Agent de Restauration Collective

il y a 5 jours


Nantes, France MAIRIE DE FOUGERES Temps plein

**Société**:
Fougères offre aux 75000 habitants de son bassin de vie tous les services et équipements de proximité. Située à 35 mn de Rennes et à 45 km de la mer, la qualité de son environnement naturel, historique, architectural et sportif font d'elle un vrai point de départ à vos projets tant professionnels que personnels.

La mairie de Fougères recrute un:
AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)
CDD à temps complet de 1 an renouvelable

**Mission**:
Vous aurez pour missions de:

- Participer à la production des repas des différents secteurs concernés (scolaires, personnes âgées, centre de loisirs) en mettant en œuvre les protocoles d’hygiène.
- Charger du nettoyage et de la désinfection de la cuisine et des matériels selon les procédures.
- Amener à travailler au sein des différentes équipes sur des postes polyvalents : préparation chaude et froide, pâtisserie.
- Amener à conduire le véhicule de livraison en remplacement du chauffeur titulaire.
- Amener à assurer des remplacements d’agents absents à la cuisine centrale et en office : mise en place du restaurant, distribution des repas, nettoyage et désinfection des matériels et des locaux.
- Amener à travailler les mercredis et les vacances scolaires à la cuisine centrale et au centre de loisirs.
- Contribuer ponctuellement et selon les besoins, à l’encadrement des enfants sur les temps périscolaires.
- Travailler 1 week-end sur 5 (1 sur 2 pendant les grandes vacances) à la cuisine centrale avec la conduite du véhicule de livraison.

Vous intégrerez une structure qui vous propose:

- Un accompagnement dans votre prise de fonctions
- Un travail en équipe polyvalente (agents de restauration, d’entretien, animateurs )

**Profil**:
Votre profil:

- Vous justifiez d’une formation dans le domaine de la restauration ou avez acquis une expérience en restauration collective et souhaitez la mettre au profit de la collectivité.
- Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité en restauration collective.
- Vous faites preuve de discrétion par rapport aux enfants et aux différents sites de travail.
- Vous avez le sens du travail en équipe et faites preuve de réelles qualités relationnelles et de rigueur.
- Permis B



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  • Nantes, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à PLEINE FOUGERES (35), pour vous confier les...


  • Nantes, France Ville de Fougères Temps plein

    **À propos de nous**: Fougères, ville centre de son agglomération, située à 30 minutes de Rennes, offre un cadre de vie agréable grâce à son environnement naturel et à la diversité de ses équipements. Attachée au bien-être de ses 450 collaborateurs, elle propose des conditions de travail favorables et, selon votre situation : le télétravail,...


  • Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la plonge, _l'entretien des locaux et de petites taches en cuisine _, Vous assistez le chef de cuisine _ - Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans ce poste. Venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration._ Type d'emploi :...


  • Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la plonge, _l'entretien des locaux et de petites taches en cuisine _, Vous assistez le chef de cuisine _ - Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans ce poste. Venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration._ Type d'emploi :...


  • Nantes, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    Réf : PR-3186A Emploi permanent Service développement local pays de Retz Délégation pays de Retz Boulevard Jean de Grandmaison Profil souhaité: Filière technique Catégorie C Aide : C Dans la fonction publique, les emplois sont classés selon leur niveau de recrutement en 3 catégories (A, B, C). La catégorie C correspond à un diplôme de niveau...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 4 jours


    Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe sur un restaurant en Ephad - Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes: - Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier - Effectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de...


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    POSTE A partir du 5 septembre Au sein d'un collège de Vitré vous travaillez au restauration sur une durée d'environ 2h, service des élèves. Vous devez faire preuve de rapidité et d'organisation sur ce temps. A la fermeture du self, vous vous occupez de l'entretien de la zone de restauration et de distribution. Ensuite vous effectuez le ménage des...


  • Nantes, France Armonys Restauration Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant scolaire de Port Saint Père (44) qui accueillera chaque jour 300 enfants, vous aurez pour rôle d'aider à la préparation et au service des repas: - Aide à la préparation des repas : entrées et desserts - Nettoyage du matériel et de la cuisine **Vos horaires**: - ** CDI Temps partiel**: 24h...


  • Nantes, France Samsic Emploi - Ploërmel Temps plein

    Samsic Emploi vous accompagne dans votre recherche d’emploi, en intérim, CDD, CDI, sur tout secteur d’activité. Le groupe breton SAMSIC compte environ 250 agences de travail temporaires réparties sur toute la France. Votre agence SAMSIC de PLOERMEL recherche pour l’un de ses clients, situé sur le secteur de **PLOERMEL** un **EMPLOYE(E) DE...