Assistant(E) Gouvernante Générale

**Position**:
**Un nouveau Challenge**
- Refuges confidentiels, parenthèses hors du temps, l'horloge s'arrête quelques instants. Cheval Blanc met à l'honneur l'exclusivité comme signature dans chacune de ses Maisons. _

**Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons notre Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) (H/F).**

L’Assistant(e) Gouvernante Générale a un rôle prépondérant pour l’image de Cheval Blanc.

Son poste à valoir de référence, employés dans le service de la Gouvernante Générale, dont ils dépendent directement, de la Gouvernante Générale.

**Job responsibilities**:
**Activités principales de l’Assistante Gouvernante Générale**:

- Procéder à l’assurance qualité d’un appartement, rituel du bain, service bagages, Storage,
- Procéder à la formation et à l’encadrement des équipes de femmes de chambre, valets et équipiers sur les étages et dans les zones publiques
- Prendre part à la préparation des chambres pour nos hôtes et procéder à l’assurance qualité pendant toute la durée du séjour
- Contrôle des chambres des gouvernantes
- Superviser et organiser la gestion des commandes et de l’économat d’étage
- Effectuer des ouvertures et fermetures de service
- Suivi du valet service et assurance qualité (linge des hôtes)
- Accueil personnalisé de chaque hôte de son secteur.
- Être référente dans la formation du Vapodil
- Être référente sur les critères LQA
- Assure des relations avec la clientèle, veille et améliore la qualité de service.
- Assure les tâches des gouvernantes du jour ou du soir de la Gouvernante Générale en leur absence.
- Supervise les divers inventaires.
- Contrôle tous travaux effectués par les Gouvernantes.
- Suit avec beaucoup d’attention les chambres en priorité demandées par la Réception et contrôle les chambres VIP.Fait le suivi des problèmes liés au linge et repassage des clients.**Management**:
Il fait vivre les valeurs de notre Maison Cheval Blanc Courchevel dans son management quotidien, notamment la valeur respect et l’équité entre les collaborateurs.

Il participe à maintenir la discipline dans le service, avec le Chef de service. S’assure du respect des chartes sur le comportement et l’attitude par les employés du service.

Il encadre, écoute, motive et soutient son équipe par un management de proximité.

Il s’assure du suivi des commentaires clients et des fiches de progrès.

Il est responsable de la discipline sur les étages.

**Expérience Clients**:
Il est garant de l'expérience et de la satisfaction clients (interaction) conformément à nos critères de qualité internes et dans le respect des délais qualité impartis et de la constance dans ces domaines.

Il forme les équipes aux standards de qualité permettant de délivrer la meilleure expérience clients et les meilleurs indices de performance qualité.

Il procède aux audits des équipes (qualité / process) et compte rendus à la hiérarchie et propose des plans d’amélioration fonction.

**Profile**:
**Une personnalité, un profil, une expertise, **

A Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes

Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'émotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.

Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison tropézienne vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.

Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.

**AVANTAGES**
- Logé à titre gratuit
- Nourri sur le temps de travail
- Pass urbain et Frais de Transport pris en charge (sous conditions)
- Prime de parrainage de 400€ Brut (sous conditions)
- Tenue vestimentaire imaginée et blanchie par nos soins
- Mutuelle avantageuse
- Équipes passionnées

**Additional information**:
**Cheval Blanc Courchevel**

Première Maison de la marque Cheval Blanc gérée par LVMH Hotel Management et ouverte en 2006, Cheval Blanc Courchevel, Palace 5** est pensé comme un refuge d'exception au sommet, au coeur du Jardin Alpin et du domaine des Trois Vallées, réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.

Traitées dans un esprit chaleureux et résolument contemporain, toutes les chambres sont spacieuses et disposent d'un coin salon. Elles offrent, une terrasse ou un balcon et toutes regardent la montagne. La Maison compte 36 chambres et suites dont 2 suites duplex, un Chalet indépendant de 350 m² et un cocon d'exception de 650 m², l'Appartement, offrant des volumes spectaculaires.

Le 1947 à Cheval Blanc récompensé par trois étoiles au Guide Michelin, invite à découvrir u