Chef de Cuisine

il y a 5 jours


Senlis, France Ansamble Temps plein

Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) **Chef(fe) de cuisine** pour l'un de ses **restaurants d'entreprise** situé à **SENLIS** (60).

**Contrat : CDI, Temps Complet**

**Horaires : 7h00- 14h45 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 (repose fixe le jeudi)**

**Nombre de repas préparés sur le site : 300**

**Nombre de collaborateurs sur site**: 12

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.

Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?

En tant que manager, vous êtes au **cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe**.

Au quotidien, vous **établissez les menus, dans le respect des fiches techniques** et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

Vous **participez activement à la gestion de la cuisine** (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).

Vous **coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s** pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Les avantages proposés**:
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Convention collective de la restauration collective

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Senlis, France Le Bistrot de Senlis Temps plein

    URGENT - Nous recrutons un ou une CHEF(FE) DE PARTIE cuisine ou pâtisserie ou un SECOND(E) DE CUISINE junior. Poste CDI 39h à pourvoir dès que possible. 2000€nets par mois. Jours de repos : dimanche et lundi + une soirée en semaine. Vous êtes passionné(e), avez plusieurs expériences et une forte motivation pour évoluer dans ce métier....

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Senlis, France SAS Roca Temps plein

    Notre restaurant est un établissement de 60 places situé dans le centre ville de Senlis. Nous proposons une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits frais. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par son métier et rigoureuse. Le poste est à pourvoir immédiatement. **Le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Senlis, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) **Chef(fe) de cuisine** pour l'un de ses **restaurants d'entreprise** situé à **SENLIS** (60). **Contrat : CDI, Temps...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Senlis, France BISTROT DE LA PLACE - SENLIS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour renforcer notre équipe, une évolution en second de cuisine sera envisageable. - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de l'établissement - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine et apprenties. - Assurer la qualité des plats servis - Contribuer à l'élaboration des menus -...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Senlis, France SAS Roca Temps plein

    Notre restaurant est un établissement de 60 places situé dans le centre ville de Senlis. Nous proposons une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits frais. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par son métier et rigoureuse. Le poste est à pourvoir immédiatement. **Le...


  • Senlis, France Le Bistrot de Senlis Temps plein

    URGENT - Nous recrutons un ou une CHEF(FE) DE PARTIE pâtisserie et responsable du poste entrées. Vous serez en charge des amuse-bouche, entrées, des desserts et mignardises. Poste CDI 39h à pourvoir dès que possible. Salaire proposé pour démarrer : 2600€ bruts par mois. Jours de repos : dimanche et lundi + une soirée en semaine. Vous êtes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Senlis, France IBIS SENLIS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à cœur de servir des plats...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 2 semaines


    Senlis, France CAMPANILE SENLIS Temps plein

    **L**e Campanile de Senlis recherche son nouvel alternant pour la rentrée 2025 ! Véritable bras droit du Chef, vous travaillerez à ses côtés lors des services du soir (pas de coupure, restaurant fermé le midi) de 15h à 23h à 35h/semaine. Cuisine traditionnelle, des produits frais travaillés et la possibilité de réaliser de façon autonome des...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 1 semaine


    Senlis, France CAMPANILE SENLIS Temps plein

    **L**e Campanile de Senlis recherche son nouvel alternant pour la rentrée 2025 ! Véritable bras droit du Chef, vous travaillerez à ses côtés lors des services du soir (pas de coupure, restaurant fermé le midi) de 15h à 23h à 35h/semaine. Cuisine traditionnelle, des produits frais travaillés et la possibilité de réaliser de façon autonome des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Senlis, France SAS Roca Temps plein

    Notre restaurant est un établissement de 60 places situé dans le centre ville de Senlis. Nous proposons une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits frais. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par son métier et rigoureuse. Le poste est à pourvoir immédiatement. **Le...