Chef
il y a 2 semaines
**Chef de Cuisine - Restaurant Indien Moderne - Ouverture Septembre 2025**
**Lieu**: Paris
**Restaurant**: 130 couverts intérieur + 30 en terrasse
**Date de démarrage**: Juillet ou Août 2025
**Type de cuisine**: 100 % indienne, contemporaine
**Contrat**: CDI - Temps plein
**Rémunération**: 3000 - 3500 € net, selon profil et expérience
**À propos du poste**:
Après Delhi Bazaar, nous ouvrons un deuxième restaurant dans le 9ème arrondissement. Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons un **chef de cuisine opérationnel** pour piloter la brigade au quotidien. La carte est déjà élaborée par le chef Eqbal Hossain. Votre mission est d’assurer l’exécution fluide du service, le respect strict des normes d’hygiène, et la gestion humaine et technique d’une cuisine à gros volume.
**Vos missions**:
- Superviser et encadrer une brigade de 15 personnes minimum
- Organiser et garantir la bonne mise en place et le déroulé du service
- Assurer la formation continue des équipes (technique, hygiène, sécurité)
- Travailler en lien étroit avec le chef exécutif pour l’exécution des recettes
- Gérer les commandes, les stocks, et les inventaires
- Participer au recrutement et à l’intégration des équipes
**Profil recherché**:
- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine (minimum 3-5 ans)
- Expérience en restauration à fort volume (+100 couverts par service)
- Très bonne maîtrise des normes HACCP
- Leadership, rigueur, sens de l'organisation
- Capacité à fédérer une équipe multiculturelle
- La connaissance de la cuisine indienne est un plus mais **non obligatoire**
Status: Cadre
Pay: 3,000.00€ - 3,500.00€ per month
Work Location: In person
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de projet Infrastructure et Exploitation H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Chef Temps pleinInformations générales Organisme GIP SNE Référence Domaine d'activités et famille de métierFonctions supports et expertises - Chef de projet des systèmes d'information F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef(fe) de projet Infrastructure et Exploitation H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Le groupement...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Paris, France CHEF Temps pleinBoulanger (H/F) - Poste du matin - CDI - Paris - Horaires : 2h - 10h du lundi au vendredi - Salaire : 2 300 € nets / mois - Week-end libre : boulangerie fermée samedi et dimanche À propos de nous: Notre boulangerie de quartier, réputée pour la qualité de ses pains et viennoiseries artisanales, recherche un(e) boulanger(ère) motivé(e) et...
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Cariste (H/F)
il y a 2 semaines
Paris, France O'Dépot du Chef Temps pleinDepuis 2017, O ’Dépôt Du Chef marque son empreinte dans le secteur de la distribution agroalimentaire. Nous nous démarquons par notre engagement envers la qualité de nos produits ainsi que nos services auprès de notre clientèle. En tant que fournisseur spécialisé dans les produits agroalimentaires pour la restauration, nous mettons un point...
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Serveur (H/F) Pour Service Du Samedi, Midi Et Soir
il y a 1 semaine
Paris 3e, France Restaurant Le Chef Thai Temps pleinBonjour, LE CHEF THAÏ, c'est un service souriant, attentif, et avenant. Nous cherchons pour notre restaurant de 36 places à Paris 03 un(e) serveur/se: En extra le samedi midi de 11h à 14h30 et le soir de 18h à 22h30, 12€ brut / h Début du poste ce samedi 7 septembre. Et pour d’autres extras en semaine, midi ou soir, selon vos...
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Serveur en Cdi
il y a 7 jours
Paris 3e, France Restaurant Le Chef Thai Temps pleinBonjour, LE CHEF THAÏ, c'est un service souriant, attentif, et avenant. Nous cherchons pour notre restaurant de 36 places à Paris 03 un(e) serveur/se: CDI de 40H, du lundi au vendredi, le midi de 11h à 14H30 et le soir de 18H à 22h30 (ou à convenir avec vous) Salaire 1700€ net Vous êtes intéressé par la cuisine asiatique. Vous aimez le contact...
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Pâtissier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 17e, France CHEF&CO Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un Pâtissier ou une Pâtissière, motivé(e), passionné(e) et soucieux(se) de la qualité. Rejoignez notre équipe et mettez votre expertise au service de créations pâtissières exigeantes, aux côtés de professionnels passionnés et engagés. Vous évoluerez dans un environnement d’excellence où la rigueur,...
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Pâtissier(e) H/F
il y a 1 semaine
Paris 17 Batignolles-Monceau, Île-de-France Chef&Co Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un Pâtissier ou une Pâtissière, motivé(e), passionné(e) et soucieux(se) de la qualité.Rejoignez notre équipe et mettez votre expertise au service de créations pâtissières exigeantes, aux côtés de professionnels passionnés et engagés. Vous évoluerez dans un environnement d'excellence où la rigueur, le sens du...
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Preparateur de Commandes
il y a 2 semaines
Paris, France O'Dépot du Chef Temps pleinNous recherchons un Préparateur de Commandes (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Préparateur de Commandes, vous serez responsable de diverses tâches liées à la préparation des commandes dans notre entrepôt. Fonctions: - Rassemblement des produits commandés (faire sortir d’abord les produits les plus anciens). - Emballage et garnissage...
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Serveur H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Viande et Chef Temps pleinRejoins l'aventure MELT Poste : Serveur·se – CDI (Temps plein ou partiel)Qui sommes-nous ?MELT, c'est l'histoire de Jean et Paul, deux amis qui découvrent le BBQ texan lors d'un stage à New York en 2012. Séduits par cette cuisson lente au bois de chêne, ils décident d'importer ce savoir-faire en France.Aujourd'hui, MELT, c'est 5 restaurants à Paris...
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Chef
il y a 4 jours
Paris, France Hotel castille Temps pleinCerchiamo uno Chef Italiano per il nostro Bistrot a Parigi Siamo un bistrot italiano situato nel cuore di Parigi, all’interno di un prestigioso albergo, e siamo alla ricerca di uno Chef Italiano appassionato e talentuoso per guidare la nostra cucina. Cosa Offriamo: - Un ambiente di lavoro dinamico e internazionale. - Opportunità di esprimere la...