps plein**À propos de nous**: **_ Nous rejoindre c’est :_** - Intégrer un établissement engagé dans une démarche de management participatif et collectif - Intégrer une équipe attentive et expérimentée - Préserver son équilibre entre votre vie professionnelle et votre vie personnelle (hublo) (cycle de travail attractif) - Donner son avis et participer à...