Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 7 jours

ClermontFerrand, France Patàpain Temps plein

Patàpain est une entreprise familiale et régionale créée en 1986. Aujourd'hui, près de 900 personnes collaborent au sein de 52 restaurants, répartis dans 18 départements.

Notre concept s’inscrit pleinement dans les nouveaux modes de consommation autour de 4 pôles complémentaires : pain, coffee shop, restauration, et évènements traiteur. Nos recettes sont préparées sur place, au rythme des saisons, à base d’ingrédients sélectionnés et sous label de qualité.

Nous sommes ouverts chaque jour en continu pour permettre à nos clients de faire une pause, de savourer, de jouer, de travailler, de partager un bon moment

Nous recherchons des collaborateurs partageant nos valeurs : écoute, sens de l’autre, convivialité, exigence quant à la qualité, engagement en termes de développement durable.

Patàpain, vous allez aimer.

**Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint pour notre Patàpain de Clermont-Ferrand **

Véritable bras droit du Directeur de restaurant, voici vos missions:

- Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l’équipe.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et process Patàpain et s’engager dans une démarche de qualité continue.
- Développer l'activité évènementielle en B to C et B to B.
- Coordonner, optimiser et assurer la gestion opérationnelle dans le respect de la stratégie commerciale.
- Recruter, manager et faire grandir chaque jour vos collaborateurs.

Une formation en interne vous sera proposée avant la prise de poste.

**AVANTAGES ET REMUNERATION**
- 26K€ à 28K€ (13e mois compris) + primes semestrielles
- 22 jours de RTT en plus de vos congés annuel
- Statut agent de maîtrise
- Mutuelle
- Avantages CSE
- Carte privilège avantage Patàpain

Vous avez une expérience professionnelle de 3 à 5 ans. Vous travaillez déjà dans le domaine de la restauration, du commerce, de la grande distribution.

Vous avez managé des équipes de taille similaire (10 à 20 personnes).

Changer de métier vous tente ? Pourquoi pas démarrer une nouvelle aventure ensemble ?

Grâce à nos formations, nous vous ferons découvrir un nouveau métier

  • Directeur de restaurant

    il y a 4 jours

    Clermont-Ferrand, France ENJOY TACOS Temps plein

    Enjoy Tacos recrute son Directeur de Restaurant (H/F) Clermont-Ferrand Poste à pourvoir à partir du 15 janvierÀ propos d'Enjoy TacosEnjoy Tacos est une marque nationale en forte croissance, comptant plus de 50 restaurants en France, développée principalement en franchise, mais également en succursales stratégiques.Dans le cadre du développement et de...

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    il y a 2 jours

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  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 2 jours

    Clermont-Ferrand, France Honore Table Auvergnate Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un adjoint ou une adjointe de direction pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant qu'adjoint(e) de direction, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de nos opérations, en veillant à ce que notre établissement fonctionne efficacement tout en offrant un service...

  • Directeur(Ice) Adjoint(E) Santé

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, France CPAM DU PUY-DE-DOME Temps plein

    **Directeur(ice) Adjoint(e) Santé**: - CDI - CLERMONT-FERRAND - de 5 844 € à 6 407 € par mois - CATEG B / NIVEAU 2 - Télétravail possible - NVADD05195 **CPAM DU PUY-DE-DOME**: La CPAM du Puy-de-Dôme emploie 650 salariés, assure la gestion de 640000 bénéficiaires et a versé 2,7 milliards d'euros de prestations en 2024. Son siège récent et...

  • Directeur Adjoint en Restauration Rapide H/F

    il y a 1 semaine

    Clermont-Ferrand, France Zeonis Group Temps plein

    KFC Clermont-Ferrand recrute un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) ! Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne internationale en pleine expansion et participer activement à la réussite d'un restaurant en croissance ? Le KFC de Clermont-Ferrand recherche un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) pour épauler la direction dans la gestion quotidienne et le...

  • Directeur Adjoint en Restauration Rapide H/F

    il y a 1 semaine

    Clermont-Ferrand, France Zeonis Group Temps plein

    KFC Clermont-Ferrand recrute un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) ! Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne internationale en pleine expansion et participer activement à la réussite d'un restaurant en croissance ? Le KFC de Clermont-Ferrand recherche un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) pour épauler la direction dans la gestion quotidienne et le...

  • Directeur Adjoint de La Direction Du Cycle de

    il y a 2 jours

    Clermont-Ferrand, France Clermont Auvergne Métropole Temps plein

    Capitale économique, universitaire, culturelle et sportive, la métropole clermontoise rassemble 21 communes et 290 000 habitants. Un Auvergnat sur quatre y réside. **Clermont Auvergne Métropole **est devenue Métropole au 1er janvier 2018 et compte 1 900 agents. Forte de ses nouvelles compétences, elle entend renforcer son rôle de locomotive pour le...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 4 jours

    Clermont-Ferrand, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Jules & John****: - Clermont-Ferrand- CDI- 2305er **À PROPOS DE JULES & JOHN****: Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance... De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour...

  • Directeur Des Opérations Adjoint

    il y a 1 semaine

    Clermont-Ferrand, France HERA INVEST Temps plein

    **Rejoignez notre groupe hôtelier en pleine expansion !** **Dans le cadre d’une création de poste le groupe Hera-Invest recherche un Directeur des Opérations Adjoint H/F, pour nous accompagner dans notre développement. Vous jouerez un rôle majeur dans la gestion quotidienne de nos activités hôtelières.** En tant que Directeur des Opérations...

  • Adjoint Au Directeur Départemental

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, France Banque de France Temps plein

    **Présentation de la direction générale et du service** La Banque de France recrute un Adjoint au Directeur Départemental (H/F) pour renforcer ses équipes. Ce poste en CDI est basé à Clermont Ferrand. La Banque de France est le pilier français de l'Eurosystème, système fédéral qui regroupe la Banque centrale européenne et les banques centrales...