Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
**À propos de l'établissement**
En constante évolution, les établissements du Groupe Pauchet Santé sont des acteurs majeurs de Santé du territoire de la Somme depuis 1897, et plus récemment implantés dans le Pas-de-Calais, à Paris et au sud de Lyon. Avec une équipe de praticiens intervenant en Médecine, Chirurgie, Obstétrique et SSR, disposant de projets innovants à taille humaine, nous plaçons le patient au cœur de nos attentions.
Le Groupe Hospitalier Les Portes du Sud est composé d’un établissement ESPIC (Etablissement de Santé Privé d’Intérêt Collectif) et d’une clinique privée (activité libérale), répondant à une volonté de satisfaction des besoins de santé dans le sud-est lyonnais. L’établissement propose une offre de soins large et diversifiée en Médecine, Chirurgie, Obstétrique et Urgences et un EHPAD.
Le Groupe Hospitalier bénéficie d’un positionnement idéal vis-à-vis des infrastructures de transport : terminus du tram T4 et de plusieurs lignes de bus, l’établissement est également situé à proximité directe de l’autoroute A7, du contournement Est ainsi que du Boulevard Urbain Sud.
**A propos du poste**
Le restaurant hospitalier collectif compte environ 300 repas par jour.
Dans le cadre d’un CDD d' 1 mois (possibilité de renouvellement), sur un planning alternant entre une en semaine en matin (7h45 à 14h30) ou en journée (9h à 15h45) ou en soirée (13h15 à 20h) et le week-end (3 WE sur 7).
Rattaché(e) au Chef cuisinier, vos missions principales sont:
Vous assurez ou garantissez la réalisation des menus dans les règles de l’art et assurez le service au self su repas du midi en semaine. Vos missions sont les suivantes:
- Réalisation de la production culinaire
- Service au self du personnel
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement et de remise en température)
- Surveiller la cuisson et réchauffer les plats
- Participation à l’entretien de la cuisine et des équipements
- Toute autre mission pouvant relever de la fonction de Cuisinier.
**Profil recherché**
Formation Bac professionnel cuisine impératif
- Expérience dans un service de restauration collective indispensable de 2 ans, expérience en hôpital est un plus.
- Maitrise des normes HACCP
- À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap._
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : 2 004,00€ à 2 219,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Chef cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Vénissieux, France Work 2000 Temps pleinDescription du poste et MissionsL'agence d'intérim Work 2000 recherche un Chef Cuisinier H/F à Vénissieux :- Vous devrez encadrer une équipe de 5 personnes, mais également :- Superviser et participer à la fabrication de plats cuisinés destinés à la vente sur marchés, aux bouchers charcutiers, restaurants et grossistes plats traditionnels, (pâtés...
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Aide Cuisinier
il y a 2 semaines
Vénissieux, France SARL g carre Temps pleinPRISE DE POSTE AU 1er avril 2025 Descriptif du poste : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration. Petite équipe de 3 personnes. Travail en équipe, cohésion et complémentarité. Horaires de semaine : 25h/semaine pour débuter, possibilité d'augmenter les...
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Aide Cuisinier
il y a 2 semaines
Vénissieux, France SARL g carre Temps pleinPRISE DE POSTE AU 1er septembre 2025 Descriptif du poste : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration. Petite équipe de 3 personnes. Travail en équipe, cohésion et complémentarité. Horaires de semaine : 25h/semaine pour débuter, possibilité d'augmenter...
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Conseiller Offres de Services Téléphone
il y a 1 semaine
Vénissieux, France U R S S A F RHONE ALPES Temps pleinUn organisme de sécurité sociale recherche un Conseiller Offres de Services (H/F) pour la plateforme de Vénissieux. Le rôle consiste à gérer les relations téléphoniques avec les employeurs tout en assurant un premier niveau de réponse. Les candidats doivent avoir un Bac à Bac+2 et de l'expérience en relation client, avec une formation de 1 à 3...
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Conseiller Offres de Services
il y a 1 semaine
Vénissieux, France U R S S A F RHONE ALPES Temps pleinOffre n° 201YKYXConseiller Offres de Services (H/F) Organisme de sécurité sociale chargé de la collecte des cotisations sociales et d'allocations familiales, l'Urssaf Rhône-Alpes est un organisme présent sur 8 départements géographiques (Ain, Ardèche, Drôme, Isère, Loire, Rhône, Savoie et Haute-Savoie), et comprenant l'Urssaf Services À la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vénissieux, France Léon Temps pleinDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...
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Agent de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Vénissieux, France Groupe Hospitalier Les Portes du Sud Temps plein**À propos de l'établissement** En constante évolution, les établissements du Groupe Pauchet Santé sont des acteurs majeurs de Santé du territoire de la Somme depuis 1897, et plus récemment implantés dans le Pas-de-Calais, à Paris et au sud de Lyon. Avec une équipe de praticiens intervenant en Médecine, Chirurgie, Obstétrique et SSR, disposant...
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Agent D'entretien Polyvalent
il y a 2 semaines
Vénissieux, France Métropole de Lyon Temps pleinType d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2025-12869 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire les Portes du Sud, Maison de la Métropole de Vénissieux sud, service ressources et moyens, collège Paul Éluard - 07/04/2025 Date de publication : 05/03/2025 Riche de ses 9 600...
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Agent D'entretien Polyvalent
il y a 6 jours
Vénissieux, France Métropole de Lyon Temps pleinType d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2025-13332 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Portes du Sud, service ressources et moyens, collège Elsa Triolet - 04/07/2025 Riche de ses 9600 collaborateurs et de ses 250 métiers, la Métropole de Lyon porte des politiques publiques...
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Manutentionnaire (H/F)
il y a 7 jours
Vénissieux, France CO Temps plein**Description Entreprise** **Agence de travail temporaire spécialisée dans les métiers du transport aérien**, nous recrutons pour l’un de nos clients des **manutentionnaires (H/F)** pour des missions de chargement et déchargement de colis. **Poste** - **Lieu**: Vénissieux (69200) - **Horaires**: Du lundi au vendredi, de 20h à 5h00 -...