Chef de Rang

il y a 1 semaine

Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

Description de l'entreprise

L’Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde.

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**

Description du poste

Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de rang F/H pour intégrer notre équipe du **restaurant étoilé Saisons**.

Vos missions principales sont:

- Transmettre vos savoirs, savoir-faire et savoir-être liés aux métiers de service à nos étudiants
- Encadrer et accompagner des étudiants et/ou stagiaires dans le cadre de mises en situation professionnelles
- Responsable de la clientèle qui se trouve dans son rang depuis l’accueil jusqu’au départ du client.
- Responsable du Management et du Suivi de son commis
- Chargé des mises en place correspondantes à la commande
- Gère le service jusqu’ à l’encaissement et le départ du client
- Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d'usage
- Accueillir et renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente
- Responsable de la mise en place des tables pendant et après le service
- Vérifier la mise en place et la propreté des offices avant chaque service

**Qualifications**:
**Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?**

Vous justifiez d’une** expérience de minimum 2 ans **sur un poste similaire et de fait la mise en place, le débarrassage d’une salle et l’entretien du matériel ne vous sont pas inconnus.

**La maitrise de l’anglais est requise.**

Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé des responsabilités. Vous avez le goût pour la découverte de l’art du service en salle et vous avez le sens de la création
**Passion, engagement et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste **

Informations supplémentaires
**CDI à temps plein à pourvoir en septembre**, du lundi au vendredi pour le service du midi et du soir avec coupure - 1 RTT par mois, avantages en nature repas et mutuelle d’entreprise obligatoire. Rémunération brute annuelle 26-30k€.

Le restaurant Saisons est situé à Ecully (69130), vous possédez idéalement un moyen de locomotion.
- Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._

**Vous vous reconnaissez dans cette annonce ?** N’hésitez plus et postulez en envoyant votre CV
**L’équipe du Restaurant Saisons n’attend plus que vous

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Lyon, France NEIGE ET ROC Temps plein

    Chef de rang dans hôtel 4 étoiles Type d'emploi : CDD Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée

  • Chef(fe) de rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Novotel Lyon Centre Confluence Bord de Saône Temps plein

    Chef(fe) de rangLe Gourmet Bar Confluence, restaurant du Novotel Lyon Confluence, recherche un(e) chef/cheffe de rang orienté(e) sur les services buffet petit-déjeuner et déjeuner.Si tu recherches un travail en équipe, une ambiance conviviale et un environnement moderne et stimulant, ce poste est fait pour toi Poste : Chef(fe) de rang – Buffet...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Le goût de ça Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang avec une connaissance et compétences du métier de barman pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, en veillant à leur offrir une expérience mémorable. Vous serez amené à proposer et réaliser les boissons, ainsi que quelques...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Lyon, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein

    **LE GRAND REFECTOIRE**: Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu. Un établissement de 350 places assises dont 150 en...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Upercut Temps plein

    Avec Upercut, trouvez le poste qui vous correspond vraiment ! Vous cherchez une opportunité qui valorise votre talent ? Upercut vous connecte aux meilleures offres et vous accompagne à chaque étape. Chez Upercut, nous vous proposons : - Des offres ciblées et adaptées à votre profil - Un accompagnement personnalisé avec un gestionnaire de carrière...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Poste rare ! Nous avons besoin d'un super chef de rang confirmé, motivé(e) et sympas qui pourra se greffer humainement à notre super équipe ! Nous proposons un CDI aux horaires suivants: - Mercredi au dimanche en journée. - Possibilité de week-end sur la rotation des équipes Belle rémunération à la clé. Il sera demandé au serveur la base du...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Lyon, France LES BONS COPAINS DE RAPHAEL Temps plein

    Les Bons Copains de RAPHAEL recrutent un chef de rang (H/F): LES FONCTIONS ? - Mise en place et tenu du restaurant sous la responsabilité du manager de l’établissement. - Gestion d’un carré et envoi bar. - Horaire en continu et pas de coupure. Du Lundi au Jeudi soir + Dimanche en journée pour le service du brunch. - Possibilité d’évolution dans...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Bonjour à tous, Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous avons besoin d'un super chef de rang confirmé, motivé(e) et sympas qui pourra se greffer humainement à notre super équipe ! Nous proposons un CDI aux horaires suivants: - Mercredi au dimanche en journée. - Possibilité de week-end sur la rotation des équipes Il sera demandé...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement: Brasserie Chic Lyon 2 Cordeliers - **Chef de Rang H/F**: - **CDI 1650/1850€ net/mois (selon profil)**: - **Expérience en Resto & Limo**: - **Bonne présentation**: - **Rapidité et disponibilité**: - **Horaires Continus exclusivement! (selon les besoins...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France SAS LAUBEN Temps plein

    **Chef de rang (H/F) - CDI 39h/semaine - 1 750 € net/mois** **Croissant Show Bistrot - Lyon 2** Le **Croissant Show Bistrot**, bistrot moderne et convivial ouvre ses portes et sera ouvert 7j/7 de 10h à 1h, recherche un(e) **chef de rang** **Vos missions**: - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme - Gérer le service complet de...