Cuisinier en Cuisine Thaîlandaise

il y a 2 semaines


Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

Chef Cuisine Thaïlandaise (H/F) Au sein de notre restaurant proposant des spécialités traditionnelles et modernes Thaï, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) spécialisé(e) dans le cuisine Thaïlandaise. Nos plats sont réalisés à partir de produits frais et chaque étape de préparation est importante afin d'offrir des plats de qualités. Afin de faire découvrir de nouvelles saveurs à nos clients, les menus évolueront au minimum chaque mois. Nous recherchons donc quelqu'un de curieux, créatif et force de proposition. Passionné par votre métier, vous êtes un cuisinier reconnu pour votre professionnalisme, votre sens du service et de l'organisation. Vous disposez d'une expérience significative en tant que chef de cuisine dans l'univers de la restauration Thaïlandaise. Vous souhaitez rejoindre un établissement à la fois convivial et ambitieux, Responsabilités et missions Préparation des matières premières (légumes, fruits, poissons, viandes...) Préparation des plats (services midi et soir) Dressage des plats pour le service Réflexion, recherche et élaboration de nouveaux plats en lien avec le gérant Nettoyage et entretien des outils, du matériel et du poste de travail Garant des règles d'hygiène en cuisines (HACCP) ,veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage ainsi qu'au respect des consignes de sécurité dans la utilisation des matériels à disposition. Profil recherché Cuisinier(e) spécialisé dans la cuisine Thaïlandaise 3 an minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant. curieux, créatif et force de proposition.
- **Qualification**:Ouvrier spécialisé
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Force de proposition
- Autonomie
- Sens de l'organisation


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 8 minutes


    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F une semaine renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine du foyer situé à Le Puy-Sainte-réparade, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières...

  • Employé Restauration Rapide

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France MON CUISINIER Temps plein

    CDDi 4 mois renouvelable. PASS IAE obligatoire. Vous devez être éligible à l'IAE. Ce contrat bénéficie d’une clause particulière : un accompagnement personnalisé est proposé aux salariés pendant toute la durée du contrat. Créé en 2012 à l’initiative de partenaires du territoire héraultais, Mon Cuisinier s’installe initialement dans le...


  • Montpellier, France MON CUISINIER Temps plein

    CDDi 4 mois renouvelable. PASS IAE obligatoire. Vous devez être éligible à l'IAE. Ce contrat bénéficie d’une clause particulière : un accompagnement personnalisé est proposé aux salariés pendant toute la durée du contrat. Créé en 2012 à l’initiative de partenaires du territoire héraultais, Mon Cuisinier s’installe initialement dans le...


  • Montpellier, France LE COMPTOIR DES ILES (HALLES DU LEZ - Montpellier) Temps plein

    **FICHE DESCRIPTION**: CUISINIER H/F** POSTE en CDI - avec 1 an d'expérience - CDI - Connaissance de la cuisine des îles (Ile de la Réunion - île -Maurice - Madagascar) Le comptoir des îles recherche : Cuisinier Polyvalente (H/F) - au Marché et Halles du Lez à Montpellier. **Activités Principales**: - Approvisionnement/stockage (réception et...

  • Cuisinier Pâtissier

    il y a 3 jours


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant indien situé au centre ville de Montpellier cherche un pâtissier(e) connaissant la cuisine et la pâtisserie indienne : Nous recherchons 2 Cuisiniers pâtissiers / Cuisinières pâtissières Cuisine :Aloo makhan wala kulcha ,chilly mushroom, vegetables fried rice,vegetables seekh kebab,mashroom tikka masala,chicken tikka masala,malai kofta...

  • Opérateur de Cuisine

    il y a 2 jours


    Montpellier, France Doppio Malto Temps plein

    **Doppio Malto** est une brasserie artisanale et une chaîne de restaurants avec plus de 50 établissements en Italie et en France. La bière est produite dans sa propre Fabrique en Sardaigne (Iglesias) et l’entreprise vise à s’étendre davantage, y compris dans la grande distribution. Ses restaurants offrent une large proposition gastronomique ainsi...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 jour


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour une brasserie située en centre ville de Montpellier. Nous servons en continu en 8h/16h ou 16h/minuit tous les jours une cuisine maison française et internationale. Nous recherchons une cuisinière ou un cuisinier avec 7 ans d'expérience minimum, 5 jours par semaine. La personne doit être capable: - de cuire des viandes, poissons et légumes; -...


  • Montpellier, France Yelloh Village Les Cascades Temps plein

    **L'entreprise** Le Restaurant Pizzeria Les Cascades, véritable Trattoria Italienne à La Roque-sur-Cèze (Gard, 30), à la réputation ancrée dans la région, propose une cuisine 100% italienne fait-maison avec des produits frais et de qualité. Nous recherche un/une cuisinier(e) expérimenté. Maitrise parfaite de la cuisine Italienne. Doit avoir...


  • Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant L'Entr Deux, recherche un(e) cuisinier(ère). Vos missions : Préparer, cuisiner et présenter les plats en respectant les recettes et les standards de qualité du restaurant. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    Montpellier, France temporis Temps plein

    TEMPORIS Nîmes, pour le recrutement aussi on peut consommer local! Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier sur un remplacement d'arrêt maladie pour une brasserie située sur Nîmes faisant de la cuisine traditionnelle mais également des pizzas. Vous serez responsable de votre cuisine et vos principales fonctions seront le suivantes: - Gestion...